Результаты поиска по запросу: Торт «Лайм-имбирь-кокос-ананас»[Кондитория]

Торт "Кокос-манго-малина": Кокосовый шифоновый бисквит с малиной Пропитка на кокосовом молоке Манговый ганаш Сливочно-ванильный крем Малиновое конфи Малиновый крем Очень нежный, сочный и легкий. Идеальное вкусовое сочетание! Подробная технологическая карта в формате PDF.

Курс по макарон В этом видео-уроке вы увидите живой и полезный мастер-класс от шефа кондитерской по изготовлению макарон, в видео-записи приложены все необходимые рецепты (само печенье и 4 варианта начинки), подробно объяснена технология и секреты.

Бисквит с цедрой лайма, запечёное лимонное суфле, насыщенное лаймовое кремё с апельсиновыми цукатами, баварский мусс с ноткой лимона.

...Самый апельсиновый, самый солнечный, самый сочный, самый имбирный, самый пряный, самый ароматный, самый нежный, одним словом- самый самый. Именно такая характеристика напрашивается к яркой новинке в моем (уже и вашем) ассортименте. Но как говорится, лучше один раз попробовать, чем сто раз...

Особенности полезных сладостей Источник витаминов и микроэлементов Такие десерты готовятся только из свежих фруктов, ягод, орешек, природных сиропов и других натуральных компонентов, поэтому в них полно натуральных витаминов. Повышают работоспособность и жизненную энергию Неоднократно отмечено...

Муссовый торт Малина-мята-кокос Очень легкий и необычный торт от шефа-кондитера Майи Климиной. Вкусный, нежный торт поразит текстурами и техниками, подробный видео-урок с массой нюансов. Состав курса: 1. Безглютеновый бисквит с альбумином 2. Бисквит с малиной (опция) 3. Нежный безлактозный...

В РЕЦЕПТ МЕДОВИКА С МЯТОЙ И ЛАЙМОМ ВХОДИТ: Медово-мятные коржи Мятная паста или мятный порошок Мятно-лаймовый курд Мятно-сливочный крем Крем-чиз для покрытия Шоколадный подтеки В меру сладкий с легкой кислинкой лайма и ярковыраженным вкусом мяты, поскольку мята добавляется практически во все...

Весенний не только снаружи, но и внутри! Что будет: Бисквит с соком лимона Клубника кусочками в прослойку Ганаш с лаймом и мятой/базиликом на ваш выбор Работа с изомальтом Первая идёт клубника, догоняет ее приятная кислинка, а в конце мята оставляет лишь приятную свежесть и никак не...

Торт "Рафаэлло": Кокосовый бисквит Кокосовая пропитка Творожно-заварной крем Хрустящий слой с вафельной крошкой, миндалем и кокосовой стружкой В технологической карте даны пометки о заменах в составе для уменьшения себестоимости без потери вкусовых качеств. Формат: технологическая карта с...

Друзья, вы давно просили и я готова объявить распродажу видеоуроков по 3д тортам! На данный момент к покупке доступны 4 видеоурока, подробное описание и стоимость каждого на фото Да, мы будем готовить именно эти торты от выпечки бисквита и до финального декора я ничего не делаю за кадром...

Итак про вебинар. В течении двух дней мы с вами онлайн соберем два торта. Торт в виде ананаса и торт абстракция. Техника исполнения будет одна, но тк вы не смогли выбрать форму их будет две) Данная техника позволяет собрать торт ЛЮБОЙ формы. Это один из 6 видов сборки из Новой программы. -на...

Насыщенные и до безобразия сочные шоколадные коржи, между которыми приютились фантастические летние деньки. Малиново-лаймовое компотé. Кусочек торта заставляет сморщить носик от кислинки малины и лайма. А в сморщенный носик вас напоследок чмокает лето. Вымеренный до идеальных пропорций...

Все кто пробует этот торт, влюбляются в него. В нем есть какая-то тайна и легкая недосказанность. И его хочется пробовать снова и снова, чтобы разгадать загадку и еще раз ощутить этот неповторимый вкус на кончике языка. Хотя, казалось бы все просто: нежнейший ароматный миндальный бисквит...

Пришло время учиться превращать кондитерку в прибыльный бизнес! Мы проведем совместный вебинар со специалистом по социальным сетям. В рамках блока про продвижение вы узнаете: Система продаж • Почему важно смотреть на продажи как на систему Аналитика • Анализ вашей целевой аудитории • Анализ...

[Selfsweets School] Бисквитный торт Ежевика-лайм. Пакет Самостоятельно Сочный и нежный с пикантной кислинкой лайма, которая идеально оттеняется сладковатым вкусом ежевики. Бисквит-лайм Кремю-лайм Ежевичный чизкейк Конфи-ежевика Несомненный ХИТ продаж каждого кондитера, просто потому, что ОН...

Трюфели. Изысканный французский десерт на вашей кухне. Хрустящая шоколадная оболочка и тягучая текстура внутри, устоять сложно! Мини-курс «Трюфели» 6 вкусов: ✔ Кокос-Лайм. Свежий вкус лайма в сочетаний с хрустящей вафельной крошкой ✔ Клюква-Апельсин-Темный шоколад. Насыщенный вкус темного...

Супер летний и солнечный торт с ярким разрезом. Очень лёгкий и деликатно сладкий. Влажный ароматный банановый бисквит, нежнейший кокосовый чизкейк на рикотте, большие и сочные куски манго, лимонная пропитка и изюминка торта маковый хрустящий бисквит. Это безумно вкусно и свежо. Почему Бангкок...

Набор №2 технологических карт муссовых тортов для тех, кто хочет расширить свои вкусовые границы после базовых. Есть начинки, в которых шоколад Valrhona является ключевым шоколадом в раскрытии палитры вкуса. Заменить можно, но начинка будет упрощена! Сборник технологических карт №2: Ферреро...

Торт "Смайл-лайм" Лаймовый шифоновый бисквит, черничный соус, лаймовое кремю на белом шоколаде, лаймовый ганаш и малиновое кули. Оформление торта бортиком из крема + ваза из изомальта.

Натуральный вкус и аромат кокоса не доминирует, а лишь подчеркивает сочную малину. Торт «Монро» (Кокос-Малина): Воздушный кокосовый бисквит Пропитка Малиновый конфитюр Малиновый мусс Кокосовый крем на белом шоколаде Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов...