1. King

    Скачать Ароматные соусы Стандартный тариф (Денис Козловский)

    Научитесь готовить более 30 соусов в домашних условиях, по профессиональным рецептам, используя правильные вкусовые сочетания и техники приготовления. Пошаговые видеоуроки-руководства с рецептами раскроют все методы и приёмы, используемые на проф. кухнях, адаптированные под домашнее...
  2. Аноним

    Скачать [Myaso.online] Бургеры на домашней кухне. VIP-тариф (Денис Козловский)

    Что получите: Видео Уроки Exclusive + . PDF книга "Горячие бургеры" (70 стр.) Бонус: онлайн курс "Фуд фотографии". ВСЕ О БУРГЕРАХ Начнем конечно же с истории появления бургеров. Общая информация про бургеры. Виды бургеров. Правда и мифы. ВЫБОР МЯСА Правильный выбор и хранение мяса. Выбор фарша...
  3. Акулкин

    Скачать [candy_by_panda] Курс Макарон + начинки. Тариф самостоятельный (Ольга Новикова)

    Программа курса: 1. Раздел «Крышечки» Основной видеоурок, доп.видеоурок «меренга ручным миксером» Тех.карта, теория 2. Раздел «Начинки» Тех.карты, видеоуроки Вкусы: ферреро, горгонзола-груша, манго-маракуйя (классические) вишнёвый тонка, клубничный пломбир, фисташка-малина (взбитые) 3...
  4. Ананасина

    Скачать [Кондитерка] Тарты и тарталетки. Песочное тесто от А до Я. Пакет Самостоятельный (Egor.Team)

    Продукт полностью добавлен в библиотеку- получите сразу после оплаты Онлайн курс "Тарты и Тарталетки" от Егора Team - 10 видеоуроков: Видео, 8 рецептов + ТЕОРИЯ. Чему научишься: Ты получишь все секреты приготовления красивых и вкусных тарталеток. И приготовишь 5 видов песочного теста в 8...
  5. Акулкин

    Скачать Pasta и соусы (Елена Прохорчук)

    Описание книги Мастер-класс по приготовлению итальянской пасты. Здесь вы найдете 3 варианта рецептов теста для пасты, 14 рецептов соусов и заготовок, а также 21 рецепт готовых основных блюд с пастой. Во всех рецептах есть пошаговое описание, а большинство шагов сопровождается фотографиями...
  6. Поварёнок

    Скачать [Kozlovsky School] Мясо в су-вид. Тариф Минимальный (Денис Козловский)

    Кулинарный курс "Су-вид: первые шаги к крутым блюдам". Автор - Денис Козловский Научитесь готовить 14 блюд в су-вид с полного нуля Если... Хотите узнать все секреты приготовления блюд в су-вид. Хотите научиться ресторанной технологии на своей кухне. Устали искать информацию в интернете и...
  7. Это Я

    Скачать [Egor.Team] Зимние Wow-торты и декор. Тариф Самостоятельно (Даяна Лус)

    Согласитесь, есть десерты, только взглянув на которые ощущается восторг. WoW-эффект вызывает неудержимое желание их попробовать. В преддверии зимы и новогодних праздников, каждому хочется иметь на своем столе такие десерты. На этом курсе, под руководством профессионального арт-кондитера и...
  8. Актёр

    Скачать [Egor.Team] Macarons

    Чему научишься Все секреты macarons. Научишься 4 видам самого печенья макарон (крышки). Получишь готовый ассортимент вкусов: 15 всевозможных начинок. Курс подходит для новичков, т.к. все вопросы разбираются очень детально - сможет понять и повторить любой человек, даже без опыта. Это...
  9. Танцуем

    Скачать Стань Маэстро итальянской пасты всего за 2 недели (Наташа Де Паола)

    После обучения Вы будете знать и уметь: Какую пасту надо готовить, чтобы получать комплименты, подарки, поцелуи Всё о разновидностях пасты Расскажу про сухую и свежую пасту: в чём их отличия и секреты приготовления Легенды о пасте, соусах, ингредиентах Приправлю для Вас каждый урок...
  10. Можно Лизу

    Скачать [Кухня Перемен] Маленькая Италия (Наталья Марципан)

