Результаты поиска по запросу: Сыр Мюнстр. Тариф Самостоятельное изучение (Ольга Лазарева)

Что входит в курс: - видео основа изготовления - выдержка реблошон - выдержка blanche (в белой плесени, похож на классический камамбер) - выдержка le noir (в золе с налетом гео) - техкарты

О чем курс : Описание сыров , выбор ферментов Основные ,дополнительные и арома- созревательные закваски Аффинаж сыров Микробиология сыроделия Биохимия сыроделия 1) Голландский 2) Кассери 3) Кайрфили 4) Маасдам 5) Драй Джек 6) Таледжио 7) Горгонзола 8) Коза в вине, она же Мурсия 9) Лавандовый...

Уровень сложности рецепта - Начинающий Вы получаете: Подробную технологическую карту.

Формат: видео На этой «Земле Обетованной» удивительным образом смешались основные мировые религии. Израиль стал родиной многих народов и цивилизаций, культур и памятников истории. Красота, доступность и огромное количество интересных мест делают Израиль страной, которую желает посетить...

Внимание, бестселлер! Книга Спенсера Джонсона «Где мой сыр», покорившая мир! Это увлекательная притча, в которой простым языком изложены главные правила достижения успеха. Прослушав эту книгу, вы поймете, что бояться перемен не стоит, так как любое изменение в жизни – это шаг вперед, отличная...

Чечи́л — фигурный волокнистый рассольный вытяжной сыр. Всем известные косички - это чечил. Я не снимаю сливки с молока, и мой чечил получается сливочным и нежным, в отличие от магазинного. Сейчас буду тянуть и заплетать косички А кто хочет сам научиться варить сыр, жду на курс Сырное ассорти

Курс идеально подойдет: Для тех, кто хочет есть натуральные продукты и кормить ими своих близких Если вы хотите найти интересное хобби и превратить его в бизнес Для сыроваров, желающих узнать новые нюансы сыроварения, а также освоить новые виды сыров Новичкам, желающим всесторонне развиваться и...

Трюфели. Изысканный французский десерт на вашей кухне. Хрустящая шоколадная оболочка и тягучая текстура внутри, устоять сложно! Мини-курс «Трюфели» 6 вкусов: ✔ Кокос-Лайм. Свежий вкус лайма в сочетаний с хрустящей вафельной крошкой ✔ Клюква-Апельсин-Темный шоколад. Насыщенный вкус темного...

Вы получите техническую карту по приготовлению муссового торта "Смородина/Козий сыр": бисквит со смородиной; ореховый крустилант; смородиновое компоте; мусс с козьим сыром.

Не знаете с чего начать изучение кондитерского дела? ✅ Хочется попробовать все и сразу? ✅ Нет возможности приобретать разные курсы? ✅ До сих пор не знаете что предлагать клиентам? ✅ Хотите определиться и найти себя и свою сферу? Вы получите 10 невероятных уроков: 1. Торт "Красный Бархат" 2...

Описание книги: Сыр как продукт массового потребления, обладающий особым вкусом и полезными свойствами, известен с незапамятных времен. Его едят, можно сказать, повсюду. Данное издание является своеобразным путеводителем по сырам различных стран мира, здесь представлены французские...

После прохождения курса ты будешь уметь: -говорить на английском, чтобы тебя понимали -С лёгкостью поддерживать разговор -Понимать, что говорит тебе иностранец -Правильно применять английские времена на заявленный уровень -Запоминать новые слова, используя только свой тип восприятия информации...

КАКИЕ ПРОБЛЕМЫ ТЫ РЕШИШЬ С ПОМОЩЬЮ ОБУЧЕНИЯ: Поиск себя, непонимание путей развития и того, чем ты хочешь заниматься Усталость и стресс преследуют тебя после учёбы/работы, хочется сменить деятельность Надоело просто рисовать, хочется попробовать что-то более профессиональное и интересное Не...

Курс состоит из 2 занятий: На первом занятии разберем все причины возникновения кератоконуса и как сделать так, чтобы они больше не повторялись. На втором занятии вы получите все рекомендации по избавлению от кератоконуса – то, что делала Людмила и её наработки за 3 года работы с людьми.

В этой книге собраны самые эффективные задания, с помощью которых ребенок шаг за шагом овладеет навыком письма. Упражнения расположены по принципу от простого к сложному: сначала малыш будет обводить, раскрашивать и штриховать веселые картинки, затем рисовать по клеточкам и точкам, а в...

Пасхальный кулич по фирменному рецепту. Знакомый с детства вкус "бабушкиного" кулича в улучшенном формате! В нашем куличе вы найдёте цукаты и шоколадные капли.. самые вкусные добавки Что входит в урок? - Рецепт идеального теста - Рецепт глазури для покрытия - Видео-урок по приготовления Вы...

В МК содержится: ✨ Подробное пошаговое описание вязания крючком оленёнка и шарфика Рост игрушки 40 см ✨ 26 страниц описания вязания в PDF-формате 59 качественных фото процесса ✨ 10 видео-приложений по вязанию сложных моментов и оформлению оленёнка Мастер-класс не содержит обучающего материала и...

ПРАВИЛА КРАСИВОЙ МЕРЕНГИ ⠀ Меренга - это не только безе, но и основа для бисквитов, муссов и крема, шапочек для капкейков, самостоятельный десерт «Павлова» и всеми любимый меренговый рулет ⠀ Идей применения меренги существует десятки. Поэтому так важно основательно разобраться в меренге, чтобы...

ТОРТ ИЮНЯ ⠀ Что изучаем в этот раз? Рисовую бумагу, простой в использовании, но очень эффектный декор А внутри прячется вкус «Рафаэлло» Это торт доступен по подписке «Делай торты» уже с 1 июня. ⠀ Что внутри? Кокосово-миндальный бисквит Начинка на основе заварного крема, максимально приближена по...

ТОРТ МАЙЯ Тренд в тортах, который только набирает обороты. Торт с карамельным чизкейком внутри Это торт доступен по подписке «Делай торты». 2 рецепта бисквита на ваш выбор(морковные или шоколадные) Карамельный чизкейк внутри торта Правильная сборка торта с чизкейками Соленая карамель (рецепт...