Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Пирожное "Цитрон" (Елена Чуприна)

Готовить будем правильную «Павлову» - десерт из хрустящего невесомого безе с тягучей серединкой, сбалансируем его сладость сочностью кремё манго и кислинкой ананаса и добавим нежности сливочным послевкусием. Крем будем делать 2х видов (на кремчизе и маскарпоне), обязательно попробуйте...

К ней никто не остается равнодушным! Такой простой по составу, но безумно вкусный десерт точно покорит ваше сердце! Состав десерта: 1. Насыщенный шоколадный бисквит 2. Покрытие - ганаш из темного/молочного шоколада Урок по приготовлению + тех. карта

Хрустящий крамбл не только заменит бисквит в десерте, привнеся в него необходимую плотность, но и сыграет значимую роль, поражая своей ягодностью в сочетании с черничным кремю и нежнейшим йогуртовым ганашём с добавлением настоящей цейлонской корицы. И пока вы будете наслаждаться растекающимися...

⠀ Не смотря на многогранность тыквы, мне сложно воспринимать её как самостоятельный или доминирующий вкус. Зато в сочетании с другими ингредиентами она способна создать незабываемую симфонию вкусов. Я долго выбирал компаньона для тыквы, перебирая множество вариантов, и остановился на кофе. Его...

20 октября Пирожные Экзотик. Хит продаж у студентов автора на живых МК. В составе: - кокосовое сабле - компоте с манго - кремё маракуйя - кокосовый взбитый ганаш - глазурь маракуйя-кокос. Вкус, который любим большинством и довольно простой процесс приготовления. Вы тоже полюбите!

Серия видео-уроков, 3 вида нарезных пирожных, 2 техники сборки: ✅Кофейная опера •Бисквит Джоконда •Кофейный сироп •Сливочный кофейный крем •Крем Муслин •Глазурь опера •Шоколадная зеркальная глазурь на какао ✅Малина-Спекулос (печенье) •Спонж бисквит •Сироп для пропитки •Печенье спекулос (...

Тонкий вкус шоколада с ароматом одной из ярчайших специй современности - бобов Тонка. Что это? Это когда в одном шоколадном десерте, помимо бархатных ноток какао бобов вы ощущаете одновременно ароматы и корицы, и горького миндаля, и мускатного ореха, и ванили и что-то ещё такого легкого...

Нарезное пирожное "Черный Принц". Состав шикарен и сбалансирован: Безглютеновый шоколадный бисквит Вишневый джем на пюре Взбитый ганаш с чаем "Молочный улун" Ягодная полосочка Глазурь Гурмэ Данный десерт отлично держит форму и в виде пирожного и достаточно стабилен в виде праздничного торта...

Торт «Сникерс»: Тонкие шоколадные коржи Крем с Маскарпоне Соленая карамель Жареный фундук Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.

Сборники-конструкторы В Bakerschool вы можете собрать свой собственный курс! Миксуйте уроки из наших курсов, как хотите, и изучайте то, что интересно лично вам! Мы добавили уроки Елены Гнут из курсов Зимние торты и Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Авторские...

Вы получите: видео мастер-класс (36минут) Бонусом будет: ознакомление с набором профессиональных инструментов. Узнаете все нюансы работы с ними С помощью видео-урока вы научитесь: Работать с мастикой Придавать различную текстуру каждому лепестку Окрашивать изделие в реалистичные цвета Собирать...

Дата проведения мастер-класса 14 мая 2020 Волшебное сочетание сочного персика и теплого ароматного фундука, дополненное тонким экзотическим вкусным манго подарит вам минуты настоящего наслаждения.

САХАРНЫЕ ЦВЕТЫ из 5 ингредиентов за 5 минут Уникальная технология приготовления Секретные составляющие рецепта Доступные ингредиенты Простота исполнения Волшебный цветочный декор Потрясающий декор для Ваших десертов Легкий, простой, изумительный! Программа курса "Сахарные цветы" Авторский...

Пирожное "Черная Икра" и "Красная Икра" Пожалуй, самое востребованное пирожное, являющееся визитной карточкой нашей студии - легкий французский десерт в виде баночки с черной и красной икрой. Пирожное "Черная икра" (видео и технологическая карта) Тончайший шоколадный корпус вмещает в себя...

Самое солнечное пирожное «sun» — йогурт, манго и смородина! — Йогуртовый мусс — Бисквит с йогуртом — Манговый мусс — Смородиновое конфи Сказочная палитра текстур раскрывается летними красками, рассказывая о пористости мангового мусса и невероятной сочности спелой смородины! Аккуратное...

[eq_lera] Пирожное Картошка Видео-урок и тех карта по приготовлению пирожного «Картошка» Это уникальный десерт, который остаётся таким же вкусным, как будто вы его пробуете впервые раз за разом. Насыщенный шоколадный бисквит, сочный крем и хрустящая шоколадная глазурьс орешками..приготовьте свои...

Видео урок пирожное «Яйцо» Карантин и Пасха закончатся, а вот яйца и хлеб будут актуальны всегда ). . Так что, не привязываемся к пасхальной тематике, без ушек и хвостиков (хотя можно и их привинтить). То, что останется актуальным в любой сезон, видео урок по созданию пирожного «Яйцо», с...

Знаменитые макарон в двух вариациях - на французской и на итальянской меренге. Также в блок включен мастер-класс от шефа Ленотр по приготовлению рождественских макарон. Рецепты французских печений (или пирожных - кому как больше нравится), по которым ваши макарон гарантированно получится -...

RAW десерт в форме пирожного В основе финики и орехи Без выпекания Нет продуктов животного происхождения Компания к торту "Клубничный Мохито"

Монашки - двухуровневые заварные пирожные, обязаны своим именем одеяниям католических монахинь в темных одеждах в белыми воротничками. В классическом варианте - это глазированные заварные пирожные двух размеров, соединенные между собой с помощью крема. На этом курсе знакомим вас с нашей версией...