Макарон [Make Cake]

[СТОПЭ-СТОПЭ]

Ссылка на картинку

Вы получите уроки по приготовлению макарон, продолжительность около 44 минут:
Ох уж эти маленькие капризные макарон, сколько про них ходит страшных историй, о том какие они капризные и как тяжело их делать. Важно их не бояться, а понимать что происходит, где какой ингредиент, почему именно так и зачем, тогда вы перестанете их бояться и очень полюбите!
Что будет в курсе:

• Полноценное видео-приготовление макаронс с 3-мя разными замесами и 3-мя разными результатами! Что почему и как? Все разбираемым и наглядно показываем
• + БОНУС отсадка макаронс:
  -сердца
  -олень
  -новогодний сапог
  -мишки
• Текстовый файл с рецептурами. Базовый рецепт макаронс, все основные моменты и ньюансы. Максимально подробное описание и пример с аналогиями для лучшего понимания. Разбор всех ошибок:
  -неровная юбочка
  -пустота сверху крышечки
  -пустота в виде пробелов
  -макаронс-вулканы
• 4 начинки (Маракуйя-мол шок; Персик-мята; Соленая карамель; Фисташка-малина). И базовый начинки.

Этот курс не для того чтобы показать как готовить макаронс. А для того чтобы научиться, понять ошибки, исправить их! И в любой момент понимать, что могло пойти не так и как сделать в следующий раз

Показать больше