1. Танцулька

    Скачать Cчастье есть дома (ЩиБорщи)

    Онлайн-обучение кулинарии шаг за шагом за руку с профессиональным поваром. Обучение в кулинарной школе поможет вам не тратить годы на изучение основ кулинарии. А онлайн-формат идеален для занятого человека! Готовьте когда вам удобно, подбирайте продукты под свои возможности и вкусовые...
  2. Кактусевич

    Скачать [Novikov School] Зимние супы (Денис Демьянов)

    О курсе Как перестать страдать от зимы и полюбить её всем сердцем? Два главных совета: удобная тёплая одежда и хороший суп на обед! Поверьте, нет ничего лучше, чем тарелка супа, когда ты пришел с прогулки замерзший с румяными от мороза щеками. Словом, чтобы встретить сезон зимних развлечений во...
  3. Космос

    Скачать Поркетта с салатом из печеных перцев [Щиборщи]

    В рамках этого урока вы узнаете: - как подготавливать рулет к запеканию; - специи в рулете - какие выбрать и как их подготовить; - правила обвязки рулета для запекания; - как правильно запекать перцы; - идеальная температура запекания для поркетты. Текстовый рецепт + видео
  4. Лягушатор

    Скачать Лёгкие супы. Необычные сочетания (Ольга Богатова)

    В сборнике • Заготовка. Базовый куриный бульон • Балийский суп с маринованным яйцом, курочкой и жареным арахисом • Сырный грибной крем-суп • Заготовка. Костный бульон • Заготовка. Базовый фарш. • Сочные мясные фрикадельки с кабачком • Прозрачный овощной суп с фрикадельками • Сливочный суп-пюре...
  5. Лизка

    Скачать Клуб Суп недели (осень 2024) (Алена Спирина)

    Осенние супы особенные – в них буйство красок и вкусов бархатного сезона, уютная насыщенность первых холодных дней, согревающее тепло осеннего ненастья. Именно такие и будем готовить в сезоне «Осень» в Клубе «Суп недели с Аленой Спириной». Как обычно, хочется объять необъятное, но делать это...
  6. Кофка

    Скачать [ЩиБорщи] Основы домашней выпечки. Продвинутый (Даша Сонькина, Евгений Гансецкий)

    Что вы получите на курсе? Понимание процессов. Благодаря продуманному сочетанию теория+практика+закрепление, вы разберетесь с процессами, что стоят за рецептами и научитесь не просто готовить по инструкции, а понимать и чувствовать тесто. Уверенность на кухне. Вы научитесь готовить как простые...
  7. Mergin

    Скачать [ЩиБорщи] Домашний хлеб на закваске (Алена Спирина)

    Домашний хлеб на закваске Это онлайн курс про домашний хлеб для начинающих. Для тех, кто никогда не пёк хлеб или попробовал, но что-то пошло не так. Логика курса: от простого к сложному, последовательно, логично, с вниманием к деталям и подсказками о «граблях». Печём на курсе подобранное так...
  8. Певец

    Скачать [ЩиБорщи] Марафон "Итальянские каникулы". Тариф Самостоятельный (Наталья Де Паола)

    Что входит 4 урока Самостоятельный Погрузитесь в атмосферу страны и разнообразьте меню проверенными рецептами от повара из Италии Что вы получите: Погрузитесь в атмосферу страны Научитесь готовить 4 итальянских блюда Разнообразите привычное меню новыми интересными рецептами. Главный...
  9. Космос

    Скачать Буженина с соусом и картофелем [Щиборщи]

    В рамках этого урока вы узнаете: - правила запекания в рукаве; - основы запекания на подушке из овощей; - как шпиговать мясо; - как делать обвязку для неравномерных кусков; - как запечь картофель дольками; - классический мясной соус на основе соков и вина. Текстовый рецепт
  10. Певец

    Скачать [Щиборщи] Киши и тарты (Евгений Гансецкий)

    Что вы получите на курсе: Вы поймете как работать с песочным и рубленым тестом Понять суть выпечки и работы с тестом поможет теоретический блок курса, где вы изучите: - Основы работы с тестом - Формулы рубленого, слоено-рубленого и песочного теста: - Чем рубленное отличается от слоено-рубленного...
  11. Pac-Man

