Программа курса
Американское печенье
Воздушный батончик
Мадлен
Фигурное печенье с мармеладом
Фисташковый кекс с вишней
Апельсиновый кекс с мармеладом
Шоколадное печенье
Бонус:
Урок по темперированию шоколада
Расчет себестоимости 100 гр (по ценам Московского региона)
Варианты компоновки...
Курс, который заточен на работу с иностранными крупными брендами.
А также:
• Уникальные авторские текстуры в формат psd!
• 11 кистей новых уникальных кистей!
• 15 уроков в формате 4к!
Готовимся к Пасхе!
Новый авторский марафон “Пасхальная выпечка без сахара”
⠀
Пасха - время торжества, света, любви и радости.
Попробовать пышный кулич с белоснежной глазурью, нежную пасху и другую выпечку Светлого Праздника - должен каждый член семьи.
Без оглядки на аллергии, хронические...
Уникальная методика, сочетающая в себе 3 разные массажные школы (французская, испанская, марокканская), создающая эффект стойкого лифтинга за счет формирования мышечного валика на лице в разных направлениях.
Ошеломляющие результаты в профилактике старения, уменьшения отеков и проявлений...
Уникальная методика, сочетающая в себе 3 разные массажные школы (французская, испанская, марокканская), создающая эффект стойкого лифтинга за счет формирования мышечного валика на лице в разных направлениях.
Ошеломляющие результаты в профилактике старения, уменьшения отеков и проявлений...
Модуль 1. Теория + учебник печатный
Модуль 2. Бенто + декор
Модуль 3. Чизкейки
Модуль 4. Клубника в шоколаде
Модуль 5. Торты на 1 кг
Модуль 6. Торты на праздники
Модуль 1. Работа на домашней кухне
Модуль 2. Продающий визуал
Модуль 3. Инстаграм* по любви
Модуль 4. Продажи для кондитера
Модуль 5...
Программа живого вебинара «Бенто-торт»:
☘ 2 вида идеальных бисквитов для Бенто-торта: шоколадный и сливочный
☘ 2 топовые начинки, от которых "голова идет кругом": клубничная и карамель-банан
☘ Базовый крем и быстрое выравнивание
☘ Все о сборке бенто-тортов, стабилизация и перенос в коробочку
☘...
Угол молодости (Татьяна Шубина)
При деформации жевательных групп мышц , меняется конфигурация челюстной линии, исчезает угол молодости , происходит деформация черт лица . С возрастом нижняя челюсть или начинает выдвигаться вперёд и загибаться к носу или поджиматься вверх , меняя черты лица до...
ЕСЛИ ВЫ:
В поисках нового источника дохода?
Хотите развиваться и обновлять навыки в профессии кондитера?
Ищите дело для души и самовыражения с минимальным вложением?
Программа:
Модуль 0: Предобучение (откывается сразу после оплаты)
• Инвентарь
• Ингредиенты
• Обучающие вебинар 20.05 в 16:00...
Онлайн-практикум по приготовлению и сборке холодного чизкейка "Клубничное попурри"
Что в программе?
1. конфи "клубника-болгарский перец"
2. холодный чизкейк с базиликом
3. песочное сабле без глютена
4. зеркальная глазурь
5. вариант летнего декора
6. лайфхаки от шефа
7. рекомендации по выбору...