1. Пёсика

    Скачать [Eko.tort] Успешный ПП кондитер. Тариф «Самостоятельный» 2020 (Кристина Озерова)

    старт 20 июня Что Вы получите: Уникальные технологии приготовления современных бисквитных и муссовых десертов без сахара и глютена, некоторые из них без лактозы и яиц 20 пошаговых видео-уроков, подробные рецепты, чек-листы, инструкции 5 энергичных вебинаров от профессионалов Проработку стратегии...
  2. Кот феликс

    Скачать [Bulavka] Тех. карта торта Шоколад-Орехи-Карамель (Юлия Беляева)

    Альтернатива классической начинке Сникерс. Начинка без ягодных и фруктовых прослоек. Состав десерта: - Шоколадный бисквит - Взбитая карамель - Хрустящий слой из обжаренного фундука и вафельной крошки Криспи-шариков, Пралине и Молочного шоколада - Крем с Маскарпоне с домашней пастой пралине
  3. Кукарек

    Скачать Почему дети лгут? Где ложь, а где фантазия (Екатерина Орлова)

    Почему дети лгут? Где ложь, а где фантазия Хотите узнать, почему ваш ребенок лжет? Скорее всего, дело… в вас самих! Причиной детских обманов может быть нехватка тепла и любви в отношениях между ребенком и родителями. Или негативный пример, который взрослые невольно подают ему своими...
  4. Кактусевич

    Скачать Нарезные муссовые пирожные (zimnyaya_dolci)

    Мастер-класс «НАРЕЗНЫЕ МУССОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ» В отдельном закрытом профиле Инстаграм максимально подробно рассказываю и показываю порядок приготовления, нарезки, глазирования, хранения нарезных пирожных, со всеми нюансами. 5 четких выверенных рецептур, рассчитанных под конкретные рамки, их размеры...
  5. Сумасшедший конь

    Скачать [pavlova11alina] Классические нарезные пирожные (Алина Павлова)

    Все про нарезные пирожные: приготовление, нарезка, глазурь, замораживание. Подробные технологические карты в формате pdf. Вкусы нарезных пирожных: Красный бархат Тропики Фисташка-малина Медовик Черный лес Прага Чизкейк с клубникой Птичье молоко
  6. Кофка

    Скачать Цветочная фантазия. Цветы из холодного фарфора (Марина Головина)

    Часть 1: видео мастер-классы Первая часть содержания: 4 видео мастер-класса по созданию цветов. Фотографии ниже - живые цветы, которые я нашла в интернете. Они мне понравились и я захотела сделать их своими руками (это и есть начало пути - чтобы вам понравился цветок и вы захотели его сделать)...
  7. Mergin

    Скачать Сборник Нарезные Муссовые пирожные 2.0 (Екатерина Климчева)

    Программа 1. «Малина-лайм-темный шоколад»: шоколадный брауни; малиновое желе; лаймовое креме; мусс на темном шоколаде 2. «Тоффифи»: дакуаз с грецким орехом; карамель тоффи; кофейный сливочный крем; карамелизованный пекан; кофейное Креме; ореховый мусс жандуйя 3. «Малина бубльгум»: бисквит...
  8. Можно Лизу

    Скачать Большой новогодний курс (Анна Журавель)

    Разнообразнейшая программа, с различными направлениями И так, что вас ждёт: 1 Блок "Печенье" 📌1.Печенье с предсказаниями 📌2. Печенье кокосовое "Тигриные лапки" 📌3. Апельсиновое печенье с трещинками 📌4. Печенье кофейное месяц 📌5. Печенье "Новогодний посох" 2 Блок "Зефир" 📌1. Зефирная...
  9. Карамелькина

    Скачать Муссовые торты и десерты (Ксюша Лобачева)

    На курсе мы изучим: Тестовые основы Муссы Начинки Хрустящий слой Покрытие Декор муссовых тортов Торты и наборы Лимон-маракуйя-манго (торт + пирожные) Морковный с облепихой (торт) Кофе-амаретто (торт + пирожные) Шпинат-малина (торт) Сникерс (торт + пирожные) Сливочно-карамельная груша (торт +...
  10. Кися

    Скачать Многоярусные и свадебные торты. Тариф Базовый (Ольга Куликова)

    Тариф Базовый Это обучение полностью вас подготовит к свадебному сезону и вдохновит на создание современных и изысканных тортов 1. Доступ ко всем урокам курса, кроме рецептов тортов и видео с пошаговым приготовлением. 2. Прямые эфиры с ответами на вопросы по пройденному материалу. 3. Чат...
  11. Аноним

