Что же там такое интересное будет? Спросите вы...
По секрету мы вам покажем программу:
1 ДЕНЬ
- Приготовление сложной двойной начинки для торта
- Выпечка бисквита
- Декор: волны из рисовой бумаги
- Декор: ажурные блинчики из жареной вафельной бумаги
- Декор: топпер луна - леденец из изомальта
2...
ПРАКТИЧЕСКИЙ мастер-класс на котором Вы:
- Отработаете сборник начинок, используя базовые кондитерские техники (англез, карамель, меренга, мусс, конфи, компоте, бисквит).
- Научитесь собирать десерты в различных (простых и сложных) силиконовых формах, а так же торты в кольце.
- Разберете нюансы...
Книга «Печень и здоровье: ключ к долголетию» рассказывает о важнейшей роли печени в поддержании здоровья всего организма. Автор доступно объясняет, как этот орган работает, почему он так важен для детоксикации, обмена веществ и иммунитета, а также предлагает практические рекомендации по...
С 1 января 2024 года вступило в силу 20 изменений, которые должен знать и учитывать в работе каждый бухгалтер: в расчете зарплаты, в том числе по дистанционным работникам, в уплате страховых взносов, удержании НДФЛ и расчете пособий.
Топовый лектор России по начислению и налогообложению...
Целебный куриный бульон, разнообразные супы, ароматные праздничные блюда, аппетитные котлеты и куриные оладьи, недорогие оригинальные блюда из куриных потрохов! Несомненный плюс этого издания в том, что все самое вкусное собрано под одной обложкой. Курятина отварная, тушеная и жареная, изделия...
Описание книги
Наравне с вязанием и анекдотами торты в нашей стране являются одним из любимых объектов подлинно народного творчества, и количество их рецептов не поддается перечислению. У этого блюда много родственников. Это и коврижки, и куличи, и бабы, но самый близкий, наверное, «тортилья» –...
По результатам кулинарного конкурса, который провел Клуб, мы отобрали самые лучшиерецепты наших читателей.
Тысячи членов Клуба поделились своими коронными блюдами, которые они готовят для своих родных и близких.
Самые интересные, вкусные, домашние и простые в приготовлении рецепты вошли в это...
Состав десерта:
Воздушный фисташковый шифоновый бисквит на натуральной ореховой пасте;
Малиновое кули на пектине;
Фисташковый крем чиз.
Вы научитесь и получите:
1. Собирать стабильный и ровный торт;
2. Тех. карта с подробным описанием процессов
3. Видео-урок по приготовлению торта.
4...
Это практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими...
Огромный сборник кондитерских рецептов! 309 страниц полезной информации!
Кондитерские шедевры на любой вкус, несложные в приготовлении!
Около 200 рецептов - торты бисквитные и муссовые, чизкейки, маффины и капкейки, рулеты и конфеты, зефир и домашнее мороженое, пирожные, сырки, печенье, пироги...
Больше никаких мучений с раскаткой теста! Этот рецепт станет палочкой-выручалочкой, если захочется простой и вкусной выпечки. Самая правильная классика, которая отлично подойдёт в качестве нижнего яруса многоярусных тортов.
Состав десерта:
- Нежнейшие Медовые Коржи
- Лёгкий крем "Пломбир"
36 лучших видео-рецептов
от школы ИВАНА МИЛАНОВИЧА
со скидкой 95% Всего за 10 евро!
Не упустите шанс получить проверенные рецепты на весь год и больше не думать, чем удивлять близких и друзей на своей кухне.
А теперь посмотрите, какие вкусные рецепты мы для вас приготовили!
1. Рецепты из курса...
Представляем новую работу Ильи Лазерсона и Михаила Спички. На протяжении долгого времени они совместно ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии, и собрали богатую коллекцию самых разных рецептов.
Предыдущая трилогия книг, названия которых очень коротки и строги – КГБ, ФСБ, МВД, –...
Вы узнаете:
Как готовить 6 видов вкусных фитнес-тортов
Как сделать десерт питательным и при этом низкокалорийным
Что нужно знать и уметь, чтобы выгодно отличаться от коллег
Какие торты максимально популярны в осенний период среди клиентов
Почему “классические” кондитеры теряют деньги
Как...