1. Я СЕРГО

    Скачать Завтраки в стиле Allegro и не только (Елена Крохмаль)

    Мечтаете о том, чтобы каждый день на Вашем столе были вкусные, полезные, красивые и разнообразные завтраки? И чтобы Вы тратили на них не более 15 минут? Эта книга станет отправной точкой для Вашего творчества на кухне! Даст Вам много идей, поможет сэкономить время и правильно все спланировать...
  2. Аноним

    Скачать Шоколад с начинками (Елена Кирсанова)

    Шоколад с начинками Список ингредиентов и материалов для работы Как правильно выбирать нужные молды для работы Темперирование шоколада Как правильно делать заливку молдов Демолдинг 8 начинок для шоколадных фигур
  3. Шо я вижу

    Скачать [zimnyaya_dolci] Технологическая карта Тарталетки "Passion шоколад" (Елена Богомолова)

    ▪️сабле шоколадное ▪️франжипан шоколадный с манго ▪️ганаш манго-маракуйя ▪️мусс на темном шоколаде с маракуйей ▪️глазурь шоколадная
  4. Станцуем

    Скачать [Уроки легенд] Создание шоколадных десертов (Андрей Канакин)

    ЧТО ТЫ ПОЛУЧИШЬ Поймёшь, что такое шоколад, каким он бывает и как его выбирать Узнаешь, как научиться делать вкусные десерты Сможешь подготовить кухонное пространство и инструменты для изготовления десертов Поймёшь, как открыть свой магазин и понравиться покупателям Увидишь, как мастер...
  5. Берсик

    Скачать [Pastry School] Муссовый торт «Вишневый дайкири»

    Современный и элегантный, нежный и яркий — идеальное сочетание вкусов. Этот нежный современный торт запомнится Вам правильно подобранным сочетанием, где нежный мусс с насыщенным шоколадным вкусом оттеняется кислинкой вишневого конфи и легкой нежностью белого ганаша. Из видеокурса Вы узнаете: •...
  6. Василиска

    Скачать [Healthy Pastry School] ПП кондитер - Торт Сливочный баунти

    Сливочный баунти – вкуснейший бисквитный диетический торт БЕЗ ГЛЮТЕНА, МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, САХАРА. В нем супершоколадные коржи на неаллергичном кэробе, прослоенные взбитыми кокосовыми сливками, с грецкими орешками и черносливом в начинке. Особую нежность ему придает использование кокосового...
  7. СмайLOVE

    Скачать [kismet.cake] Майский сборник простых рецептов! (Елена Горнова)

    Майский сборник простых рецептов! Пять десертов! Более 20 (!) рецептов суммарно в сборнике! Для кого он: ⭐Для домашнего кондитера - возможность разнообразить ассортимент без особых трат и приобрести отличные базовые рецепты, которые позволят создавать новые комбинации вкусов! Для тех хозяюшек...
  8. Ананасина

    Скачать [myovoshi] Магический шоколад (Алина Ройтман)

    Вы получите: 3 подробных видео-урока, шпаргалку-методичку Подойдет для: всех, кто хочет научиться покорять шоколад новичков, и тех, кто уже «на ты» со шпажками Вы научитесь: Креплению разного вида шоколада Правильному выбору и сочетанию продуктов Создавать каскадный букет «Три Шоколада»...
  9. Шо я вижу

    Скачать [art2cake] Сборник из 27 рецептов (Анастасия Карпова)

    В этом сборнике от Анастасии Карповой вы найдете пошаговые рецепты тортов: 1. Король Профитроль 2. Сникерс 3. Баунти 4. Наполеон 5. Красный бархат 6. Лимон-ежевика 7. Ферреро Роше 8. Фисташка-вишня 9. Пряный Морковный 10. Чизкейк Сникерс 11.Шоколад-вишня 12.Шоколадный с фисташковым муссом...
  10. Олег КО

    Скачать [Pastry Campus] Уровень 9. Работа с шоколадом и конфеты (Мария Селянина)

    Корпусные конфеты Уровень II В качестве основы корпусной конфеты мы выбрали самый типичный напиток для Испании XVII века - красное вино. Для усиления вкусовых ноток вина в ганаше, мы выпарили его вдвое и добавили специи: корицу, длинный перец и апельсиновую цедру. Чтобы еще больше усилить...
  11. Певец

