Представьте себе, что для приготовления идеального десерта вам не нужно:
- покупать кучу дорогих форм
- беспокоиться, что бисквит не поднимется
- готовить глазурь или велюр и переживать за покрытие
- тратить часы своей жизни на рутину
- заморачиваться выравниванием и дорогостоящим декором...
Чем удивить заказчиков на 23 февраля и заработать на этом?
Здравствуйте!
Специально для вас мы сняли новый урок, который поможет вам удивить заказчиков и неплохо заработать в преддверии мужского праздника.
Урок "#ЭтоНеСигары".
Что вас ждет в видео уроке?
Рецепт и техника создания десертных...
Трюфели 2.0:
клюква, апельсин и корица
земляника с грейпфрутом
рождественское печенье
дыня с тархуном
глинтвейн
малина с розовым перцем
карамельное яблоко с корицей
облепиха
малиновый йогурт
чёрная смородина с лимоном
Только техкарты.
Основные задачи курса:
1. Подготовка квалифицированных психологов-консультантов, способных на практике осуществлять процесс психологического консультирования на основе создания условий для понимания человеком самого себя и значимых других, для принятия решений о том, что делать и как к этому...
[Кондитерка] Пряничная избушка на курьих ножках, Баба Яга (Елена Кортусова)
555elenakortusova
Страшно?
Будет СТРАШНО ИНТЕРЕСНО! ОБЕЩАЮ!
С 20 по 30 мая мы с вами построим пряничную избушку на курьих ножках, Бабу Ягу, оформим всю пряничную композицию сказочной атрибутикой.
Ориентировочно...
В книгу вошли разнообразные рецепты тортов и пирожных, а также рецепты разных видов шоколада. Это книга для тех, кто следит за своим здоровьем и здоровьем своей семьи, а также для тех, кто просто любит вкусные торты Мы хотим показать, что полезное тоже может быть вкусным!
Все рецепты не содержат...
5 наиболее популярных вкусов:
малина с лавандой
медовый банан
крем-брюле
ароматная мята
кофейный 12ирландский крем13
Приготовление фруктового/ягодного пюре
Технология приготовления пружинистого зефира с пониженным содержанием сахара
Особенности агар-агар и варки сиропа
Техника...
Новая акция от кондитерская школы 14Кара Миа15 и преподавателя Anastasia V. Шикарные уроки в формате pdf!!!
Уроки по французским эклерам и шу.
Содержание:
Эклер Ванильный
Эклер Пряная вишня
Профитроль Соленая карамель
Эклер Медовик
Эклер Земляничный с муссом из томлёного молока
Эклер Шоколадный...
Зефир (Нина Тарасова)
Что для вас 16Мелкоштучка17? На профессиональном 18фольклоре19 это означает быстрый по приготовлению десерт, с большим сроком годности, способный стоять вне холодильной витрины. Это то, что максимально востребовано на "кендибарах21, фуршетах, кейтеринге, на детских праздниках и...
Программа курса:
Вводный урок. Работа с поликарбонатными формами. Уход за формами.
Урок по окрашиванию. Как и чем красить? Несколько техник окрашивания вручную. Окрашивание с помощью аэрографа.
Урок по темперированию.
10 уроков по изготовлению топовых начинок моей витрины со сроком годности...
Курс 2015 года
Характер и темперамент в Бацзы
Одним из уровней применения бацзы является анализ личностных характеристик и типов темперамента человека, определение сильных сторон характера и сдерживающих факторов личностного роста и продвижения. Собственно говоря, прогностика по бацзы...
Если организация, в которой вы работаете, серьезно задумывается о возможности перехода на платформу Linux, а вам не приходилось сталкиваться с работой по администрированию linux и предстоит администрирование linux с нуля, то курс Администрирование linux (LPIC1) будет для вас более чем актуален...
Курс «Сдоба »
Выведение закваски "Левито Мадре"
поддержка в группе единомышленников
Подробные видеоуроки по выпечке:
1. Штолен на закваске с домашним марципаном
2. Шоколадный панеттоне (дрожжи)
3. Бриошь в двух вариантах (сладкая и не очень - с сыром бри)
(пулиш и закваска)
4. Панеттоне...
О чем этот Видео мастер-класс
Хотите приготовить пряник, который пропитан духом Нового года? Не знаете, где искать идеи для вдохновения или не можете разобраться с технологией создания праздничного десерта? Представляем мастер-класс по созданию новогоднего пряника «Дед Мороз и Снегурочка»...