Зефир без фруктового пюре
Хотите научиться делать зефир с пониженным содержанием сахара?
А без уваривания пюре?
А вообще без пюре только на фруктовом соке?
Или даже без сока на чистом алкоголе, например на шампанском?
Да еще и с различными начинками?
Если вы ответили хоть один раз "ДА", -...
... Экзотический торт со вкусом сочных фруктов придется по вкусу любителям всего нового и необычного. Но я надеюсь, что и поклонники классики не откажутся его попробовать. Открывайте свои кулинарные книги! Пришло время для нового рецепта!
Этот торт заранее был обречен на успех не смотря на то...
Размер 200см х 210см
Пряжа 100гр/140м
Расход 28-30 мотков
Круговые спицы #6,5
Плотность вязания 10см х 10см = 12 пет х 14 рядов
РАСХОД ПРЯЖИ И РАЗМЕР ПЛЕДА ЗАВИСЯТ ОТ ПЛОТНОСТИ ВАШЕГО ВЯЗАНИЯ
Если ваша плотность вязания не совпадает с моей, и/или вы хотите изменить размер пледа, то я...
Финишная отделка - шоколадный ганаш, зефир.
18 подробных видео по всем технологическим процессам создания торта.
Две различные начинки
Крема и прослойки
Работа с вафельной бумагой и изомальтом
Схема конструкции подставки под торт
Технологическая карта
Вес торт 3700гр
Детство - это то время, когда простые вещи делали нас счастливыми до кончиков пальцев, когда мандарины и конфеты были самыми желанными подарками, а торт - целое событие и только по большим праздникам! Пережить похожие чувства спустя годы дорогого стоит и именно через вкус «тех самых» продуктов...
Из этого видеоурока вы узнаете, как приготовить шоколадный велюр для покрытия тортов и пирожных! Анна Феликова расскажет вам все тонкости и нюансы работы с велюром, поделится своими секретами!
Мастер-класс отлично подходит как для новичков, так и практикующих кондитеров, а также, что немаловажно, рецепт не требует труднодоступных ингредиентов!
Мастер-класс, длительностью 30 минут, содержит в себе ответы на вопросы:
Как правильно приготовить Ганаш нужной консистенции;
Как подготовить...
В этом уроке вы научитесь делать изумительный шоколадный муссовый тортик «Груша-клюква-бри». Вкус этого торта настолько многогранен, что его оценят даже те, кто раньше холодно относится к десертам. А всё потому что:
бисквит в нём сделан без муки, но при этом невероятно вкусный, влажный и...
Торт «Карамельный мокко»:
Основа и бортик из шоколадного бисквита с молочным шоколадом и жареным миндалем
Кофейно-карамельный мусс с маскарпоне
Внутри мусса - шоколадный бисквит кусочками, пропитанный кофейной карамелью
Взбитый шоколадный ганаш
Технологическая карта в PDF формате и видео
Мастер-класс "Маруся" высота 25 см. Одежда, обувь съёмные. Паричок съёмной, причёска неразборная.
Голова поворотная. Шея, ручки, ножки сгибаются за счёт проволочного каркаса. Мастер-класс оформлен в PDF (фото, текст). Цена мк 1100 руб.
Вы получите: описание на 32 страницах включает в себя 50...
Это потрясающе вкусный десерт с шоколадным бисквитом, ванильным сиропом и ореховым кремом — не слишком сладкий, но невероятно нежный
Этот торт — настоящий хит! Когда я угощала им своих подруг, они были в восторге. А какой он красивый... Вы точно захотите добавить его в коллекцию рецептов...
Мк, урок Шоколадный шар с сюрпризом.
Что входит: Подробные прямые эфиры с приготовлением.
Сборник рецептов.
Технологические карты.
Такой шоколадный шар можно сделать не только на новый год, а на любой праздник.
Начать день с кусочка любимого торта - чудесно! Люблю в десертах горгонзолу! Но, только нужно, чтобы она была настоящая, чтобы чувствовалась, а не едва уловимым намёком была.
Торт с горгонзолой - 💣 🔥
Торт Груша-голубой сыр-карамель:
☘ Ореховый бисквит
☘ Сливочная карамель
☘ Грушевый центр...
Пошаговый урок с Юлией Доценко по созданию просто шоколадного декора - цветков на ветке. Вы узнаете как просто сделать лепестки и собрать цветок и как создать ветку или корягу для декора из подручных средств.
Чему вы научитесь
Узнаете как создавать простой шоколадный декор
Научитесь созданию...