Приобретая рецепт вы получаете:
Подробное пошаговое описание процесса приготовления
Точные граммовки ингредиентов, расчётный выход полуфабрикатов и слоёв
Список используемого инвентаря
Инструкции по сборке и оформлению
Детальные фотографии разрезов и текстур
Доступ к рецепту на портале в...
Муссовые-отдельная любовь
По вашим просьбам собрала в один курс муссовые торты и пирожные
Каждый в формате видео+пошаговая техкарта
Итак:
Муссовый торт «Фрея»(Джоконда,фисташковый мусс,малина-брусника,велюр)
Муссовый торт 2Айрис»(облепиховый бисквит,мандариновый крем-ганаш,,компоте,кокосовый...
Аннотация к книге "Торты и пирожные без выпекания"
Эта книга для сладкоежек, которые ценят свое время. Если вам хочется чего-нибудь вкусненького, но не хочется возиться у плиты, или на пороге нежданные гости, а дома, как назло, нет ничего, кроме печенья, то рецепты нашей книги станут для вас...
Цель:
Научиться считывать информацию с этикетки.
Изучить и понять правила, по которым создаются косметические средства.
Программа:
Часть 1
Структура косметических средств.
Группы компонентов: ПАВ (поверхностно-активные вещества), эмульгаторы, буферные агенты, активы, эстетические и...
В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер-кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу...
До сих пор не верите, что морщины пройдут если их тереть?
.
Вот первые маленькие перемены в лице, которые получились за несколько недель занятий под мой эфир «фейсфитнес и самомассаж». Вы все видели только мои ДО/после, но скоро будут «готовы»те,кто на изоляции время не терял.
.
Итак, не будет...
Путешествие на север Франции в формате десерта.
Ключевые ингредиенты этого торта 12 это ингредиенты, характерные для зоны французской Нормандии или Бретани.
Яблоки, сидр, карамель, специи…
Как мы можем грамотно объединить их, так чтобы каждый из вкусов сыграл свою личную роль и был заметен...
Автор и ведущая курса Алина Ахмадиева
Нарезные пирожные - это оригинальные муссовые десерты, которые завоевали рынок в 2020 году.
Их легко приготовить, просто и быстро собирать, их не нужно декорировать и можно хранить в морозилке до 1 месяца.
Это стильный, красивый, вкусный и популярный вид...
Вы сможете приготовить
15 потрясающих муссовых тортов и пирожных:
Торт «Сникерс»
С шоколадным бисквитом, сливочным муссом и карамелью с орехами
Торт «Вишневый красный бархат42
С конфи «Вишня» и зеркальной глазурью на сгущенном молоке
Торт «Ягодный микс»
С ежевично-малиновым муссом и ганашем из...
Нарезные муссовые пирожные:
Клубника-мята-лайм
Шоколад-апельсин
Шоколад-черная смородина
Фисташка-клубника-грейпфрут
Карамельная груша
✔️ Видео инструкция изготовления муссовых пирожных
✔️ Технологические карты с подробным описанием ингредиентов и метода
Описание
Книга "Сладкая фантазия. Торты и пирожные. Лучшие рецепты". В этой книге собраны лучшие рецепты самых разнообразных тортов и пирожных из заварного, песочного, бисквитного, сдобного и вафельного теста. Вы без труда приготовите изысканные пирожные и торты, которые станут настоящим...
Во второй книге «Вальс гормонов» Наталья Зубарева – врач в шестом поколении 52 продолжит открывать читателям тайны организма. Автор подробно рассматривает факторы, влияющие на женское гормональное здоровье.
А еще открывает новые способы для поддержания здоровья гормональной системы и всего...
Нарезные пирожные - десерт, который всегда есть в наличии! Пирожные хранятся в морозильной камере до 1 месяца (рецепты адаптированы под заморозку). Их можно приготовить на праздники заранее и предлагать клиентам на выходные/к чаю/по срочному запросу.
В этом десерте нет сложных процессов...
Уже несколько сезонов подряд нарезные пирожные остаются на пике популярности.
Хотите всегда быть в тренде и идти в ногу со временем?
Хотите научиться делать нарезные пирожные профессионально?
Узнать все тонкости приготовления и получить сертификат, подтверждающий ваши навыки?
Новая антикризисная...
Диетология в работе с расстройствами пищевого поведения. Нутрициология. 2-й Модуль
Преподаватель: Наталья Афанасьева - врач – диетолог, терапевт, welness-коуч
Окончила лечебный факультет Ярославской государственной медицинской академии по специальности Лечебное дело. После окончания прошла в...
Все уже видели нарезные пирожные? Знаете почему о них все говорят?
⠀
Потому что это - новое. Потому что это - удобно. Потому что не каждый второй делает их, и это рождает ОГРОМНЫЙ спрос на них. И при этом затраты на приготовление небольшие.
А значит это ещё и прибыльно.
⠀
И теперь я хочу...