Самый необычный и новейший десерт, который вы можете сделать.
Все конкуренты будут в шоке, а у вас раскупят их тут же 😏
Это новый курс по пирожным «Чизкейки»!
Будет включено 6 вкусов (3 с выпечкой, 3 без выпечки):
✔С выпечкой:
- Фисташка - малина
- Кокосовый
- Ежевика
✔Без выпечки:
-...
ВВЕДЕНИЕ
Вводный урок
Виды и выбор нестандартных форм для муссовых десертов
МОДУЛЬ 1
Квадратные торты
Особенности сборки муссовых тортов в квадратных формах
Шоколадный дакуаз с хрустящим слоем
Кофейное кремю
Шоколадный мусс
Покрытие зеркальной глазурью
МОДУЛЬ 2
Торты в виде бублика и с открытой...
НОВЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ ТРЕНД
СТИЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ ДЛЯ ВЗЫСКАТЕЛЬНЫХ ЗАКАЗЧИКОВ
ИДЕАЛЬНЫ ДЛЯ ВСЕХ
От посиделок с подругами
До больших банкетов и свадеб
Десерты для фуршетов - не нужно резать и каждый гость может попробовать несколько вкусов
Разнообразие вкусов - можно составить ассорти на любой вкус...
В программе курса:
Выпечка бисквитов. Виды бисквитов для муссовых тортов. Параметры бисквитов: размер, толщина, диаметр.
Приготовление прослоек в торты, муссов. Сборка тортов. Правила и варианты сборки муссовых тортов.
Изготовление декора. Декор из шоколада и карамели.
Оформление тортов под...
Формат: видео
На этой «Земле Обетованной» удивительным образом смешались основные мировые религии. Израиль стал родиной многих народов и цивилизаций, культур и памятников истории.
Красота, доступность и огромное количество интересных мест делают Израиль страной, которую желает посетить...
Шоколад был, есть и будет одним из основных ингредиентов в кондитерском деле, одним из самых индивидуальных ингредиентов. Его безошибочный вкус и тающая во рту текстура влюбляют в себя с первого укуса, и любовь эта длится вечно: с раннего детства и до глубокой старости.
Но шоколад многолик и как...
Курс «Корпусные пирожные» по созданию корпусных пирожных в виде фруктов, ягод и орехов по авторским рецептам.
Видео-уроки с подробными инструкциями как создать неповторимые десерты и теоретические блоки перед каждым уроком с лекциями о теории бисквитов, жиров, сахаров для того, чтобы каждый мог...
После прохождения курса ты будешь уметь:
-говорить на английском, чтобы тебя понимали
-С лёгкостью поддерживать разговор
-Понимать, что говорит тебе иностранец
-Правильно применять английские времена на заявленный уровень
-Запоминать новые слова, используя только свой тип восприятия информации...
КАКИЕ ПРОБЛЕМЫ ТЫ РЕШИШЬ С ПОМОЩЬЮ ОБУЧЕНИЯ:
Поиск себя, непонимание путей развития и того, чем ты хочешь заниматься
Усталость и стресс преследуют тебя после учёбы/работы, хочется сменить деятельность
Надоело просто рисовать, хочется попробовать что-то более профессиональное и интересное
Не...
- Курс состоит из 3-х модулей (Базовый. Профессиональные техники. Практика, портфолио и маркетинг)
- Все уроки находятся в записи, вы сможете посматривать их в удобное для вас время.
- Новые уроки открываются через день. (2 дня между модулями)
- 26 занятий из них 4 закрытых прямых эфиров.
- На 2...
Откройте для себя уникальное сочетание знаний и практик для телесной и ментальной трансформации
Для кого это обучение
Для тех, кто желает совершить психологическую трансформацию
Для тех, кто хочет преобразить своё физическое тело
Программа Начало поможет вам, если у вас есть:
На уровне...
О проекте
Комплекс или система упражнений по развитию ЧСЦ, которая принесет вам харизму, смысл и доход. Только практикуйте!
В программе 16 уроков, сгруппированные в 4 блока. Самые впечатляющие – изменение жизненного предназначения и преодоление страха желать по-крупному.
Начало
01 февраля 2022
Онлайн-курс по изменению визуального восприятия.
Мобильный телефон или любая другая камера - это не важно.
14 вдохновляющих уроков.
О курсе:
Курс подойдет как начинающим, так и опытным фотографам.
Мы поговорим не просто о цвете, свете, композиции, а об их влиянии на настроение и восприятие...
ВЫ ЖИВЕТЕ ОТ ЗАРПЛАТЫ ДО ЗАРПЛАТЫ...
А хочется и в отпуск, и хорошее образование для детей, и квартиру побольше, и машину..
И вы пытаетесь накопить, а потом тратите на какие-то пустяки, которые вам в итоге не нужны...
Или что-то случается- кто-то заболел, что-то сломалось...
ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ В...
Чему я научусь?
Изучите основные каллиграфические законы, правила построения русских и английских букв, цифр и других знаков. Овладеете правильной техникой письма кистями и брашпенами. Научитесь разбираться в инструментах и их свойствах.
Научитесь работать с композицией. Узнаете как составлять...
Пирожное Манго: кокосовый бисквит Джоконда, манговое компоте, мусс на манговом пюре. Покрытие - нейтральная глазурь на основе пюре и сока, не липнущая к рукам (специальная техника нанесения цвета на пирожное)
Используются очень нежные, вкусные муссы, просто пена, тающая во рту - то, что нужно к...
Пирожное Кокос: кокосовый бисквит Дакуаз, гель кокос-маракуйя, кокосовый мусс-пена. Покрытие - шоколадная глазурь (специальная техника для создания покрытия, максимально приближенного к скорлупе кокоса)
Используются очень нежные, вкусные муссы, просто пена, тающая во рту - то, что нужно к этому...
Пирожное Клубника: шоколадное сабле, ванильное кремю на греческом йогурте, клубничное компоте, мусс на кремчизе и пюре. Покрытие - фруктовая блестящая глазурь на пектине (нанесение краскопультом)
Используются очень нежные, вкусные муссы, просто пена, тающая во рту - то, что нужно к этому сезону...