[edston] Бисквитные торты: научитесь печь, как профессиональный кондитер (Амалия Гартман)

[Валерка]

Ссылка на картинку

Этот курс для тех, кто:

• Хочет научиться печь торты, которые будут вызывать восторг у окружающих.
• Не умеет печь, но хочет радовать себя и своих близких вкусными десертами.
• Устал от покупных тортов с некачественными ингредиентами и непонятным составом.
• Уже умеет готовить сладости, но не хватает фантазии и понимания, как комбинировать рецепты для получения чего-то совершенно нового.
• Хочет порадовать любимых тортом собственного приготовления на праздник или торжество.
• Работает кондитером или печет на заказ и находится в поиске новых интересных вкусовых сочетаний и рецептов.
• Хочет усовершенствовать свое кулинарное мастерство и начать печь не только для своей семьи, но и на заказ.

Показать еще
Курс о том, как

• Печь разные виды бисквитов, которые всегда получаются, не крошатся, не опадают и являются идеальной основой для ваших тортов;
• Готовить разные начинки, которые можно дополнять или изменять в зависимости от вашей фантазии;
• Сочетать разнообразные ингредиенты для получения новых необычных вкусов;
• Собирать и выравнивать торты, чтобы они получались как у знаменитых кондитеров;
• Готовить крем «Кофейная намелака»;
• Готовить легендарный торт «Вишня в шоколаде»;
• Комбинировать разные бисквиты и начинки, вдохновитесь на создание вашего собственного авторского торта

Показать больше