1. Носок

    Скачать Чизкейк «Фисташковый» (Маруся Манько)

    Хрустящая песочная основа с добавлением измельченной жареной фисташки, сырный слой со вкусом фисташки и кусочками фисташковых орехов и сливочно-фисташковый крем. Чизкейк «Фисташка»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в разрезе Подробное...
  2. Танцуем

    Скачать [Awakengame] Winter Holiday Cakes 2021: Ягодный, Апельсин-мак (Елена Богданова, Даша Моо)

    ТОРТ «АПЕЛЬСИН-МАК» сочное апельсиновое компоте пышные коржи с маком воздушный стабильный апельсиновый крем самый желанный зимний вкус ТОРТ «ЯГОДНЫЙ» яркий ягодный крем насыщенная начинка из чёрной смородины воздушные карамельные бисквиты без глютена уникальный способ сборки и покрытия торта...
  3. Лягушатор

    Скачать [Кондитерская школа Torteria School] Онлайн-курс: Макарон? Легко! Тариф Basic (Анна Рябова)

    Макарон - это десерт, который нравится всем без исключения. Его должен уметь готовить не только кондитер, но и любая мама и бабушка. Это прямой путь ко всем сердцам! Научим готовить их правильно и с удовольствием, при этом радовать свою семью и клиентов. Крышки на трех меренгах. Теоретическая...
  4. Карамелькина

    Скачать Щербет с фундуком. Апельсиновые ириски (Ольга Богатова)

    Щербет и ириски, приготовленные у себя дома, - это не фантастика, а сладкая реальность с этим рецептом. От начала приготовления до момента, когда все уже стоит в формах проходит всего 18 минут. Щербет и ириски готовятся из сметаны и белого сахара и, если соблюдать все нюансы, представленные в...
  5. Папай

    Скачать Зефир без фруктового пюре. Тариф Light (Елена Чуприна)

    Зефир без фруктового пюре Хотите научиться делать зефир с пониженным содержанием сахара? А без уваривания пюре? А вообще без пюре только на фруктовом соке? Или даже без сока на чистом алкоголе, например на шампанском? Да еще и с различными начинками? Если вы ответили хоть один раз "ДА", -...
  6. Тони Карк

    Скачать Кекс Фисташка-Абрикос (Светлана Егорова)

    Состав десерта: Фисташковый кекс "Фисташка-Абрикос" - Фисташковое кексовое тесто на оливковом масле - Абрикосовая карамель - Ганаш шоколадный с добавлением рубленной фисташки Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
  7. Пёсика

    Скачать Торты в деталях. От А до Я. Тариф Базовый (Инна Питерова)

    Курс «Торты в деталях. От А до Я» ❤ ⠀ ✨ Это абсолютно новый продукт, который позволяет с легкостью освоить базовые навыки кондитера. Шесть начинок 5-ти тортов взаимозаменяемы, дадут возможность в дальнейшем создавать совершенно разные торты 🧁 Вы узнаете о химии и физике процессов, разберётесь...
  8. БобГубка

    Скачать Обучение по приготовлению макарон 2021 (Александра Сенина) @shunichka

    Макарон - это пирожное, которое не теряет своей актуальности и популярности. Оно необычное, красивое, привлекательное и не имеет аналогов. Спрос на макарон по-прежнему остается высоким, хотя на рынке представлено давно. Часто макарон называют капризными, но если разобраться в процессе, то...
  9. Настёнка

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Новогодний апельсин (Екатерина Леонова)

    в составе: крем на основе творожного сыра и апельсинового шоколада центр из апельсинового курда
  10. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [Awakengame] Winter Holiday Cakes 2021: Апельсин-мак, Брусника-Яблоко (Елена Богданова, Даша Моо)

    ТОРТ «АПЕЛЬСИН-МАК» сочное апельсиновое компоте пышные коржи с маком воздушный стабильный апельсиновый крем самый желанный зимний вкус ТОРТ «БРУСНИКА-ЯБЛОКО-ВАНИЛЬ» нежнейшие бисквиты с брусникой взбитый ванильный ганаш за 1,5 часа карамельная начинка с яблоками, брусникой и корицей...
  11. ДональдТАК