    Скачать 6 супов на все случаи жизни [pracooking]

    Вы получите: учебное пособие с рецептами на заданную тему, все рецепты максимально детально расписаны Каждый рецепт снабжен пошаговыми фото, а также, вы найдете секреты и ноу-хау Что будет: Конструктор супа (PRAcooking know-how) Технология варки бульона Куриный суп во вьетнамском стиле с...
  12. Аноним

    Скачать [Кулинария] Марафон «Лучшие супы» (chefstudio)

    ТАКОГО ВО ВСЕМ КУЛИНАРНОМ МИРЕ ЕЩЁ НЕ БЫЛО. Вы научитесь готовить сытные и полезные супы, Узнаете профессиональные техники приготовления Сможете запросто наколдовать диковинное блюдо из доступных продуктов. После прохождения вы сможете удивлять себя и своих близких вкуснейшими супами: 1...
  13. Аноним

    Скачать Суп-обед: наваристо, сытно, по-домашнему (Виктория Романова)

    О книге Суп — это не просто первое блюдо. Это уют в ложке, тепло на сердце и аромат детства, возвращающий к семейному столу. В книге "Суп-обед: наваристо, сытно, по-домашнему" собраны 100 проверенных рецептов, от классических борщей и щей до оригинальных комбинаций с булгуром, кроликом, печенью...
  14. Аноним

    Скачать Уха, рыбный суп и прочие жидкие радости (Виктория Романова)

    «Уха, рыбный суп и прочие жидкие радости» — это кулинарная одиссея по самым тёплым, душевным и ароматным супам на основе рыбы и морепродуктов. В этой книге вы найдёте как классические русские ухи, так и экзотические рецепты со всего света: от сливочной финской лохикейтто до пряного тайского...
  15. Свинтанцы

    Скачать [ЩиБорщи] Домашний хлеб на дрожжах (Алена Спирина)

    Домашний хлеб на дрожжах и на закваске Это онлайн курс про домашний хлеб для начинающих. Для тех, кто никогда не пёк хлеб или попробовал, но что-то пошло не так. Логика курса: от простого к сложному, последовательно, логично, с вниманием к деталям и подсказками о «граблях». Печём на курсе...
  16. Karnaval

    Скачать Суп будешь? Тариф полный (Марина Белякова, Галина Боб)

    Уникальный видеокурс по приготовлению супов ВАС ЖДЕТ 63 ПОДРОБНЫХ РЕЦЕПТА СУПОВ ОТ МАРИНЫ И 1 ФИРМЕННЫЙ ОТ ГАЛИНЫ БОБ + 5 РЕЦЕПТОВ БУЛЬОНОВ В ПОДАРОК Этот курс для вас, если Вы мамочка и хотите, чтоб ребенок обожал Ваш суп У Вас мало времени чтоб стоять 2-3 часа у плиты Вам надоели...
  17. Hi-hi

    Скачать [Школа импрессионизма] Средиземноморский мотив (Игорь Сахаров)

    Видеоурок по масляной живописи для начинающих. Видео в виде ссылки на скачивание. 1 час 22 минуты Формат 50х70
  18. Космос

    Скачать Беф-бургуньон или говядина по-бургундски [Щиборщи]

    В рамках этого урока вы узнаете: - закрепляем зачистку мяса; - основы маринования в вине с травами; - как собирать букет гарни; - техника деглазирования мяса; - техника томления. Текстовый рецепт + видео
  19. Кися

    Скачать [ЩиБорщи] Счастье есть. Есть мясо

    Всегда получается приготовить именно то, что вы запланировали, или иногда результат удивляет, и не всегда приятно? Если мясные блюда не ваш конек, то все изменится после курса “Счастье есть. Есть мясо”. Ключевая проблема в работе с мясом - выбор качественного и подходящего куска. Именно на этом...
  20. Mergin

    Скачать Комфортный сборник блюд (bakingprincesa)

    12 комфортных рецептов и пособие по приготовлению идеального бульона Коллекция комфортных и уютных блюд: - согреет в дождливую погоду, - поднимет настроение, - поможет почувствовать себя спокойно, по-настоящему дома, комфортно Удобный формат: текстовый pdf-файл и видео-рецепты Уникальные...
Сверху