1. БобГубка

    Скачать [pastry-school] Торт Бомба (Елена Крохмаль)

    Вкуснейший торт с невероятно воздушным бисквитом Женуаз, нежным кремом Муслин и клубничным конфи в виде шоколадной бомбы создан покорять. А кейкпопсы внутри станут настоящим сюрпризом и понравятся всем! Вы узнаете: Как сделать воздушный бисквит Женуаз Как приготовить крем Муслин для прослойки...
  2. Свинтанцы

    Скачать Муссовый торт Карамельная груша (Алина Макарова)

    Груша, карамель, фундук, корица... Настоящее осеннее сочетание! Несмотря на «длинный» состав, в лучших традициях муссовых тортов, этот десерт настолько понятен, что с первого кусочка ты думаешь «как же вкусно».. Состав десерта: Шоколадный бисквит с дроблённым фундуком. Он почти без сахара, но...
  3. Аноним

    Скачать ПП-торт Эстерхази (Светлана Шубина)

    Ореховый торт "Эстерхази" в ПП-исполнении. Легендарный десерт станет украшением праздничного стола. Из видеоурока вы научитесь готовить ароматные бисквиты из ореховой муки с добавлением корицы и заварной крем с арахисовой пастой и ванилью. В рецепте шеф-кондитера Светланы Шубиной нет белой муки...
  4. ЧЁ ТАМ

    Скачать Шоколад-мята (o_deserty)

    "ШОКОЛАД-МЯТА"
  5. Свинтанцы

    Скачать Тигр (art.cakeinside)

    Сразу хочу сказать будем делать две картинки этого тигра и тигровую лилию Стартуем 22.11.21 мк проводится в закрытом аккаунте Инстаграма, срок доступа 2 месяца после того как будет выдан весь материал. Также будет информационная поддержка в телеграм.
  6. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Торт "Экзотик" - тех.карта (@smuglyanochka_)

    Кокосовый дакуаз, Карамелизированные бананы, кремё маракуйя с семечками, Мусс на кокосовых сливках
  7. пикаЧО

    Скачать Алиса (карамельно-ореховый) (fun__bun)

    Рецепт-техника торта "Алиса ( карамельно-Ореховый)"
  8. Певец

    Скачать [Кондитерка] Муссовый торт «Маракуйя-банан-кокос» (veryirresistible18)

    Вы получите технологическую карту муссового торта «Маракуйя-банан-кокос». Это безусловный хит на любое время года! В тех.карте будет: - подробное описание приготовления - рекомендации по ингредиентам и по планированию времени В составе: хрустящий крамбл с кокосом кокосовый дакуаз...
  9. Аноним

    Скачать Торт Птичье молоко без сахара (Светлана Шубина)

    После моего урока Вы самостоятельно сможете сделать хоть ягодный, хоть сливочный вкус вашего любимого десерта, не навредив вашей фигуре! Знаменитый торт «Птичье молоко» окутан разными мифами. Например, многие думают, что его придумали в СССР, хотя это произошло в Польше. А ещё некоторые...
  10. АниМАКА

    Скачать [Где торт?] Вафельный Ранункулюс (Евгения Бочарова)

    О чем этот Видео мастер-класс Натуралистичный вафельный цветок на торт легко и просто ― это ранункулюс. Говоря проще, лютик. Разновидностей лютика существует великое множество, но мы остановимся на пышном белом цветке с трогательной розовой каймой. Такая нежность украсит любой торт. Да что там...
  11. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Торт “Закат” (Alexey Presniy)

    Сегодня я публикую уже четвёртое изделие книги - торт “Закат”. Порою мне интересно брать за основу классические сочетания вкусов и стараться обыграть их иначе, сделав, например, доминирующим другой вкус или разбавив палитру чем-то новым. В паре между вишней и тёмным шоколадом всё безупречно, за...
  12. Тони Карк

    Скачать Торт "Абрикосинка" (Маша Владимирова)

    🧡 печем шпинатный бисквит 🧡 готовим абрикосовое конфи 🧡 делаем кремю из абрикоса 🧡 собираем идеально ровный торт 🧡 работаем с 2 видами кремов 🧡 выравниваем торт ганашем 🧡 делаем кейкпопсы для декора Эта начинка очень нравится и взрослым, и деткам 🤤 Поэтому смело можно делать и для себя, и на заказ
  13. Сумасшедший конь

    Скачать [Где торт?] Сахарная Фрезия (Евгения Бочарова)

    О чем этот Видео мастер-класс Веточка с белоснежными бутонами украсит ваш праздничный торт и придаст шарма сахарному букету. Цветок французских королей ― так именуют аристократичную и утончённую фрезию. Как её сделать? В этом вам поможет мастер-класс от преподавателя сахарной флористики Евгении...
  14. Танцулька

    Скачать Торт “Киевский классик” (Юлия Леликова)

    Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: • Технико-технологическую карту; • Технологическую карту; • Калькуляционную карту; • Рецептуру; • Расчет массовой доли сахара и жира; • Расчет пищевой...
  15. Кот феликс

    Скачать Торт “Зимняя ягода” (Юлия Леликова)

    Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: • Технико-технологическую карту; • Технологическую карту; • Калькуляционную карту; • Рецептуру; • Расчет массовой доли сахара и жира; • Расчет...
  16. Станцуем

    Скачать Бисквитный торт Шоколадный медовик (Алина Ахмадиева)

    Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти развиваться в этом...
  17. Мейма

    Скачать [Кондитерка] Торт «Снежная вишня» + «Аризона» +«Лимончелло» (fun__bun)

    Новинка «Снежная вишня» Нежный, совершенно белый, как снег, ангельский бисквит в идилии и любви с насыщенным вишнёвым курдом. А в довершении облако из таящего сливочного крема с маскарпоне и семенами ароматнейшей мадагаскарской бурбонной ванили. Блаженство в каждой ложке Самый осенний торт...
  18. Цап Царап

    Скачать [Кондитерка] Торт "Чернослив & грецкий орех". Рецепт (Светлана Кошкина)

    Бисквит с грецким орехом,крем пралине грецкий орех,чернослив,взбитая карамель со сметаной,Чернослив,мусс сметанный
  19. ПРИВЕТИК

    Скачать Смородина из полимерной глины [magic.magic.garden]

    Для тех, кто давно хотел, но не решался научиться делать из запекаемой полимерной глины очень реалистичную гибкую веточку смородины, до конца этой недели (до 24:00 мск воскресенья) будет действовать скидка на мой мастер-класс "Как я делаю красную и черную смородину" - цена со скидкой 500 руб...
  20. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Многоярусный торт от А до Я (cookingbycami)

    Цену уточняем 15-16 февраля у нас пройдёт двухдневный вебинар курс Многоярусный торт от А до Я,. Состав курса: - будем готовить 4 бесподобные начинки, а это фисташка малина,полнолуние (шоколадный мусс на подушечке из панна коты и малины) ,вкуснейший брауни манго-маракуйя и йогурт ягоды (1...
Сверху