Запись мастер-класса Шниты – нарезные торты
Он-лайн мастер-класс по производству кондитерских изделий эконом-сегмента. Шниты – нарезные торты, продающиеся на вес.
Готовая технология для пекарен, кондитерских, кулинарий, столовых и кафе.
Продолжительность МК 1 час 19 минут
МК включает в себя...
В программе:
Пирожное «Колбаса» внутри какао-боб и шоколад
Пирожное «Бри» внутри Сыр Бри, Пармезан, Вишня
Пирожное «Хурмяшка» внутри хурма, ром, ваниль
Пирожное «Мешочек Санты» внутри рай для шокоголиков
Рулет «Бревно» , внутри каштан
Пирожное «Манлрин» внутри Мандарин и Сычуаньский перец...
Кристоф Рену обладатель красно-бело голубого воротника. В 2015 году получил титул Meilleur ouvrier de France Pâtisserie
Запись 3х дневного практического.. очень насыщенного и полезного курса. Все рецепты "рабочие" что очень важно. Интересная и красивая подача.
Перевод на русский язык. Все...
Лучшие рецепты любимого YouTube-канала – теперь в авторской книге!
Все рецепты, собранные в книге, несложны в приготовлениии не требуют экзотических продуктов.
Магия Ирины Хлебниковой не поддается объяснению. Она готовит простые блюда из простых продуктов: и всякий раз совершает чудо. Ее...
Программа курса по классическим тортам:
Муравейник. Песочное тесто, крем с вареной сгущенкой, шоколадный крем для декора
Киевский. Меренговые коржики, заварной крем с коньяком, крем-ганаш для декора
Прага. Шоколадный бисквит, абрикосовая начинка, шоколадный крем, шоколадный крем для покрытия...
Аннотация к книге "Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые тортыипирожные"
Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые тортыипирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает...
МК попетельное и расчетное одновременно, то есть без привязки к плотности!
Даны выкройка, алгоритм и лист расчёта. Файл в формате pdf с подробным описанием всего процесса вязания +ВИДЕО сопровождение. Даны все мерки в см и выкройка
размеры от XS до 3XL на обхват груди от 80 см до 116 см.
В...
Описание:
Описание по вязанию кардигана в технике энтрелак на размер 48-50 р
- с вывязыванием ростка и подрезов, что обеспечивает идеальную посадку изделия.
- содержит текст, видео, схему
- описание дано для пряжи Ceam Boom, на размер 48-50, но взяв пряжу тоньше, вы можете получить меньший...
Тонирование и ретушь фотографии
В уроке рассмотрим: коррекция в камера RAW, прорисовка светотени, тонирование, цветокоррекция и ретушь, добавление текстуры .
в комплекте: видео урок 1 час 26 минут
Программа курса рассчитана на 6 дней
В данном курсе много теории, примеров и практики.
Если:
➡Вы не знаете, как определить тип своей фигуры
➡Вы не знаете, как определить свой цветография
➡Вы не знаете, как составить правильный гардероб
➡Вы хотите научиться моделировать с помощью различных...
Ступень 1:
1 занятие Теория
Мы разберем теорию. Какие ингредиенты нам понадобятся на курс. За что они отвечают, и на какие аналогиих можно заменить.
2 занятие. Два вида пирожных
2.1 Тарт с инжиром и кофе.
2.2. Пряные пирожные с черносливом
3 занятие. Кокос
3.1 Кокосовые пирожные с клубникой...
Этот курс очарует как любителей ручного рисования, так и цифрового.
Курс ведут две девушки - два талантливых автора, влюбленных в кельтские орнаменты, - Елена Лебедева и Ксения Орлова.
⠀
На 6 уроках Елены вы узнаете:
- как построить различные схемы на бумаге,
- что такое «Отражение» и как этот...
Зеленая гречка — это необработанная гречка, которая не прошла термическую обработку. Она сохраняет больше питательных веществ.
Зеленая гречка содержит большое количество белка, клетчатки, витаминов (включая витамины группы B) и минералов (железо, магний, фосфор, калий).
Содержит антиоксиданты...
ТАДАМ! Фанфары, занавес, свет! И что там еще полагается по такому случаю?! На свет родился мой новый труд - книга-учебник по сладкой и гастрономической выпечке с полноценным сборником рецептур.
Вообще, написан он по принципу - Юля, а какую книгу ты сама бы купила? А так как Юля еще тот долбанный...
Flow-торты это:
Цветочные торты (МЕЧТА ЛЮБОГО КОНДИТЕРА), уникальная разработка нашей школы, которая станет горячим трендом и для кондитеров, и для фуд-флористов в 2025!
Это заливные тортики по особенным рецептам, украшенные съедобными цветамииз сладостей со всего мира!
Торты, которые могут...
Шаблон «Фантазия с пионами» создан для оформления самых различных семейных фотографий, фотографий с фотосессий, свадеб и т.д.
Шаблон представлен в двух размерах 30 на 30 см, и 28 на 20 см.
Формат: Psd
Размер фотокниги: 30*30 см и 28 на 20
Разрешение: 300 dpi
Описать словами платье "Фантазия" невозможно, это нужно видеть. Рассмотрите его внимательно, видели ли вы, что нибудь подобное - нет.
Подруги, у вас есть шанс сшить это платье для себя.
Для изготовления этой моделииспользуется доступные хлопчатобумажные ткани Российского производства. В них вам...
Времена Советского Союза оставили нам не только теплые воспоминания о детстве и самые лучшие фильмы, но и ... вкусную еду, которую мы любим до сих пор. Легендарные песочные колечки, сочные чебуреки, пирожные «Персики», манты и хинкали - каждая республика СССР внесла свой вклад в наше общее...