1. Аноним

    Скачать Торт Птичье молоко без сахара (Светлана Шубина)

    После моего урока Вы самостоятельно сможете сделать хоть ягодный, хоть сливочный вкус вашего любимого десерта, не навредив вашей фигуре! Знаменитый торт «Птичье молоко» окутан разными мифами. Например, многие думают, что его придумали в СССР, хотя это произошло в Польше. А ещё некоторые...
  2. Папай

    Скачать Шоколад-мята (o_deserty)

    "ШОКОЛАД-МЯТА"
  3. Кольцо-яйцо

    Скачать Черная смородина (o_deserty)

    Черная смородина
  4. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Торт "Экзотик" - тех.карта (@smuglyanochka_)

    Кокосовый дакуаз, Карамелизированные бананы, кремё маракуйя с семечками, Мусс на кокосовых сливках
  5. ЧЁ ТАМ

    Скачать Алиса (карамельно-ореховый) (fun__bun)

    Рецепт-техника торта "Алиса ( карамельно-Ореховый)"
  6. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Торт “Закат” (Alexey Presniy)

    Сегодня я публикую уже четвёртое изделие книги - торт “Закат”. Порою мне интересно брать за основу классические сочетания вкусов и стараться обыграть их иначе, сделав, например, доминирующим другой вкус или разбавив палитру чем-то новым. В паре между вишней и тёмным шоколадом всё безупречно, за...
  7. Я СЕРГО

    Скачать [Где торт?] Вафельный Ранункулюс (Евгения Бочарова)

    О чем этот Видео мастер-класс Натуралистичный вафельный цветок на торт легко и просто ― это ранункулюс. Говоря проще, лютик. Разновидностей лютика существует великое множество, но мы остановимся на пышном белом цветке с трогательной розовой каймой. Такая нежность украсит любой торт. Да что там...
  8. ЛАФА

    Скачать Торт "Абрикосинка" (Маша Владимирова)

    🧡 печем шпинатный бисквит 🧡 готовим абрикосовое конфи 🧡 делаем кремю из абрикоса 🧡 собираем идеально ровный торт 🧡 работаем с 2 видами кремов 🧡 выравниваем торт ганашем 🧡 делаем кейкпопсы для декора Эта начинка очень нравится и взрослым, и деткам 🤤 Поэтому смело можно делать и для себя, и на заказ
  9. Танцующий пёсика

    Скачать [Где торт?] Сахарная Фрезия (Евгения Бочарова)

    О чем этот Видео мастер-класс Веточка с белоснежными бутонами украсит ваш праздничный торт и придаст шарма сахарному букету. Цветок французских королей ― так именуют аристократичную и утончённую фрезию. Как её сделать? В этом вам поможет мастер-класс от преподавателя сахарной флористики Евгении...
  10. Hi-hi

    Скачать Торт “Киевский классик” (Юлия Леликова)

    Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: • Технико-технологическую карту; • Технологическую карту; • Калькуляционную карту; • Рецептуру; • Расчет массовой доли сахара и жира; • Расчет пищевой...
  11. Актёр

    Скачать Торт “Зимняя ягода” (Юлия Леликова)

    Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: • Технико-технологическую карту; • Технологическую карту; • Калькуляционную карту; • Рецептуру; • Расчет массовой доли сахара и жира; • Расчет...
  12. Валерка

    Скачать Онлайн-курс "Морковный 3 в 1: торт, еврокекс, капкейки" (Надежда Зубова)

    Программа: - приготовление морковного бисквита с грецкими орехами и цедрой апельсина для торта, еврокекса и капкейков - приготовление конфи из мандарина и моркови - приготовление сметанного крема внутрь торта - сборка торта - приготовление крема для выравнивания - техника выравнивания торта -...
  13. Цап Царап

    Скачать Бисквитный торт Шоколадный медовик (Алина Ахмадиева)

    Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти развиваться в этом...
  14. Лягушатор

    Скачать Муссовый торт Карамельная груша (Алина Макарова)

    Груша, карамель, фундук, корица... Настоящее осеннее сочетание! Несмотря на «длинный» состав, в лучших традициях муссовых тортов, этот десерт настолько понятен, что с первого кусочка ты думаешь «как же вкусно».. Состав десерта: Шоколадный бисквит с дроблённым фундуком. Он почти без сахара, но...
  15. Папай

    Скачать [Кондитерка] Торт «Снежная вишня» + «Аризона» +«Лимончелло» (fun__bun)

    Новинка «Снежная вишня» Нежный, совершенно белый, как снег, ангельский бисквит в идилии и любви с насыщенным вишнёвым курдом. А в довершении облако из таящего сливочного крема с маскарпоне и семенами ароматнейшей мадагаскарской бурбонной ванили. Блаженство в каждой ложке Самый осенний торт...
  16. Пика-Пика

    Скачать Экспресс-курс Быстрый старт в Биткойне и криптовалютах. Базовый Уровень (Андрей Беляков)

    «Самый лёгкий и тупой способ освоить самую важную финансовую технологию 21 века!» В 1,5-часовом видеокурсе я рассказываю и показываю, как максимально быстро и просто начать пользоваться Биткойном и криптовалютами. Автор: Андрей Беляков «Клуб 1%» - уникальный холистический онлайн-мембершип...
  17. Поварёнок

    Скачать [Кондитерка] Торт "Чернослив & грецкий орех". Рецепт (Светлана Кошкина)

    Бисквит с грецким орехом,крем пралине грецкий орех,чернослив,взбитая карамель со сметаной,Чернослив,мусс сметанный
  18. Морковкин

    Скачать Переходи в online (Глеб Корнилов)

    Online-книга Глеба Корнилова о поиске себя и быстром старте в Online. 185 страниц концентрированного чтива. Разделы книги пошаговое руководство по выбору профессии,быстрому старту и гарантированному получению заказов ТОП 48 онлайн профессии как перейти на удалёнку со свободным графиком и...
  19. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Многоярусный торт от А до Я (cookingbycami)

    Цену уточняем 15-16 февраля у нас пройдёт двухдневный вебинар курс Многоярусный торт от А до Я,. Состав курса: - будем готовить 4 бесподобные начинки, а это фисташка малина,полнолуние (шоколадный мусс на подушечке из панна коты и малины) ,вкуснейший брауни манго-маракуйя и йогурт ягоды (1...
  20. Берсик

    Скачать [Кондитерка] Торт Эстерхази (Александр Трофименков)

    ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ СОСТОИТ ИЗ: Ореховые бисквиты с фундуком и миндалём Крем Муслин с ликёром Торт Эстерхази известен своим внешним видом: поверхность торта украшена узором в виде шоколадной паутинки. Помимо эффектного дизайна, у торта очень нежный и приятный вкус. Традиционно он состоит из...
Сверху