1. Кукурузкин

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Ягодный пломбир (kasadelika)

    Рецепт-техника муссового торта Ягодный пломбир Конфи клубника-малина-ежевика Черничный ганаш Мусс пломбир Бисквит с ягодами чёрной смородины
  2. Обезъяна

    Скачать торт «Курочка гриль» (catcake.spb)

    На этом уроке вы научитесь готовить сладкую курицу гриль. Делать 2 вида Мусса — шоколад и малина. Готовить очень просто запечённую хрустящую корочку. Окрашивать торт пищевыми красителями. Инструменты. Скалка для раскатывания мастики. Нож для резки. Кисти Пищевые красители
  3. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Фисташковый торт с малиновым конфи (Гульнара Федорова)

    Отработка рецепта - это затраты времени и продуктов. Думаю, каждый это прекрасно понимает. И я потратила своё время и гору продуктов на отработку и оттачивание хорошего рецепта. Если у Вас нет свободного времени и нет желания переводить продукты, то эта услуга для Вас! Теперь доступна услуга...
  4. Акулкин

    Скачать [Кондитерка] Торт-коллаж акварельная пара и орхидеи (Надежда Карманцева)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Вы получите видео-урок «Торт-коллаж акварельная пара и орхидеи» + PDF с проверенными и любимыми рецептами: - торт «Спартак ванильный» с лимонным кремом - идеальный белковый крем - для украшения и создания цветочных композиций А...
  5. Кофка

    Скачать Торт как искусство. Пакет Начинающий (Диля Кабилова)

    Пакет «Начинающий» Эфир от шефа «Работа с мастикой: выбор сырья, красители, инструменты, окрас, правила работы» Видеоурок по лепке фигурки из мастики «Плюшевый зайка» Видеоурок по лепке фигурки из мастики «Львенок» Видеоурок по лепке фигурки из мастики «Радужный единорожка» Видеоурок «Декор: 3...
  6. ЛАФА

    Скачать [Angel Cookie] Торт «Манговое наслаждение»

    По моему подробному рецепту Вы самостоятельно приготовите потрясающе вкусный бисквит «Красный бархат», нежный крем и великолепную манговую начинку Мой рецепт это: Пошаговая техника приготовления Разбор тонкостей и нюансов Простая технологическая карта Видео сборки и выравнивания торта Видео...
  7. Космос

    Скачать Торт Что скрывает профитроль? (Алина Ахмадиева)

    Запись вебинара и рецепт торта "Что скрывает профитроль?" (доступ на 6 месяцев) Всего за 997 рублей
  8. Настёнка

    Скачать [Bakerschool] Торт "Лес" (Елена Гнут)

    - Материалы к уроку; - Приготовление ганаша, выравнивание торта и обтяжка мастикой; - Перенос изображения "Лес" и акварельная роспись; - Сборка торта и декорирование с помощью айсинга и мастики "Елочки"
  9. Олег КО

    Скачать [Bakerschool] Торт "Белочка" (Елена Гнут)

    - Материалы к уроку; - Приготовление ганаша, выравнивание торта и обтяжка мастикой; - Перенос изображения "Белочка" и акварельная роспись; - Сборка торта и декорирование с помощью айсинга и мастики "Косички"; Уровень сложности: средний.
  10. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [Кондитерка] Рецепт-техника торт «Пуаре» (fun__bun)

    Вы получите техкарту в текстовом формате Груша-голубой сыр Грушовое компоте Сливочный бисквит Крем с голубым сыром
  11. Ля-ля-фа

    Скачать Маттиола левкой (Кристина Смородина)

    В этом видео-уроке я подробно показываю, как сделать ветку маттиолы полностью вручную и затонировать масляными красками. Общая продолжительность видео 53 минуты (доступно для просмотра)
  12. Ананасина

    Скачать [Juso Cakes] Торты, рецепт и технология 2

    Рецепт и технология приготовления 3 тортов(ниже оригинальные описания авторов): -Роза -клубника Деликатно перемолотые лепестки чайной розы стали основным ингредиентом для всех компонентов торта: Бисквит. Наш любимый ангельский бисквит. Я не устану говорить, что он вопиюще прекрасен. Он легкий...
  13. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Зефир на палочке Черная смородина (Лилия Завадская)

    Приглашаю на вебинар по быстрому зефиру! Почему он быстрый? - простая технология приготовления - стабилизация - всего 30 мин. - не нужно уваривать предварительно пюре. - не нужно добавлять яблочное пюре или лишний пектин. - из свежих или замороженных ягод Что будет на вебинаре: - полная теория...
  14. Космос

    Скачать Торт "Клубничный Поцелуй" (fun__bun)

    Торт "Клубничный поцелуй": влажный клубничный бисквит с кусочками клубники, маковый молочно-заварной бисквит, ароматное клубничное кули и сливочно-сырный крем.
  15. Актёр

    Скачать Наполеон (Мария Валюк)

    Время урока: 31 мин. Самый популярный торт. У многих он, как воспоминание о детстве. Наш Наполеон очень нежный и сочный. Хрустящие коржи в сочетание с ароматным сливочно- заварным кремом никого не оставят равнодушным. Программа урока Приготовление теста и коржей Приготовление заварного крема...
  16. БобГубка

    Скачать [Кондитерка] Торт "Сникерс"- тех.карта (@smuglyanochka_)

    Бисквит на темном шоколаде, Сырный крем, Карамель с арахисом, Арахисовая нуга, Мусс на молочном шоколаде Просто скажу - это безумно вкусно) Хоть и немного слаще, чем другие мои торты. Вебинар по этому торту и именно в этой форме! Делаем торт и идеальный велюр, всё нюансы по велюру, мой рецепт...
  17. Ананасина

    Скачать [Кондитерка] Видеоурок Торт "Наполеон" (Анна Феликова)

    Анна Феликова научит делать Вас настоящее слоеное бездрожжевое тесто - невесомые коржи из тысячи тончайших слоев, которые затем карамелизуются, чтобы торт дольше оставался хрустящим. Также с нашим уроком Вы научитесь готовить нежный заварной крем Димпломат с семенами ванили, который дополняет...
  18. Mergin

    Скачать [Кондитерка] Муссовый торт «Пинаколада» (Ксения Нохрина)

    Вы получите: вебинар в записи + техкарту в текстовом формате Что будет: сварите глазурь узнаете о велюре узнаете о всех тонкостях хранения и транспортировки евро десертов узнаете как крепить декор узнаете как обрабатывать цветы узнаете как укреплять ярусы и многое другое Описание десерта...
  19. Салютов

    Скачать Муссовый торт "Шоколадный Раф" (Кристина Лова)

    Муссовый торт «Шоколадный Раф» Урок состоит из детально снятого видео по приготовлению торта с начинкой «Шоколадный раф» и покрытия его шоколадным велюром с эффектом градиента. Вы научитесь готовить очень вкусный и насыщенный муссовый торт. Он придется по нраву всем сладкоежкам, особенно...
  20. Валерка

    Скачать Торты - Мороженое (julies_candies)

    КУРС ТОРТЫ-МОРОЖЕНОЕ Предложение дня ПЛОМБИР АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРЕМ ШОКОЛАДНЫЙ ТИРАМИСУ LOVE IS Приготовление тортов летом наиболее актуально! В них нет глазировки шоколадом, как в конфетах. Но тем не менее вкусы порадуют даже самых взыскательных гурманов. Пломбир- как ванильное мороженое...
Сверху