1. Карамелькина

    Скачать Фантастические фланы (Екатерина Сваровская)

    Курс выходного дня Вы же ждали его? :) Онлайн-курс 23 декабря мы посвятим... "ФАНТАСТИЧЕСКИМ ФЛАНАМ" Тема интересная, техничная, но не слишком трудоёмкая, так что те, кто на «Ржаном хлебе» желал пощады, порадуются 😄 Флан — изначально плоский закусочный пирог времён Римской империи (тогда...
  2. Котофейкина

    Скачать Рождественские пряники (Екатерина Сваровская)

    Рождественские пряники. Праздник к нам приходит, праздник к нам приходит… (в качестве импортозамещения в кадр въезжают украшенные гирляндами грузовики «Красного и белого»). Скоро Новый Год, так что мы с вами будем искать на декабрьском онлайне дух праздника. Дух в буквальном смысле, потому что...
  3. Кися

    Скачать [Bread&Bread] Ручной замес пшеничного теста (Cергей Кириллов)

    Что делать, если нет тестомеса, нет подовой печи? Печь хлеб! Те из вас, кто месит руками, но чувствует неуверенность - этот мастер-класс будет наиболее полезен Прежде, чем начать использовать тестомес, я более 2000 хлебов замесил руками, это дало мне возможность приобрести навык. Навык - крайне...
  4. Танцующий пёсика

    Скачать [catherineswarovskaya] 7 шагов к хлебу (Екатерина Сваровская)

    Вы хотели научиться печь хороший хлеб, но опасались, что не получится? Или вы ищете новых знаний и ощущений? Возможно, вы чувствуете, что можете познать себя путем (весьма медитативного, прошу заметить!) занятия выпечкой? Хотите отвлечься от серых будней? Любая мотивация хороша! Курс для...
  5. Кися

    Скачать Рождественский штоллен (Екатерина Сваровская)

    Подробные техкарты, в которых : - как подготовить специи - 3 вида марципана - масло нуазетте - базовые рецепты сдобных штолленов - рецепты кексовых штолленов - штоллен баунти - штоллен с чаем матча - кокосовый штоллен - двухцветные штоллены Формат pdf
  6. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Незабываемые наполеоны (Екатерина Сваровская)

    В голосовании с большим отрывом победил Наполеон. Так что на майском онлайне снова будем прикалываться по сладенькому Программа На тесте классическом и тесте гречневом будем делать этих вкуснейших товарищей: 1. Наполеон Тот Самый (из-за которого и голосовали) 2. Наполеон закусочный с красной...
  7. Джери без Тома

    Скачать Пироги несладкие (Наталья Стриж)

    О книге Для этой книги я подобрала самые полюбившиеся моей семье и друзьям рецепты. Все рецепты опробованы много раз, в описании я делюсь своими фишками и находками при приготовлении. Наталья Стриж «Пироги несладкие»
  8. Карамелькина

    Скачать Пироги. Тариф Видео + гайд (Гульвира Султанова)

    На курсе представлены видеоуроки со сладкими и несладкими пирогами: «Сладкие пироги» Песочное тесто Песочно-дрожжевое тесто Бисквитное тесто Восточная сладость ( с учетом новых трендов) Лимоный пирог Творожной маковый пирог Грушевый пирог с творожным кремом Тыквеный пирог с крем чиз и...
  9. ЛАФА

    Скачать Летние ягодные пироги (Надежда Зубова)

    Наступит ли лето? Единственно, что я знаю наверняка, нас ждут июнь, июль, август. Удивительно, но летом заказов всегда больше. Даже в жару. Это наблюдение многих лет. Мне кажется самое время есть торты с сентября по май А летом должны быть ягодные пироги. Самое удачное изобретение того лета...
  10. Морковкин

    Скачать Ромовая баба: битва титанов (Екатерина Сваровская)

    Какие ассоциации у вас вызывает словосочетание "ромовая баба", дорогие читатели? Советская бомбочка с изюмом и помадкой? Или мокрые шарики во французском стиле, истекающие пропиткой? На апрельском онлайне мы сделаем их все! Готовьте ваши животики. Программа: 1. Советская ромовая баба...
  11. Кот феликс

