Результаты поиска по запросу: [Chocotale] Мороженое Страчателла (Светлана Егорова)

Гречневый Кекс «Топленое Молоко-Чернослив»: - Нежное гречишное кексовое тесто - Сливочная пропитка - Ганаш из молочного шоколада - Начинка с черносливом Уровень сложности рецепта: Новичок Условия хранения: 5-7 дней при 20 - 23С

Тех карта Кекс «Фундук-Изюм-Трюфель» Состав десерта: - Нежное кофейное кексовое тесто - Сливочная пропитка - Ганаш из темного шоколада - Да, он самый гриб), а если точнее сливочное трюфельное масло Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С

Состав десерта: Морковный кекс «Кокос-Маракуйя» - Морковное кексовое тесто - Сливочная пропитка - Ганаш из белого шоколада Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С

На вебинаре вы узнаете Что такое ганаш Расслоение ганаша Кристаллизация ганаша Миграция жира Функция ингредиентов в ганаше Свободная вода (AW) Темперирование Техника приготовления Охлаждение ганаша и его стабилизация Как правильно выбрать шоколад для глазирования Необходимые инструменты...

Темы вебинара: Виды сахаридов Сладость и содержание сахаров в ганаше (pH) Растворимость сахаров Органолептические свойства сахаров Консервация Заменители сахаров Карамелизация Применение в ганаше Кому подойдет этот вебинар? Для домашних кондитеров Для шоколатье Для производства

Состав десерта: - Нежное миндальное кексовое тесто - Пропитка - Миндальные орешки - Ганаш Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С

Кекс «Пекан-Шоколадная Карамель»: - Нежное шоколадное кексовое тесто - Сливочная пропитка - Ганаш из темного шоколада Уровень сложности рецепта: Новичок Условия хранения: 5-7 дней при 20 - 23*С

Рецепт - Трюфель "Пармезан - черный чай - изюм" Уровень сложности рецепта - Продвинутый Условия хранения 15 - 30 дней при 4-6С

Рецепт - Трюфель "Дор Блю - кедровый орех - груша" Уровень сложности рецепта - Продвинутый Условия хранения 10 -14 дней при 4-6С

МК Кукла София. Высота 22 см. Одежда, обувь съёмные. Голова поворачивается, шея сгибается. Вы получите Описание на 15 страницах, включает в себя 16 фото. Описание вязания куклы. Оформление лица. Описание вязания причёски. Описание вязания одежды, обуви.

Сборник рецептов бисквитного печенья Мадлен "Фисташка + шоколад + топленое молоко" Уровень сложности рецепта - Новичок 3 ПДФ файла с рецептом.

В сборнике следующие рецепты кексов: 1. Кекс "Фундук-Изюм-Трюфель" - Нежное кофейное кексовое тесто - Да, он самый гриб), а если точнее сливочное трюфельное масло 2. Морковный кекс "Кокос-Маракуйя" - Морковное кексовое тесто - Кокос + Маракуйя - пропитка - Ганаш из белого шоколада 3. Шоколадный...

Экспресс-курс "Мороженое". - Ванильное мини-мороженое Орео - Шоколадное эскимо - Ягодное мороженое в вафельном рожке Видео и рецепты. Никаких сложных ингредиентов и инструментов. Любой миксер подойдёт!

4 МАРАФОНА ПО ЦЕНЕ ОДНОГО! - Марафон "Шоколад" 1 выпуск - Марафон "Шоколад" 2 выпуск - Марафон "Мороженое" - Марафон ПП-печенье Вас ждут видео-уроки и подробные технические карты

На курсе вы приготовите мороженое: Крем-брюле Шоколадное Кофейное Арахисовое Глазурь для эскимо Все рецепты доступны сразу Видео уроки, PDF рецепты

В курсе вы изучите Как приготовить мороженое БЕЗ мороженицы Как приготовить мороженое на растительной основе с орехами или без них, с кокосовым маслом или без него Как приготовить мягкое мороженое без кристаллов льда Как приготовить мороженое с начинкой Как сделать интересные вкусы эскимо с...

Тех.карта Шоколадный кекс "Вишня-Бальзамик" Состав десерта: - Шоколадное тесто - Вишня + бальзамик + чили - пропитка - Ганаш из темного шоколада на сухом молоке - Глазурь Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С

Внутри курса ДИПЛОМ гос.образца+ международный диплом. Все дипломы с печатями и подписью руководителя школы.Всё для самостоятельной печати и заполнения(даже есть обложка). Дипломы международного образца внутри курса на трех языках : английский,украинский и русский.Есть пример заполнения...

4 рецепта торта-мороженого + видеоурок торт- мороженое сердце в ПОДАРОК «Фисташка-Малина» «Сникерс» «Манго-Маракуйя» «Курага-Чернослив» Огромный плюс этих тортиков, помимо изумительного вкуса : его можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев

Мастер-класс "Танечка" высота 26 см. Комбинезон, футболка, съёмные. Обувь несъёмная. Паричок съёмный, причёска неразборная. Голова поворотная. Шея, ручки, ножки сгибаются за счёт проволочного каркаса. Мастер-класс оформлен в PDF (фото, текст) Вы получите: Описание на 34 страницах, включает в...