Кокосовое песочное печенье под роспись — тот самый рояль в кустах, который однозначно произведёт на всех впечатление.
Ведь для нас очень важно не просто уметь красиво расписывать, но ещё и периодически удивлять своих клиентов разнообразием ассортимента.
Кокосовое печень отличается удивительным...
НОВЫЙ СБОРНИК шоколадных паст!
⠀
Каким бы утро ни выдалось, есть 100% проверенный способ поднять себе настроение — вкусный завтрак И домашняя шоколадная паста отлично справляется с этой задачей! Она с лёгкостью превращает обычные тосты и вафли в потрясающий десерт
⠀
Открываешь баночку и...
Лёгким движением руки, ГЛАЗУРЬ превращаем в ЦВЕТЫ!
Программа видеокурса:
урок «Фиалки»
урок «Тюльпан»
урок «Гвоздика»
урок «Роза»
урок «Мак»
урок «Пуансеттия»
Подробные видеоуроки, дополнительные материалы и чек-листы уже ждут вас в моей онлайн-школе.
К обучению можете приступить сразу же...
Уникальная возможность пройти самый насыщенный мастер-класс по зефиру из любой точки мира от известного мастера- Виктории Бредис
Зефир без уваривания
С пониженным содержанием сахара
Зефир на меду и глюкозном сиропе
Зефиров-сэндвичи
Зефир-многослойный десерт
Зефир в рожке
Зефир с начинкой
Что будет на курсе:
Во время трансляции будет нарисовано 4 пряника с использованием различных техник.
-пайпинг
-объёмная заливка
-тонировка пудрой и краской
-прорисовка кистью
-живые глаза
Подробное описание процесса, поэтапный разбор.
Рассмотрится вопрос переноса изображения на пряник...
Впереди - Главный праздник года! И наверняка вы уже не раз задумались, что кому подарить?
Расписные пряники - идеальный подарок! Оригинальный, запоминающийся, демонстрирующий вашу любовь и заботу!
И прямо сейчас вы можете научиться готовить и украшать такие пряники и сделать родным и близким...
Дорогие друзья, приглашаю вас на марафон по созданию успешного TG-канала для кондитера!
На марафоне мы вместе создадим Ваш успешный продающий ТГ-канал за 10 уроков!
Разберем ключевые темы, которые помогут экспертам-кондитерам развиваться и зарабатывать;
Урок 1. Определение концепции и...
Работа с готовым белковым айсингом и глазурью на глюкозе, их свойства, недостатки и преимущества;
- Колорирование;
- Практика с различными видами глазури: контур/сетка/вензель/надпись/"бордюр"/заливка/ рисунок по-мокрому (горошек Polka, "Роза"), работа с мастихином.
- изготовление конусов для...
Самые простые, но при этом очень вкусные рецепты из доступных продуктов, чтобы все желающие могли порадовать своих близких!
В сырках ни грамма сахара, только натуральные продукты, основной ингредиент можно сделать самостоятельно, без специальных
навыков и дополнительного оборудования.
Сырки...
Программа курса:
Ваш продукт. Что вы продаёте?
Создаём продукт, который приносит вам максимальную прибыль
Правила обучения, гарантированные подарки и бонусы
Почему мы не действуем? Вводный урок
Ваш продукт самый лучший
Что вы продаёте?
Выгоды. За что платит клиент?
Ценности продукта для вас и...
Есть на Поморском севере уникальное лакомство, самые нарядные в мире пряники - козули.
Именно о них в этой книге расскажет вам потомственная архангельская пряничница.
- История козуль - Особенности рецепта - Польза - Сравнения - Поморский колорит И даже словарь Поморской пряничницы погрузят...
Видеокурс "Выпечка и роспись пряников" (ВикторияБредис)
Тесто:
Что будет на курсе:
приготовление нашего фирменного козульного теста
-выпечка козуль, выбор покрытия для выпечки
-пряник на палочке
-пряник с леденцом
-пряник с начинкой
Длительность 1,5 часа
Стоимость 300 руб
Глазурь:
Что будет...
О чем этот Видео мастер-класс
Изящный пряничек с нежным декором — рамкой из айсинга и изомальтовым ангелом — превосходное дополнение к пасхальным сувенирам. Да и в качестве подарка имениннику он тоже отлично подойдёт.
Конечно, это тонкая работа, и без подготовки не каждый кондитер возьмёт...
О чем этот Запись прямого эфира
"Они съедобны?" — уверены, это будет ваша первая мысль при виде пряников, которые покажет наш умелый мастер над десертами Виктория. Не удивительно, эти пряничные фигурки действительно больше напоминают крафтовые елочные игрушки, чем сладость. Уверяем, они не...
Практический онлайн-курс по выпечке и росписи подарочных пряников:
Модуль 1. Базовый:
Урок 1
Обзор инструментов и материалов
Узнаете какие инструменты, материалы, ингредиенты понадобятся.
Где их можно приобрести и на что обращать внимание при выборе.
Урок 2
Выпечка пряников
Научитесь...