1. Олег КО

    Скачать [fun__bun] Кексы. Коллекция №1 (Юлия Нежурина)

    Представляю вашему вниманию НОВИНКУ в школе Fun Bun - «КЕКСЫ» Коллекция 1. Это сборник рецептов самых вкусных кексов с фото и подробным описанием приготовления.. Кексы просто неотразимы, их любят все! * Огромное разнообразие вкусов, размеров и форм * Всегда очень эстетичный и аппетитный вид *...
  2. Валерка

    Скачать [Кондитерка] Тех.карта по нарезным пирожным, вкусы 2 (Елена Скалобан)

    Тех карта по нарезным пирожным доступна для каждого Кто не знает, рассказываю Нарезные пирожные - это крутейший порционный муссовый десерт Помимо того, что он очень вкусный и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде! Т е у вас всегда будет в наличии...
  3. Пёсика

    Скачать [fun__bun] Мадлен (Юлия Нежурина)

    1. Классическое Мадлен 2. Мадлен «Лимон-малина» 3. Шоколадное Мадлен 4. Мадлен «Красный бархат» 5. Мадлен «Фисташка-черника» 6. Мадлен «Пьяная вишня» 7. Мадлен «Арахис-карамель» 8. Мадлен «Лаванда-ежевика» 9. Мадлен «Эрл грей - груша» 10. Мадлен «Тропик» 11. Мадлен «Мак-ананас» 12. Мадлен...
  4. Актёр

    Скачать [fun_bun] Торт Прага (Юлия Нежурина)

    Вкус: Шоколад, абрикос. Состав: - Шоколадный классический бисквит; - Абрикосовый джем; - Шоколадный заварной крем Прага; - Шоколадная глазурь
  5. Pac-Man

    Скачать [fun__bun] Торт Морковный (Юлия Нежурина)

    Вкус: Морковь, апельсин, орех, карамель. Состав: - Морковный бисквит; - Соленая карамель; - Кремчиз
  6. Танцуем

    Скачать Муссовые нарезные пирожные. 10 вкусов (Анастасия Коновалова) @nastasya_cakes

    Нарезные открытые муссовые пирожные: Пломбир/Клубника/Манго/Маракуйя Фисташка/Малина Шоколад/Вишня Малина/Манго/Маракуйя Лесной орех Пломбир/Персик/Манго/Маракуйя Бабл Гам/Клубника Сникерс Лесные ягоды Шоколад/Малина Рецепт соленой карамели Технологические карты с подробным описанием...
  7. ЛАФА

    Скачать Муссовые нарезные пирожные. 5 вкусов (Анастасия Коновалова) @nastasya_cakes

    Нарезные муссовые пирожные: Клубника-мята-лайм Шоколад-апельсин Шоколад-черная смородина Фисташка-клубника-грейпфрут Карамельная груша ✔️ Видео инструкция изготовления муссовых пирожных ✔️ Технологические карты с подробным описанием ингредиентов и метода
  8. Кукарек

    Скачать Свадебный торт (Юлия Нежурина) @fun__bun

    Что вас ждёт в курсе Свадебный торт: 16 рецептов тортов для свадьбы и ярусной сборки (Алиса, Клубничный поцелуй, Гарем, Малиновый шифон, Апельсиновый мартини, Красный бархат, Чинола, Экзо, Лима, Капри, Романс, Прованс, Летний вечер, Шекспир, Сен-Тропе, Феличита) 5 рецептов стабильного покрытия...
  9. Салютов

    Скачать [Pastry.pro] Нарезные пирожные (Андрей Канакин)

    Что изучим? 1. Начинки Мы рассмотрим и приготовим различные бисквиты, кремю, крема, муссы и фруктовые начинки 2. Техника сборки Разберём и проработаем различные приемы сборки и оформления 3. Декор Поработаем с шоколадом и сделаем различный шоколадный декор - поработаем с трафаретами, -...
  10. Берсик

    Скачать [shumskaya_desserts] Вау! Пирожные (Кристина Шумская)

