1. Актёр

    Скачать [Cakepro.online] Кексы и штоллены: рождественская выпечка. Тариф Премиум (Александра Овешкова, Елена Решетняк)

    ВВОДНЫЙ МОДУЛЬ: 1 урок. Штоллен: история, легенды и традиции 2 урок. Правила хранения и транспортировки 3 урок. Гайд «Идеи оформления Штоллена и кексов» 6 РЕЦЕПТОВ Штоллен с вяленой вишней Кекс черника-марципан Кекс карамельно-ореховый Кекс апельсиновый Кекс лимонный Кекс фисташковый с клюквой...
  2. Носок

    Скачать [Cake Pro] Гайд по Великолепным тартам (Александра Овешкова)

    Содержание гайда: (формат pdf) Все о необходимом оборудовании Какие необходимы ингредиенты и чем их можно заменить Хранение, упаковка и транспортировка Как продвигать тарты
  3. Василиска

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта Тарт Смородиновый Взрыв (Александра Овешкова)

    Миндально-Лимонное Сабле, Хрустящий слой с взрывной карамелью, Смородиновый джем, Смородиновый ганаш, Лимонное Кремю, Взбитый смородиновый ганаш .
  4. Свинтанцы

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Тарт Клубника-Ваниль " (Александра Овешкова)

    Миндальное Сабле, Хрустящий слой, Клубничный соус, Клубничный ганаш, Ванильная намелака, Бисквит без сифона.
  5. Karnaval

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Тарт Кокос-Карамель" (Александра Овешкова)

    Кокосовое сабле, Хрустящий слой с миндальными лепестками, Карамелизированные миндальные лепестки, Кокосовая карамель, Кокосовое кремю, Взбитый кокосовый ганаш.
  6. Аноним

    Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Тарт Брауни-Кофе" (Александра Овешкова)

    Шоколадно-Кофейное сабле, Брауни с грецким орехом, Кофейное кремю.
  7. Кися

    Скачать [ex_pastry_cook] Тарты. Тариф профи (Александра Шинкаренко)

    Скоро..... ТАРТЫ Полная перезагрузка форм, вкусов и текстур. Больше года с момента ликвидации старого курса и всё для того, чтобы с командой (paulineschool) создать уникальное обучение. За это время я поняла, какая программа должна быть, чтобы не просто научить готовить тарты, но и дать...
  8. Аноним

    Скачать [Cake Pro] 3х Дневный Интенсив Вечеринка (Александра Овешкова)

    Что будем делать: Мы приготовим великолепный Тарт Малина-Маракуйя. Это.. - Миндальное Сабле - Миндальный Франжипан с Малиной - Ганаш Малина-Маракуйя - Заварной Крем с Маракуйей
  9. Станцуем

    Скачать [cakepro] Все книги Cakepro. Собрание в 3-х томах (Александра Овешкова, Елена Решетняк)

    Книга 1 - Большая книга рецептов Cakepro Муссовые торты Облепиха Мед Боб Тонка Клубника Лайм Малиновое пирожное Ежевика Шоколадная глазурь Черничное мороженое Нежный персик Лайм фисташка Клубничное пирожное Муссовый чизкейк Роше Смородина йогурт Мандарин Клубничное мороженое Красный бархат...
  10. Ля-ля-фа

    Скачать Модные трайфлы. Тариф базовый (Александра Овешкова)

    Модные трайфлы. Базовый 6 ВИДЕО-РЕЦЕПТОВ + тех.карты ● Брауни пьяная вишня покорил сердца всех кто его пробовал сочный брауни, пьяная вишня (купалась аж 24 часа), крем с творожным сыром, нежный взбитый шоколадный крем, как шоуоладное мороженое ● Черника лаванда мята...
  11. ЛАФА

    Скачать Любимая классика. Тариф ВИП (Александра Овешкова)

    ие ореховые коржи Заварной крем Ореховое пралине Крем Муслин с пралине Шоколадная глазурь с традиционным узором Урок 4. Сметанник Мягкие сметанные коржи Нежный сметанный крем Основы украшения торта фруктами Урок 5. Муравейник Песочное тесто Крем с вареной сгущенкой Сливочная карамель для...
  12. Настёнка

    Скачать [CAKEPRO] Любимая классика. Тариф Стандарт (Александра Овешкова)

    ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ Освоите 8 видов крема, слоеное и песочное тесто, печенье и 4 вида коржей Узнаете, как хранить заготовки без потери качества Поймете, как можно замораживать готовые десерты Быть мастером, а не просто исполнителем. Даже, когда готовите известные всем торты Прикоснитесь к нашим...
  13. Настёнка

    Скачать [Cake pro] Нарезные пирожные. Тариф Стандарт (Александра Овешкова)

    7 рецептов пирожных Рабочая тетрадь с конспектами по урокам Калькулятор кондитера Ссылки и скидки на инвентарь и упаковку Таблицы для расчёта себестоимости десерта Урок по расчёту КБЖУ десерта Как установить цену, ввести новые десерты в ассортимент и найти первых заказчиков. Сервис Flowwow.
  14. Кактусевич

    Скачать [Cake pro] Нарезные пирожные. Тариф Базовый (Александра Овешкова)

    Нарезные пирожные - 7 авторских рецептов с популярными вкусами. - Безупречные и сбалансированные вкусы - Практичная и безотходная технология сборки - Понятные и выверенные до грамма рецепты Программа курса: Пирожное «Сникерс» Шоколадно-арахисовый бисквит Шоколадная карамель с арахисовой...
  15. Олег КО

    Скачать [Cakepro.online] Лучшие Муссовые хиты. Тариф Стандарт (Александра Овешкова)

    ЛУЧШИЕ муссовые торты от Александры Овешковой! Курс "МУССОВЫЕ ХИТЫ" 9 безупречных вкусов, по которым вас запомнят. Все тонкости приготовления муссовых десертов с нуля. Технология поэтапной готовки и заморозки, с которой легко зарабатывать. 9 МУССОВЫХ ТОРТОВ - Шоколадный Капучино - Смородина...
  16. Кактусевич

    Скачать [The_chef] Тарталетки (Александра Овешкова)

    На вебинаре приготовим два наивкуснейших тарта с песочным тестом, которое будет просто таять во рту! Тарт Взрывная Карамель (Шоколадное Сабле, карамелизированный орех, Взрывная Карамель, сливочная карамель, карамельный ганаш) Тарт Тропический (Песочное Сабле, фисташковый бисквит Джоконда...
  17. Котофейкина

    Скачать Тарты и Шу. Тариф "Расширенный" (Александра Шинкаренко) @ex_pastry_cook

    Рецепты: Тарт "Апельсин-манго-маракуйя" Тарт "Брауни-грецкий орех-карамель" Тарт "Ваниль-клубника" Тарт "Кокос-лайм" Тарт "Баноффи" Тарт "Тирамису" Тарт "Лимон-черника" Тарт "Дор блю-грецкий орех-инжир" Тарт "Чёрный лес с черешней" Тарт "Клубника-манго-ваниль" Тарт "Матча-лайм-фисташка" Тарт...
  18. Pac-Man

    Скачать Тарты и Шу. Тариф "Базовый" (Александра Шинкаренко) @ex_pastry_cook

    Рецепты: Тарт "Апельсин-манго-маракуйя" Тарт "Брауни-грецкий орех-карамель" Тарт "Ваниль-клубника" Тарт "Кокос-лайм" Шу "Ваниль-клубника" Шу "Манго-маракуйя" Карамельно-арахисовое кольцо Подробные видео приготовления и технологические карты. В них есть все: от нужного инвентаря до ингредиентов...
  19. Аноним

    Скачать [Cake Pro] Тарт Манго- Маракуйя (Александра Овешкова)

    Тарт Манго-Маракуйя Сабле, хрустяшка с криспи Маракуйя, компот Манго-Маракуйя, взбитый ганаш с Маракуйей ТОЛЬКО ТЕХКАРТА
  20. Тьма

    Скачать Модные чизкейки (Александра Овешкова, Елена Решетняк)

    Новый авторский курс "МОДНЫЕ ЧИЗКЕЙКИ"❗тариф стандарт Вы сможете приготовить много потрясающих вкусовых сочетаний и стоит отметить, что все наши Чизкейки очень просты в приготовлении ! Вам понадобится только: — Кухонный комбайн или блендер — Кольца: 16*6 см и 18*6 см — Бордюрная лента высотой...
Сверху