[Cake pro] Заварные пирожные. Тариф Стандарт (Елена Решетняк)

[Папай]

Ссылка на картинку

• ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
• Освоите 10 рецептов всеми любимых пирожных с шикарными кремами
  Сможете готовить универсальное заварное тесто по беспроигрышному рецепту
  Узнаете, как не допустить ошибок при работе с заварным тестом
  Получите детальный разбор ингредиентов и необходимого оборудования
  Будете всегда отсаживать ровные и красивые изделия
  Раскроете свой потенциал, обретете любимое дело и получите признание в своем городе
  
  
• Эклер Маскарпоне Карамель
  • Заварное тесто
  • Крем Маскарпоне
  • Сливочная карамель
  • Шоколадная глазурь
  Эклер Манго Кокос
  • Заварное тесто
  • Заварной крем с манго
  • Сливочный крем кокос
  Эклер Шоколад Апельсин
  • Заварное тесто
  • Заварной шоколадный крем
  • Апельсиновый ганаш
  • Апельсиновый гель
  Шу Миндальное пралине
  • Заварное тесто
  • Миндальное пралине
  • Крем Муслин
  Шу Яблоко Грецкий орех
  • Заварное тесто
  • Сливочный крем
  • Яблочно-ореховая начинка
  Шу Кофе Карамель Пекан
  • Заварное тесто
  • Заварной кофейный крем
  • Сливочная карамель с пеканом
  Кольцо Черный лес
  • Заварное тесто
  • Шоколадный ганаш
  • Вишневый гель
  Кольцо Фундук Шоколад
  • Заварное тесто
  • Шоколадно-фундучный ганаш
  • Декор — фундучная крошка
  Кольцо Фисташка Клубника Миндаль
  • Заварное тесто
  • Заварной фисташковый крем
  • Клубничный ганаш
  • Декор — лепестки миндаля
  Крокембуш
  • Заварное тесто
  • Заварной крем на сгущенке
  • Заварной крем на карамели
  • Молочная глазурь
  
  
• А ЕЩЕ У ВАС БУДУТ
• Подробные видеоуроки

Уроки сняты профессионально и с разных ракурсов. Смотрите и повторяйте по шагам.

• Техкарты и точные граммовки

Покупайте только то, что нужно для конкретного рецепта. Без лишних трат

• Отработанные до идеала рецепты

У вас точно получится с первого раза, а домашние и заказчики попросят еще

Показать больше