Содержание онлайн-курса:
Первый модуль:
Урок о ингредиентах и инструментах
Урок Приготовление крема, сроки хранения
Разберётесь, с чего начинается освоение технологии изготовления кремовых цветов, какие инструменты и ингредиенты необходимы и где их купить.
Второй модуль:
Урок 1. Роза
Урок...
Описание: Не думайте, что приготовить восхитительные тарты под силу только волшебницам. Благодаря огромному количеству невероятно вкусных рецептов в книге, вам захочется экспериментировать и удивлять друзей вкусными чудесами. Автор книги, шеф-кондитер современных десертов и ведущая кулинарных...
Вы хотите заработать в кризисное лето, привлечь новых клиентов и сохранить старых. ⠀
Хотите включить новые десерты в свой ассортимент. ⠀
Тогда приглашаю вас на мастер-класс “Муссовые десерты. Мой взгляд” ⠀
В программе МК:
теория - общее представление, стереотипы, “философия” муссовых...
ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ:
● Простые техники создания лепестков разной формы и размера, бутонов и листьев
● Секреты окрашивания и тонирования, чтобы цветы выглядели реалистично
● Тонкости формирования композиций и украшения тортов
ВАМ ОБЯЗАТЕЛЬНО НУЖЕН ЭТО КУРС, ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ:
● Научиться делать...
Floresce предлагает вам невероятную коллекцию пресетов и инструментов искусственного интеллекта, призванных помочь вам добиться потрясающей легкой и воздушной эстетики всего за несколько кликов. 3 предустановки с цветовой градацией обеспечивают прочную основу для работы, предлагая несколько...
«Модные рулеты. Дома как в ресторане»:
Проверенные и отработанные до идеала рецепты, готовятся быстро. У вас точно получится с первого раза, а домашние и заказчики попросят еще!
С нестандартным декором и ресторанной подачей
Праздничное настроение и вызывают восторг
3 модных техники в декоре...
7 недель обучения
12 десертов с подробными уроками по технологии изготовления
Торт Ваниль — Йогурт — Клубника
Малиновый Бархат (торт и пирожные)
Фисташка — Вишня (торт и пирожные)
Пирожные Тирамису с ликером
Торт Черничные Ночи
Торт Манго — Маракуйя
Нарезное пирожное Мятный Орео
Торт Яблочный...
9 шикарных цветов с объемными лепестками
Подробные пошаговые видеоуроки
Секреты сборки и натурального окрашивания
ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ:
● Простые техники создания лепестков разной формы и размера, бутонов и листьев
● Секреты окрашивания и тонирования, чтобы цветы выглядели реалистично
●...
Капкейки
Пирожное Картошка
Торт Медовик
Торт Клубника со сливками
Торт Морковный
Шоколадные трюфели
Магнумы (эскимо)
Тирамису
Панна котта
БОНУСЫ КУРСА
Три вида низкокалорийных кремов
Чек лист по подсчету калорий
Раскрываем творческий потенциал и выходим на новый уровень кондитерского мастерства с рецептами Александры Денисовой (ex_pastry_cook). Еще больше знаний и умений от автора бестселлера «Красная книга десертов»!
Учимся готовить муссовые десерты: торты «Бородино» и «Кокосовое безумие», пирожные с...
Почему я не худею? Как избавиться от лишнего веса в кратчайший строк? Как сформировать тело своей мечты? Как понять что мне есть, в какое время, и какое количество? И что будет со мной если я оставлю все как есть? «Администрация сайта Литрес не несёт ответственности за представленную информацию...
НОВЫЙ КУРС по быстрым бисквитным тортам от Елены Решетняк
ПРЯМОУГОЛЬНЫЕ ТОРТЫ
7 популярных вкусов на любой праздник
Время приготовления — 4 часа вместо 2-х дней
Стильный, но несложный цветочный декор
ПРОГРАММА КУРСА:
Сливочный апельсин
Апельсиновый бисквит...
«Любимые десерты»
.
Дорогие мои, рада вам сегодня представить мою новую работу - сборник с десертами. Многие из вас мне писали, просили сделать единую книгу. Ведь добавлять в сохранённое рецепты можно, но как же неудобно потом это все листать и искать то, что вам нужно.
.
Я создала сборник, где...