    Скачать Нарезная конфета "Корица-фисташка" (Светлана Егорова)

    Вы получаете: Подробную технологическую карту Нарезная конфета "Фисташка-корица" — ганаш на основе белого шоколада, натуральной фисташковой пасты и корицы. Нежный сливочный вкус этих конфет обязательно придется вам по душе. Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  12. Это Я

    Скачать [Art2cake] Мини-рулеты с 7 разными вкусами (Юлия Бугимбаева)

    В обучение по мини рулетам от Юлии Бугимбаевой входят 7 начинок: ✅Лимонный махито ✅Сникерс ✅Вишня в шоколаде ✅Матча - киви ✅Фисташка - малина ✅Ванильная клубника - базилик ✅Лаванда банан ВСЕ начинки подходят под заморозку (замораживаем уже собранные рулеты!) ❗Вы получите подробные рецепты и...
  13. VOXit

    Скачать Сборник «Мини-десерты в баночках» (Дарья Салити)

    Сборник «Мини-десерты в баночках» В этом сборнике собраны восемь интересных и вкусных десертов, всем известных, но не совсем привычных: Десерт "Молочная девочка" с клубнично-малиновым кули Десерт "Эстерхази" с абрикосовым конфи Десерт "Шоколадный трюфель" Десерт "Фисташковый тирамису" Десерт...
  14. Бана-НА

    Скачать [Chefscakes] Конфеты птичье молоко малина-фисташка (Яна Быкова)

    Яркие и безумно вкусные конфеты, двойного вкуса. Можно готовить и два вкуса отдельно. Выверенная рецептура!
  15. ДональдТАК

    Скачать [pololololololololo] Эклер фисташка-абрикос (Полина Егорова)

    Состав эклера: •Фисташковый мусс •Абрикосовый гель •Фисташковая глазурь роше Что ждёт в уроке: • Видео со всеми этапами приготовления и четкой последовательностью действий, которая позволит вам добиться правильных текстур и избежать ошибок в работе • Подробное текстовое сопровождение с...
  16. Ля-ля-фа

    Скачать Тарт Грейпфрут-фисташка (Ксения Нохрина)

    Многие привыкли к классическим тарталеткам с клубникой, или малиной, а тут бах….и нереальное взрывное сочетание горького сочного грейпфрута и ароматной зеленой фисташки. Скажу откровенно — это очень необычно, вкусно и оригинально, а главное не приторно сладко. Сложный и невероятный тарт, внутри...
  17. Мейма

    Скачать Подвесной Торт (Юлианна Сухотерина)

    На этом мастер классе мы с вами научимся делать: конструкцию, сборку торта, начинку, карамельный разлом, покрытие мастикой, вафельные и сахарные цветы. Торт с шоу эффектами и живым фонтаном. Разберем доставку и продажу торта!
  18. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Комбо 1 "Шу+Наполеон" (Алина Павлова)

    Урок Пирожные Шу: Шу с карамелью Шу с манго Шу с фисташкой и малиной Шу с шоколадом Cостав урока: Вводный теоретический блок о заварном тесте Технология приготовления фруктовой начинки Рецепт кракелина Технология приготовления карамели Рецепт кокосового крема Рецепт фисташкового крема Рецепт...
  19. Олег КО

    Скачать [Кондитерская школа BMB School] О, блин. 16 рецептов блинов, оладьев и начинок (Мария Бондарева) @bmb_bakery

    Состав сборника - 16 рецептов блинов, оладьев и начинок: Блинчики на кефире Блинчики на молоке Блины маково-лимонные ПП-блины на пшене Блины на крахмале без муки Блины с миндальной мукой Оладушки пышные Оладушки нежные Поп-оверы Нежный паштет Американские панкейки Баргиры Маковая начинка...
  20. АниМАКА

    Скачать [Pastry-School] Рулет «Шоколад-Апельсин» (Елена Крохмаль)

    Давайте приготовим восхитительный десерт, который поразит всех и своим вкусом и потрясающим внешним видом! Рулеты, на мой взгляд, немного недооцененный десерт. Возможно многие их не делают, потому что не получается хорошо и красиво скрутить бисквит, подобрать правильный рецепт и нужный крем. ТАК...
Сверху