    Скачать Сладкая + Несладкая книга (vikki voron)

    Сладкая книга Расчет КБЖУ, порций и времени приготовления Индивидуальный расчёт КЖБУ под вашу цель Какую муку, масла и сахарозаменители можно на ПП 58 проверенных рецептов вкуснейших ПП-десертов Несладкая книга Все от идеальных завтраков до ПП-фастфуда Расчет КБЖУ, порций и времени...
  12. Сумасшедший конь

    Скачать [Reeschool] Пирожные-батончики (Юля Свитс)

    Этот курс по тортам и пирожным поразит ваши вкусовые рецепторы! Курс был разработан на основе наших рецептур с производства в Санкт-Петербурге. Приготовим: Пеканбар Тирамису Фисташка-Манго Клубника в сливках Карамель в Шоколаде Вишня в Шоколаде Бонус: рецепты шоколада для глазировки
  13. Аноним

    Скачать [Wildmotiv] Цветочная фантазия (Анастасия Казакова)

    Немного о ценообразовании: 1. Материалы мастер-класса доступны в трёх вариантах: фото, иллюстрированные схемы и подробные видео в формате 2к. 2. Я не просто рассказываю, чем заменить материалы, но и наглядно показываю, как это сделать. 3. Вы освоите технику 3D-плетения — это не просто создание...
  14. Танцулька

    Скачать Диетические пирожные (Таня Силаева)

    десять проработанных рецептур пирожных без рафинированного сахара, без глютена, без лактозы, не содержат продуктов животного происхождения, 100% VEGAN КЛУБНИКА-ЛАЙМ-БАЗИЛИК МАТЧА-ВИШНЯ МАНГО-МАРАКУЙЯ-МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД ВИШНЯ ШОКОЛАД ЯБЛОКО-ЛАЙМ ЛЕСНОЙ ОРЕХ ФУНДУК-МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД МАЛИНА-ВАНИЛЬ...
  15. Морковкин

    Скачать [Студия Соляниковой Татьяны] Видео мастер-класс - Цветочная фантазия (Татьяна Соляникова)

    В этом курсе вы найдете сразу 4 очень подробных мастер класса. Продолжительность уроков около 12 часов. -все очень подробно - тонировка все от а до я
  16. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Сладкая вата. Мишка косолапый (Наталья Суранова)

    Добро пожаловать всем любителям ваты, новичкам, старичкам, впервые увидившим и всем, кто хочет попробовать создавать такие игрушки. Приглашаю! Наш новый состав героев: Мишка косолапый, Зайка беляк, Лисичка сестричка, Оленёнок бэмби, Мышонок турист, Птичка пеликан. Итого 6 героев включенных в...
  17. Karnaval

    Скачать Пирожные шу (Ольга Богатова, Алла Марфинова)

    Шу — отличная история для любого торжества. Маленькие пирожные на пару укусов с тонким хрустящим тестом, сочной начинкой и нежным кремом. Мы приготовили для вас 2 необычных сочетания: шу с жареными яблоками и яблочным сырным кремом и нежные малыши с клубничным заварным кремом и свежей клубникой.
  18. Аноним

    Скачать [Bakerschool] Пирожные «Яблоки» (Елена Становова)

    Пирожные «Яблоки» CAKES "APPLES" Мусс «кокос» Кули «смородина» Восстановленное сабле Миндальный кейк «Экзотик» Теория: особенности работы с пирожными, формы, отличие от работы с муссовыми тортами и многое другое.
  19. Pac-Man

    Скачать [o_deserty] Пирожное Картошка (Кристина Афанасьева)

    Рецепт состоит из 3-х видов вкуснейшего пирожного: ‌ ‌- Ваниль ‌- Шоколад ‌- Фисташка Преимущество этих пирожных: ‌1. Они ооочень вкусные. ‌2. Легко готовятся, справится даже ребенок. ‌3. Продаются они с огромной скоростью. ‌4. Их можно готовить впрок, потому что они прекрасно хранятся в...
  20. Носок

    Скачать Многоярусные и свадебные торты. Тариф Уникальный (Ольга Куликова)

    Тариф «Уникальный» – Пять авторских рецептов тортов и видео-уроки с пошаговым приготовлением: «Карамельный капучино» «Солнечный абрикос-карамельный кедр» «Неожиданный шоколадный» «Ягодный бархат» «Свежий базилик». 1. Доступ ко всем урокам курса. 2. Прямые эфиры с ответами на вопросы по...
Сверху