Результаты поиска по запросу: [Cakepro_onlaine] Кейк-попсы Фундук-шоколад (Елена Решетняк)

Технологическая карта муссового торта Персик-Карамель: 🔸 Миндальный бисквит 🔸 Хрустящие шарики в шоколаде «Соленая карамель» 🔸 Конфи с персиком 🔸 Кремю с маракуйей 🔸 Мусс на шоколаде-блонд Valrhona DULCEY Четкие расчеты по граммам. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное описание...

- Благодаря этой тех карте у вас будет 4 рецептуры отработанных квадратных тортов - Пошаговая технология приготовления дегустационных сетов, которые идеально предложить невестам для выбора начинки в свадебный торт - Предлагая такие сеты своим клиентам, вы получаете их лояльность, все любят...

Нарезные открытые муссовые пирожные: Пломбир/Клубника/Манго/Маракуйя Фисташка/Малина Шоколад/Вишня Малина/Манго/Маракуйя Лесной орех Пломбир/Персик/Манго/Маракуйя Бабл Гам/Клубника Сникерс Лесные ягоды Шоколад/Малина Рецепт соленой карамели Технологические карты с подробным описанием...

Мы любим шоколад. Он может быть таким разным: от чашечки густого ароматного напитка, который по утрам подают в парижских кафе, до маленьких кексов с горячим шоколадом внутри… от самого простого печенья с шоколадными чипсами до свадебного торта, сложенного из множества профитролей с нежнейшим...

Курс «Фантазийные шоколадные плитки» Это курс о вдохновении! Курс, где я собрала все самые лучшие и популярные идеи дизайнов плиток, которые придумала сама! Это курс о нестандартном дизайне плиток!❤️ Какие инструменты и ингредиенты понадобятся и где их приобрести? Как окрасить шоколад...

Урок 1. Горький шоколад на тёртом какао Урок 2. Горький шоколад на какао-порошке Урок 3. Молочный шоколад Урок 4. Шоколад на кэробе с сахаром и без сахара Урок 5. Белый шоколад Урок 6. Карамельный шоколад Урок 7. Шоколадная плитка с печеньее Урок 8. Батончик «Сникерс» Урок 9. Батончик с...

-без мраморной плиты - без аэрографа - без компрессора - поликарбонатные формы не нужны Чему вы научитесь: - темперирование шоколада - обзор форм и их отличие - как и чем окрашивать формы - темперирование какао масла - разбор красителей

Шоколадный бисквит Апельсиновая пропитка Шоколадный крем-чиз Орехи Ганаш на белом шоколаде Нежное апельсиновое кремю

ПРОГРАММА КУРСА Пять видеоуроков PDF-файл с рецептурой двух видов пластичного шоколада + массы из глазури PDF-файл с оборудованием, ингредиентами и рекомендациями Информация про технологию и приготовление, хранение и использование Обратная связь на обучающей платформе

Сочные, воздушные бисквиты с ванилью и лимонной цедрой (придаёт невероятный аромат и свежесть). В прослойке крем на белом шоколаде, простой в приготовлении. Крем слегка пропитывает наши и без того влажные бисквиты – торт уже тает во рту! Дополним это свежей ароматной клубникой и получим...

Что входит в урок: Пластичный шоколад (отдельный урок) ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ В НЕГО С ПЕРВОГО ВКУСА Вы узнаете: - рецепт пластичного шоколада - сроки и условия хранения Преимущества урока: вы навсегда забудете про мастику, и про то, что ее нужно изолировать от крема, (пластичный шоколад более...

Торт «Фисташка-Шоколад»: Фисташковый бисквит Молочная пропитка Фисташковое кремю Шоколадный мусс Хрустящий слой Шоколадная карамель Крем на основе «Маскарпоне» Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.

Вы хотели узнать: Как создать не просто вкусный торт, а еще и полезный? На курсе спикер делится секретами как делать торты без выпечки, муки, сахара, яиц, искусственных добавок. Описание курса Полезные и вкусные торты существуют! На курсе вы научитесь делать разноцветные, радужные слои - каждый...

Узнайте, как темперировать, красить и ароматизировать шоколад для создания восхитительных текстур терраццо, мрамора и бетона. Дизайн - это дисциплина, богатая сферами изучения, в сочетании с шоколадом он становится визуальным, тактильным и ароматным. В своей студии шоколадного дизайна BRIK...

Начни прямо сейчас! Научись делать полезные raw-десертыпод чутким руководством панды ты узнаешь все секреты приготовления современных полезных тортов, пирожных и конфет без выпечки, а также без сахара, муки и молочки и сможешь готовить их самостоятельно. Торт Матча-шоколад Сочетание нежного...

Это будет поистине ярко, безумно красиво и невероятно впечатляюще Вы получите шикарный сборник из 23 уроков на темы, которые будут актуальны в течении всего года В курс обязательно входят основные / базовые уроки: Обзор материалов Подборка инструментов для работы с пряниками Тесто Айсинг...

Подробная технологическая карта на 3 начинки макарон: Ванильная фисташка с фундуком. Ореховая начинка с пралине Карамельный мокко. Кофейный ганаш и ванильная карамель Peach Fresh. Летний освежающий вкус на основе персика и лайма

Вы удивитесь какой фудкост может быть у натурального насыщенно шоколадного изделия. Одна техкарта и расчет по одному пирожному "Шоколад".

Вебинар будет проходить 25 октября. В преддверии Нового года хочу показать различные идеи новогодних сладких подарков, которые вы можете предложить вашим заказчикам или просто сделать для своих близких. Как всегда будет много интересных вкусовых сочетаний В программе: Грейпфрутовые цукаты в...

Комплект Шоколад В этот мк входят: ПДФ файл с 3-мя украшениями: серьги, брошь, клипсы с цепями, а также видео мастер класс к серьгам. Эти серьги с видео МК также включены в программу 1-го курса "Школы Angela Gambka". МК сложный, хотя даже начинаюая мастерица сможет его осилить. Сложный он тем...