Вафли. Сборник рецептов (Марина Гарбузова)

[Цап Царап]

Ссылка на картинку

Почему вафли – блюдо «с изюминкой»?

• Легко и быстро готовятся. Для приготовления не нужны какие-то особые кулинарные таланты и часы стояния у плиты.
• Питательны. В рецептурах используются цельные (нерафинированные) продукты, богатые нутриентами.
• Очень разнообразны по вкусу. Вафли бывают «сладкими» и «солеными», их можно готовить на основе различных овощей, фруктов, зелени, бобовых, тофу, зерновых.
• Вафли любят дети. Среди рецептов вы точно сможете найти те, что оценят ваши дети. Поэтому вафли могут стать частью здорового рациона детей и подростков.

Вафли – функциональное блюдо:

• Вафли являются основой для различных топпингов, паштетов, намазок.
• Вафли, как «соленые», так и «сладкие», с соответствующим топпингом можно подать как самостоятельное блюдо.
• Они могут заменить хлеб и подаваться к салату, супу или рагу.
• По многим рецептам можно готовить и оладьи.
• Их удобно брать в дорогу, когда нужен перекус, а также на пикник.
• Вафли удобно давать детям с собой в школу в качестве перекуса.

Оглавление:

• 20 рецептов питательных вафель с разнообразными вкусами, текстурами.
• 10 рецептов топпингов.
• Рекомендации по использованию вафельницы.
• Рекомендации по некоторым продуктам.

Приглашаю вас в путешествие по миру вафель за открытием новых вкусов и ароматов.

Показать больше