    Домашняя паста, соусы ✅ Равиоли - классическое и современное исполнение ✅ ПИЦЦЫ: правила и секреты как в домашних условиях испечь вкусную пиццу ✅ ЛАЗАНЬЯ на домашнем тесте : мясная и вегетарианская ✅ РИЗОТТО - секреты самой вкусной рисовой каши ИТОГО 10 новых рецептов итальянской кухни!
  11. Ля-ля-фа

    Скачать [myaso.online] Горячие бургеры, 2019 VIP-тариф (Денис Козловский)

    Научитесь готовить на курсе 8 видов бургеров. котлеты для бургеров. булочки для бургеров. 3 соуса, гарнир и салат. Содержание курса: Все о бургерах. Начнем конечно же с истории появления бургеров. Общая информация про бургеры. Виды бургеров. Правда и мифы. Выбор мяса. Правильный выбор и...
  12. Котофейкина

    Скачать Сочные стейки 3.0. Тариф "Минимальный" (Денис Козловский)

    Научитесь жарить сочные стейки желаемой степени прожарки с хрустящей корочкой! Я гарантирую, что вы обязательно: Получите навыки алгоритма, который поможет четко попадать в нужную и желаемую степень прожарки. Алгоритм освоит даже человек, который не знает, как пожарить мясо на кухонной плите...
  13. авакаДО

    Скачать Убеждения. Я-Создатель. Тариф-Создатель + (Егор Астахов)

    На протяжении месяца нас ждет ждет максимально глубокое погружение в осознание себя и суть своих убеждений
  14. ПРИВЕТИК

    Скачать Мясорубка (Денис Козловский)

    Мясные котлеты Методы и сроки хранения. Подготовка сырья для котлет. Инвентарь в качестве помощников. Бифштекс говяжий. Котлеты из свинины. Котлеты из говядины. Котлеты из смешанного фарша. Биточки из смешанного фарша. Мясо & панировка Методы и сроки хранения. Нюансы изготовления панировки...
  15. Кофка

    Скачать Менторство 2025. Тариф Зритель (Егор Пыриков)

    Менторство Это программа, в рамках которой вы 3.5 месяца сфокусировано работаете над тем, чтобы начать зарабатывать больше прямо сейчас и масштабировать проект до рекордных результатов в будущем. Цели менторства: увеличить выручку на текущих активах уже в первый месяц обучения; выстроить...
  16. Аноним

    Скачать Курс "Волшебная паста" (pasta_yanno)

    Если вы хотите научиться готовить и создавать оригинальные блюда при помощи пасты, то у вас есть отличная возможность приступить к обучению прямо сейчас. Я приглашаю вас на свой курс. • Где научу вас готовить оригинальную пасту ручной работы.⠀ • На курсе будем готовить пасту от замеса теста...
  17. Станцуем

    Скачать Кондитерка. Муссовые десерты (egor.team)

    Что узнаете и получите на курсе? Навыки: научитесь делать 15 современных муссовых тортов и пирожных - на любой вкус освоите технику правильного замеса бисквитов, приготовления хрустящих прослоек, разных способов ароматизации сможете легко ориентироваться в терминах: мусс, кули, конфи, кремю...
  18. Папай

    Скачать [Кондитерка] Кондитер с нуля [Egor.team]

    Для тех, кто хочет узнать как делать правильно Вы откроете для себя все тонкости химических процессов при создании сладостей, научитесь делать всё с первого замеса и найдёте свой кондитерский стиль Модуль 1. Разбираем десерты на основе меренги и кремов Индивидуальные десерты Модуль 2. Птичье...
  19. VOXit

    Скачать [Мастерская Дадо] Технология Древесная паста жидкое дерево + Технология Древесно-гипсовая паста

    Технология Древесная паста жидкое дерево Используя данный материал, можно убрать станок ЧПУ в дальний угол, и делать максимально качественные декоративные элементы и изделия с минимум затрат на время и на финансы. Ее можно использовать как для производства декоративных древесных элементов...
  20. Валерка

    Скачать Готовим пасту. Искусство и практика изготовления домашней пасты, ньокки и ризотто (Дэвид Иоахим, Марк Ветри)

    Американский шеф-повар и ресторатор с итальянскими корнями, Марк Ветри посвятил всю свою жизнь изучению и оттачиванию мастерства в приготовлении идеальных блюд из пасты. В своей блестящей книге, представляющей собой настоящую энциклопедию пасты, он учит понимать основы – выбор муки и вкусовых...
Сверху