1. Тони Карк

    Скачать [puzzlebrain] 6 простых десертов: любимые лакомства как в ресторане (Кристина Федорова)

    Благодаря курсу ты: Научишься делать песочную основу для клубничного тарта и арахисового чизкейка Узнаешь, как испечь идеальный бисквит на примере вишневого брауни Сможешь сама готовить любимые десерты как в ресторанах Поймешь, как с помощью полученных знаний придумать новый десерт Изучишь...
  2. apelsinka11

    Скачать [Rawvegandesserts] Тарт брауни с карамелизированным миндалем и шоколадной помадкой

    Программа мастер-класса Приготовим нежную песочную основу для тарта Сделаем насыщенный шоколадный брауни Научимся быстро карамелизировать орехи Сварим нежную шоколадную помадку Соберём и украсим наш тарт Презентуем курс Тартомания и поговорим, какие десерты предложить клиентам между...
  3. Носок

    Скачать [Кондитерка] Вебинар: "Мороженое без секретов" (Мария Селянина)

    Мороженое без секретов!!! Подробнейший вебинар по мороженому и его приготовлению в домашних условиях и в условиях маленькой кондитерской. Необходимое оборудование, ингредиенты. Как выбрать мороженицу? Техники и трюки вкуса. Как получить ВКУСНОЕ натуральное мороженое без добавок...
  4. Мiкки

    Скачать Райское наслаждение. Все про vegan мороженое у вас дома! Тариф Групповой. Обновленный (Яна Сидакова)

    Что нового? Было: -PDF-файл "100 рецептов мороженого" -несколько рецептов не получилось -некоторые моменты и технологии были сложны для части учениц -текстовые уроки и текстовые рецепты -разные меры пропорций (граммы, мл, стаканы и т. д.) Стало: -кликабельное меню, подробное описание курса и...
  5. ЧЁ ТАМ

    Скачать [mycakealeks] Урок Чизкейки на палочке и брауни (Александра Голобородько)

    Состав урока: Песочное сабле классическое Песочное сабле шоколадное Брауни с карамелью и фундуком Чизкейк без выпечки «твикс» Чизкейк без выпечки «орео» Чизкейк без выпечки «вишня-шоколад» Чизкейк без выпечки «сникерс» Чизкейк без выпечки «голубика-миндаль» Чизкейки без выпечки «клубника-лайм» и...
  6. Большая Стирка

    Скачать [Novikov School] Домашнее мороженое (Елена Гончарова)

    О курсе Наш новый по-настоящему летний онлайн курс от шеф-кондитера Елены Гончаровой вобрал в себя простые рецепты домашнего мороженого и сорбетов, не требующие специального оборудования (мороженицы). От очень простого домашнего рецепта из трех ингредиентов до "ресторанного" десерта с мороженым...
  7. Аноним

    Скачать [Мишка спит] Мороженое (Юлия Аленевская)

    В МК поэтапно сплетем корзину: от простого стаканчика до крышки в форме мороженого. Советую начать с небольшого размера 20-30см, после того как поймёте и отработаете технику по аналогии можно плести мороженое в любом размере. Бонусом блок: Покраска лозы в пастельные цвета, как избежать...
  8. Аноним

    Скачать Мороженое (Татьяна Дубровская)

    Мастер класс « мороженое» из ваты Игрушка, которая ассоциируется с детством которая вызывает восторг и удивление! Не тает не пропадёт, и чудесно смотрится на елочке В меру простой, понятный мк, который полностью подходит для начинающих, для тех кто не знает кучу тонкостей работы А для профи...
  9. ЛАФА

    Скачать Мороженое и молочные коктейли (Гульнара Головина)

    Разве не чудо и летом, и зимой иметь возможность побаловать себя нежнейшим из десертов - мороженым. Приготовленное своими руками, оно становится вкусным вдвойне. К тому же, в таком мороженом нет ни красителей, ни ароматизаторов. Мороженое на основе молока содержит меньше калорий. Одна сплошная...
  10. Актёр

    Скачать Смородиновый брауни (Галина Макеева)

    Смородиновый брауни Бисквит брауни с черной смородиной, грецкими орехами и фисташками, кремю с черной смородиной, мусс с молочным шоколадом. Формат: только pdf (тех. карта), видео нет
  11. Аноним

