Программа курса:
Вводный урок
Теория:
Каким инструментом на курсе будем пользоваться
Какие ингредиенты закупить в кондитерском магазине разом
Рассмотрим особенности хранения
Скидки в магазины-партнеры
Организационные моменты
Практика:
Закупимся в магазине нужным инвентарем и ингредиентами...
Программа:
Модуль 1. Брифирование клиента
Модуль 2. Маркетинговое исследование (МИ) и анализ (МА)
Модуль 3. Теплота аудитории, ключевые посылы, структура текста
Модуль 4. Копирайтинг и прототипирование
Модуль 5. Триггеры и конверсионные фишки
Модуль 6. Воронки продаж и место лендингов в них...
Для кого предназначен курс?
Вы любите готовить и хотите поразить и порадовать близких домашним сыром
Вы приверженец натурального питания и доверяете только блюдам своего приготовления
У вас есть молоко от своего подсобного хозяйства, его нужно перерабатывать впрок
Вы хотите гарантированно...
ПРОГРАММА
На какую камеру и объектив снимать
Какие настройки выставлять на камере в студии с импульсным светом
Минимальное необходимое оборудование для съёмки в студии
Вдохновение и насмотренность
Студийный свет, насадки, стойки
Все подводные камни и ошибки
Разбор моих кадров
Какой свет бывает...
Лето всегда про детство.
Это приключения, это синяки на коленках, пыльные тропинки, запах травы и испачканные ягодами руки.
Зимой мы достаём летние воспоминания и перебираем их, как маленькие драгоценности.
Этот мини-курс как последний месяц лета: теплый, полный любви и радости. Но с нотками...
всё о меренге или как готовить на ней десерты так, чтобы они получались с первого раза
10 видео-уроков
14 рецептов
Подробная программа курса
1 урок. Вводный урок
Необходимые для курса инструменты
Необходимые для курса ингредиенты
Особенности хранения основополагающих ингредиентов
2 урок...
Знакомый каждому с детства вкус сливочного мороженого уже не забыть и не перепутать ни с чем.
ГОСТы с советских времён устарели и в магазинном мороженном давно пропала натуральность и тот самый вкус, а потому предлагаю восстановить утраченное.
Давайте вместе дома научимся и приготовим настоящий...
Сыр Всеволожский! Хит продаж в нашей кафе-сыроварне!
Чем прекрасен этот рецепт, так это тем, что на его основе вы можете сделать свой личный авторский сыр и назвать его по своему желанию!
Технология простая, сыр получается шикарный, внешний вид бомбический. У меня запись на этот сыр на месяц...
Программа специальной подготовки по лечению акне для косметологов и эстетистов
Берите акне под контроль за 3-4 месяца с гарантией пожизненной ремиссии. Без системных ретиноидов, антибиотиков и КОК.
Освойте пошаговые протоколы нью-йоркской клиники AcneClinicNYC и научитесь адаптировать их под...
Программа курса
Теория: Введение в кисломолочные продукты
Теория: Инвентарь
Теория: культуры закваски
Теория: все о молоке для кисломолочных продуктов
Теория: Сметана введение
Теория и практика: сепарация и нормализация молока
Практика: приготовление сметаны
Как измениться твоя жизнь после обучения
Новичку:
Получишь пошаговый план развития в новой профессии
Освоишь ключевые навыки в короткий срок
Овладеешь творческой профессией
Сможешь планировать свой график самостоятельно
Практикующему мастеру:
Повысишь качество своих услуг
Увеличишь скорость...
Михалик, марафон
Самые необычный и вкусный сыр с пропионками!
Кружевная и пластичная структура в сочетании с невероятным вкусом!
Авторская рецептура, основанная на оригинальном турецком рецепте сыра, который имеет историю в несколько сотен лет.
Этот сыр вкушали султан Сулейман и его любимая...
"Сам себе бровист"
На курсе вы узнаете все правила построения архитектуры бровей, те самые, которым обучают профессиональных мастеров бровистов.
Вы изучите теорию - узнаете все секреты бровистов. А на практике научитесь оформлять брови различными декоративными средствами
Так же в курс включены...
Розовый фламинго, марафон
Необычный сыр розового цвета в нежной корочке из золы, покрытый белой плесенью.
В производстве сыра используется натуральный пищевой краситель для сыра.
Характеристика сыра:
Группа сыров — мягкие сыры с белой плесенью
Запах — фруктовый
Аромат и вкус — нежный...
В современном мире мы всё больше нуждаемся в натуральных кисломолочных продуктах, богатых жизненно важными витаминами и минералами
Они нужны как подрастающим детям, так и людям в зелом и преклонном возрасте. Кальций для крепости костей, ферменты для ускорения процесса пищеварения и ещё ряд...
Хотите сварить маасдам и разрезать через 21 день? И по вкусу он будет такой же, как тот, что созревает 3 месяца? Тогда этот марафон для вас. Никакой магии или химии, только самые лучшие закваски и правильная технология.
Ступень 1: пилотирование FPV-дрона
Преимущества и возможности FPV-пилотирования;
Отрасли, в которых используются FPV-дроны и перспективы развития;
Классификация и типы FPV-дронов по размеру и целям использования;
FPV-система и набор для пилотирования (основные компоненты FPV-дрона, аналоговая...
12 видео-уроков
17 изученных позиций
Урок 1. Теория шоколада и какао масла
Необходимые инструменты
Необходимые ингредиенты
Особенности хранения
Урок 2. Шоколадные плитки. 2 вида
Темперирование шоколада двумя способами
Отличия и их особенности
Наполнители для шоколадных плиток
Урок 3. Шелковая...
Гладкий шарик, мягкий сочный сыр, множество слоев. Такой может быть только свежая домашняя Моцарелла по классической итальянской технологии.
Расскажу как их приготовить в домашних условиях, из магазинного молока, без камер для выдержки и специального оборудования!
Программа
Теория
Виды...
Мягкий непрессованый французский сыр из коровьего молока.
Головка сыра, покрытая тонкой сморщенной коркой, имеет цилиндрическую форму, диаметр 7,5−9 см, высоту 4−6 см и вес около 150 г.
В центре головки находится впадина глубиной 0,5 см, которую называют «фонтан» (фр. fontaine).
Солоноватая и...