    Скачать Назад в СССР: батон (Екатерина Сваровская)

    Давно хотелось чего-то старого-доброго… Милости просим на мартовский онлайн: Назад в СССР: Батон Вы ведь чувствовали, что батон в магазинах уже давно совсем не тот? Представляю вашему вниманию: тот самый батон с пористым мякишем и мягкой корочкой, идеальный под бутерброд с колбаской или утренние...
  12. Обезъяна

    Скачать Игры с пшеничным тестом (Сергей Кириллов)

    Снова осень нас побалует хорошим хлебом... Снова вместе ощутим его волшебный дух... ⠀ Многие проводят кучу времени в поисках рецептов хлеба, не задумываясь о том, что сама мука несёт внутри столько разнообразия вкусов и ароматов хлеба, что из одной части муки и щепотки соли можно испечь...
  13. пикаЧО

    Скачать [catherineswarovskaya] Хачапури (Екатерина Сваровская)

    Лето - время пикников, дач, отдыха на природе и обилия зелени. Самое время делать настоящий хачапури! Во время путешествия по Грузии я каждый день в разных местах брала хачапури. Приехав домой, отработала то самое тесто - как там. И я поделюсь рецептом этого теста. Также приготовим тесто для...
  14. Калаш

    Скачать Онлайн-курс Русские пироги (Надежда Зубова)

    📍дрожжевое тесто: от опары до формовки☝ Мое тесто - самый удачный рецепт и способ приготовления, который даст возможность легко приготовить супер тесто, остающееся свежим на долго💪🏻. Тесто подойдёт под сладкие и не сладкие изделия. Под любую вашу любимую начинку. 📍6 видов начинок: - вишневая 🍒...
  15. Певец

    Скачать Творожные тортейшества (Екатерина Сваровская)

    Скоро Пасха приближается, да нескоро пасха делается... Та, творожная, нежная и удивительная. Я уже завела домашний творог Итак, на творожную тематику, включая секретики изготовления нежного домашнего творога, и будет апрельский онлайн-курс. Коламбия пикчерз представляет: Творожные Тортейшества...
  16. Шо я вижу

    Скачать Пироги. Тариф Сезон Весна (Алена Спирина)

    Пироги — это не только угощение на любой праздник, не только семейные традиции и теплые воспоминания наших детей… пироги — это хлеб и еда, собранный в единое целое В клубе мы: Научимся планировать и распределять процессы по времени не в ущерб себе и семье. Грамотный подход экономит и время, и...
  17. Тони Карк

    Скачать Пироги 5 рецептур (Мария Манахова)

    Видео урок «Пироги 5 рецептур». Разнообразие начинок, вкусное и простое в приготовлении тесто! Его стоит приобрести! Пирог дрожжевой на картофельном пюре с рыбой, жаренным луком и сыром Пирог рыбный на быстром слоенном тесте, которое готовится за 15-20 минут Пирог дрожжевой на молочке с курицей...
  18. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Онлайн-курс «Йогуртовые пироги» (Надежда Зубова)

    Йогуртовые пироги - это интересная идея, которая поможет вам воплотить в жизнь ягодные пироги летом, пироги с замороженными ягодами зимой, пироги с насыщенным сливочным вкусом йогурта На онлайн-курсе «Йогуртовые пироги» Вы узнаете: ✅ 3 вида теста песочное сабле песочное сахарное...
  19. Салютов

    Скачать Онлайн-курс Лучшие азиатские блюда из лапши (Екатерина Сваровская)

    Онлайн-курс «Лучшие азиатские блюда из лапши» Сколько в мире видов лапши! Выбрать лучшее, чтобы дать на курсе, было настоящим мучением. Изначально курс планировался как «лучшая лапша со всего мира», но единственный белый итальянец выглядел в чисто азиатской компании как-то неуместно, и ему на...
  20. Кукарек

    Скачать Меренга, безе и компания (Екатерина Сваровская)

    Лето, хочется чего-то легкого, воздушного, тающего на языке. Настало время безе! А для тех, кому просто безе кажется скучным, есть прекрасные десерты на его основе с сезонными ягодами и фруктами: Павлова и разнообразные меренговые рулеты. Пальчики оближешь! Из приятного: при относительно...
Сверху