[lobachevavkus] Марафон 3D торт Все в твоих руках (Оксана Лобачева)

[Берсик]

Ссылка на картинку

ЧТО ДЕЛАЕМ НА МАРАФОНЕ:

• Готовим сам 3D торт в виде земного шара: торт “Планета Земля” – шоколадный бисквит с творожным взбитым кремом Ганаш, вишневым конфи и крамблом
• Собираем опорную конструкцию и подробно изучаем ее устройство
• Делаем художественную роспись торта
• Учимся делать реалистичные слепки и изготавливать по ним изделия из шоколада или шоколадной глазури
• Внутрь торта поместим сюрприз, который приведет всех в восторг
• Поговорим об упаковке, хранении и транспортировке нестандартных изделий

Показать больше