    Скачать [Modern Pastry School] Мини-курс "Муссовые пирожные, птифуры и шоколадные изделия" (Яна Литвинова)

    Для всех, кто хочет освоить технологию приготовления муссовых пирожных, птифуров и шоколадных изделий! Научитесь готовить идеальные муссовые десерты, птифуры и с легкостью работать с шоколадом прямо на своей кухне! Описание курса: Научитесь готовить тающие во рту муссовые пирожные...
  12. Актёр

    Скачать Франшиза «Ананас из конфет»

    Хотите сделать оригинальный подарок своими руками? Эта франшиза то, что вам подойдёт: выполнить такой подарок сможет абсолютно каждый! Ананас из конфет - лучший сладкий подарок своими руками! Ананас из конфет, подойдет как на День Рождения,так и на любое другое торжество: свадьба...
  13. Акулкин

    Скачать 150 лучших рецептов Аюрведы для здоровья, молодости и красоты (А. А. Синельникова)

    Описание: Данная книга посвящена традициям ведической кулинарии, в основе которой лежат представления о том, что пища, употребляемая человеком, оказывает влияние не только на его физическое состояние, но и на умственные способности, а также нравственные и духовные качества. Благодаря этой книге...
  14. Ананасина

    Скачать Коллекция рецептов трюфели + макарон (cara_mia_online_academy)

    Уникальная возможность получить огромную коллекцию рецептов корпусных конфет с жидкой начинкой, трюфелей и авторских ганашей вместе с эксклюзивным подарком Всего за 400₽ с обратной связью от автора Кто хочет - ставьте +++++ ТРЮФЕЛИ: 1. Кокос/лайм 2. Голубой трюфель (сырный) 3. Сыр/мед (с сыром...
  15. Аноним

    Скачать Выкройка бюстгальтера Анжелика, мод 070. Размер чашки: 25 (Елена Фоменкова)

    Детали чашечки - только вырезать, склеивать листы не надо, так как детали чашки расположены целиком на листах А4 Склеить нужно только листы с деталями спинки - после печати выкройки выглядят вот так: По этой выкройке вы теперь сможете сшить изделия вот такого типа - с плотными чашками. Я...
  16. Акулкин

    Скачать [Alina2cake School] Маршмеллоу "Шоколад" (Алина Ахмадиева)

    Давайте познакомимся! Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти...
  17. Кукурузкин

    Скачать Новогодний бум: от орешек до конфет. Тариф Ассорти конфет (Надежда Архипова)

    Новогодний бум: от орешек до конфет. Ассорти конфет. Старт курса 11 ноября. Батончики: Тропическое печенье Лимонное печенье Аля-Твикс Вишня-Миндаль Шоколадные орешки: Мокко Хрустящий фундук Карамель-Фундук-Пряно Ириски сливочные: Ириска черносмородиновая Ириска сливочная Ириска кофейная...
  18. Это Я

    Скачать [СыроварКрым] Сыр и Шоколад (Елена Сырова)

    Что входит в курс? Простая плитка горького шоколада с сыром корпусные конфеты «Пряная груша/дорблю» творожные конфеты в шоколадной глазури трюфели из трёх видов шоколада и камамбера корпусные конфеты с 3 видами ганаша открытые конфеты пралине/камамбер/клюква батончики с муссом из сливочного...
  19. Танцующий пёсика

    Скачать [Glavgnom] Рецепт торта Шоколад-маракуйя (Елена Елькина-Ковалёва)

    Рецепт торта Маракуйя-шоколад Однажды я попробовала шоколадку от Lindt: темный шоколад с маракуйей. Ни до, ни после я не ела вкуснее шоколада! Это было настолько яркое и безумно приятное сочетание, что я пообещала себе воссоздать этот вкус в виде торта. Влажный шоколадный бисквит с ароматом...
  20. Гусяка

    Скачать Букеты из конфет (Елена Шипилова)

    Описание книги Звезда интернета, автор популярного блога, главный букето-конфетовед России и автор этой книги Елена Шипилова заявляет: Из обычных материалов, которые найдутся у каждого, вы сможете сделать оригинальный подарок, украсите ваш дом, удивите близких и получите величайшее наслаждение...
Сверху