Цап Царап
- Сообщения
- Монеты
- 0.0
- Оплачено
- 85
- Купоны
- 0
- Кешбэк
- 0
- Баллы
- 0
- @Skladchiki
- #1
Складчина: Современное кондитерское искусство 2021.Тарт и тарталетки Тирамису (Мария Селянина)
- Ссылка на картинку
-
Тарт и тарталетки Тирамису - пример того, как многими любимое и знакомое изделие может приобрести совершенно новый формат и текстуры, максимально сохранив при этом вкус.
Для любителей классики на новый лад:
Для любителей классики на новый лад:
- Песочное тесто со вкусом молочного шоколада и кофе
- Хрустящий слой с кофе
- Кофейный крем с маскарпоне
- Бисквит савоярди с кофейной пропиткой
- Мусс с маскарпоне и тонка
- Кофейная меренга
Показать больше