    Скачать [MoonClub] Техника ‌Step by Step ‌с пенным тонированием

    Коллеги, совсем не обязательно набивать шишки, накапливая опыт на протяжении 15 лет, и работать в долгих техниках. УЖЕ СЕЙЧАС можно прокачать себя и выйти на новый уровень мастерства по выходу из черного цвета, по выходу в блонд ‌БЕЗ КИСЛОТНЫХ СМЫВОК!!! ‌ КАК ЭТО СДЕЛАТЬ? ЛЕГКО! Представляем...
  12. ЧЁ ТАМ

    Скачать Домашнее мороженое (Юрий Оленев, Ольга Борисова)

    В книге в краткой форме дана историческая справка о мороженом, приводятся его характеристика, сведения о пищевой, биологической и энергетической ценности. Описаны разновидности сырья для приготовления мороженого в домашних условиях, приводится большое количество рецептур домашнего мороженого и...
  13. Аноним

    Скачать [moduck.net] Цифровые схемы "Киоск мороженое" (PDF-файлы)

    Данный набор содержит девять листов в формате PDF (в цвете): миниатюрный киоск с второстепенным персонажем прилавок с мороженым, разными добавками и аксессуарам После получения файлов их останется только распечатать дома, на работе, у друзей или в копицентре. И можно собирать. Для поделки...
  14. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать Технологическая карта муссового торта "Ягоды-Ваниль" (Елена Богомолова)

    Технологическая карта муссового торта Ягоды-Ваниль: 🔸 Малиново-клубничный кофи 🔸 Лаймовое кремю 🔸 Ванильный бисквит с лимонным гелем 🔸 Мусс-мороженка с маскарпоне Простой, понятный, «детский» и любимый всеми вкус. Четкие расчеты граммовок. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное...
  15. Актёр

    Скачать [Кулинарная школа Myaso.online] Курс «Вкусное домашнее мороженое»Тариф без поддержки (Денис Иванов)

    Научитесь готовить 10 видов мороженого, на вашей домашней кухне, своими руками, чтобы радовать своих близких, в жаркое время, вкусным и ярким мороженым. Пройдя курс: научитесь готовить правильное мороженое и сорбеты, по понятному и доступному алгоритму, который очень легко освоить, даже...
  16. Морковкин

    Скачать Начинка макарон Вишневый брауни (blesk_macaron)

    НОВЫЕ МК ПО НАЧИНКАМ Я уже и сама не верю, что пишу это был целый многоуровневый квест Но хорошие новости всё-таки есть и я готова наконец погрузить вас в этот дивный новый мир начиночек♥️ ВИНЕВЫЙ БРАУНИ Все эти начиночки в полном апгрейде - ПОДРОБНЕЙШИЕ ВИДЕО с полным приготовлением и всеми...
  17. Аноним

    Скачать Шоколадное искусство (Елена Кирсанова)

    Этот курс вам подойдёт, если: Вы хотите освоить прибыльную профессию. Ручной труд и индивидуальные подарки пользуются большим спросом. Ваше предложение всегда будет востребованным. Вы хотите попробовать новое хобби. Работа с шоколадом удивительный процесс, где вы можете попробовать свои силы и...
  18. Свинтанцы

    Скачать Шоколадные розы + Шоколадное пианино (Екатерина Завирюха)

    Создайте свою первую цветочную композицию из пластичного шоколада и удивитесь, какое волшебство могут творить ваши руки! ⠀ С моей помощью вы: узнаете все нюансы работы с шоколадной массой; научитесь моделировать цветы и создавать нужные формы;⠀ узнаете, как “оживить” цветок с помощью техники...
  19. Аноним

    Скачать Шоколадное лето (Мария Господинова)

    В уроке вы узнаете Как работать с RAW файлами: Lightroom, Photoshop (русская версия) — Настройка цветовой схемы в lightroom от и до — Как почистить фотографию от шумов — Как создать объем на фотографии — Как визуально отделить объект съемки от фона — Тонировка фотографии в шоколадных оттенках —...
  20. Кукарек

    Скачать Мишка Брауни (Юлия Орешечко)

    В этом мастер-классе мы сошьем упитанного мишку во фраке. Рост 15см. МК в виде записанных видео-уроков .
Сверху