    Наконец-то я могу приоткрыть завесу тайны и рассказать вам, какие вкусы будут у лёгких и быстрых десертов на моём новом курсе! Я подбирала их так, чтобы с одной стороны, десерты готовились быстро и без заморочек, а с другой — вкусы всё равно были цепляющими, яркими и разнообразными. Какие же...
  11. пикаЧО

    Скачать [fun__bun] Торт Пражечка (Юлия Нежурина)

    Рецепт-техника торта "Пражечка"
  12. Станцуем

    Скачать Пирожные для кондитерской витрины и кенди бара (Елена Чуприна)

    Нарезные пирожные всегда вне моды и вне времени. Это отличное решение для кондитерской витрины и кенди бара. Десерты можно приготовить как на домашней кухне с использованием бытовой техники, так и на проф. оборудовании на производстве. Нарезные пирожные не сложны в приготовлении, просты и быстры...
  13. Ля-ля-фа

    Скачать Онлайн-курс "Малиновый 2 в 1: рулет и нарезные пирожные" (Надежда Зубова)

    Программа: Рулет - приготовление фисташкового бисквита «Торнадо» - приготовление конфи из малины на пектине - приготовление крема на основе рикотты + 2 рецепта крема на замену - приготовление глазурь гурмэ на белом шоколаде с орехами - сборка рулета Нарезные пирожные - приготовление...
  14. Большая Стирка

    Скачать [kasadelika] Комбо 1: Нарезные пирожные NEW + Сборник нарезных пирожных (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Нарезные пирожные - десерт, который в любой момент можно предложить, как десерт «из наличия». Пирожные хранятся в морозильной камере до 1 месяца (рецепты адаптированы под заморозку). Их можно приготовить на праздники заранее и предлагать клиентам на выходные/к чаю/по срочному запросу. В этом...
  15. АниМАКА

    Скачать [fun_bun] Торт Феличита (Юлия Нежурина)

    Вкус: Вишня, фисташка, кокос. Состав: - Кокосовый бисквит; - Вишневый мусс; - Фисташковый мусс; - Кремчиз.
  16. Станцуем

    Скачать [fun__bun] Сборник начинок моти. Коллекция №2 (Юлия Нежурина)

    1. Фисташка-малина 2. Шоколад-карамель 3. Мокко 4. Тутти-фрутти 5. Черничный смузи 6. Сангрия 7. Манго-малина 8. Клубнично-мятное мороженое 9. Мандариновая намелака 10. Медовик 11. Роза-малина 12. Пина-колада
  17. Поварёнок

    Скачать Капкейки. Модуль 2 (Юлия Нежурина)

    Видео-урок "Капкейки-2" + подробные технологические карты в текстовом формате PDF: Капкейки Шоколад-Кофе с намелакой из белого шоколада Капкейки Авокадо с банановым ганашем Капкейки Черника с манговым ганашем и черничным кремом Капкейки Фундук с фундучной карамелью и шоколадным кремом Капкейки...
  18. Акулкин

    Скачать Торт «Ромовая вишня» (Юлия Нежурина) @fun__bun

    Технологическая карта торта Ром-шоколад-вишня
  19. Кольцо-яйцо

    Скачать [Кондитерка] Сборник рецептов #5 (Юлия Нежурина)

    Вы получите техкарты pdf с фото 7 рецептов тортов: Торт Палермо (шпинат, манго, малина) Торт Щелкунчик (шоколад, фундук, мак) Торт Клубничный поцелуй (мак, клубника) Торт Шоколадный медовик (шоколад, сметана, малина) Торт Лолита (лаванда, лимон, йогурт) Чизкейк Торт Бруклин (брусника, кокос...
  20. Морковкин

    Скачать Курс "Нарезные + чизкейки". Новогодний декор (Ильзира Карагузина)

    Невероятная возможность для всех, кто не знал, что выбрать: нарезные или чизкейки! Это просто идеальный курс, сочетающий в себе новогоднюю тематику и мои самые популярные десерты. Программа курса включает в себя: 1. Чизкейки на палочке с вкусами: - Медовик - клюква - Три шоколада (с выпечкой) 2...
Сверху