Вы научитесь:
• проектировать торты
• строить чертежи
• сборке несущих конструкций
• рецепт подходящего торта
• работе с муляжным тортом
• работе с живыми тортами
• декорирование тортов
• работе с мастикой
• работе с аэрографом
• работе с аксессуарами для тортов
Сборка сложной конструкции, вензеля, перила, самодельные текстурные коврики
Лепка лица и макияж
Разбор пищевых креев, рецепт томашнего пищевого клея
Лепка ног, рук, тела
Рецепты паст для лепки, пасты для цветов, айсинга
Работа с айсингом, трафареты для отработки
Цветыванглийскойтехнике
Рецепт...
Основная техника: китайская лепка
Список материалов
Рецепт домашнего декор-галя
Лепка лица девушки, разбор ошибок
Макияж втехнике уитайской лепки
Пропорции лица девушки в стиле Фэнтази
Лепка изящных рук
Лепка крыльев
Сборка конструкции девушки
Лепка декольте
Лепка платья, летящих тканей
Лепка...
Лепка главного героя X-cake Вовки
Лепка бегемотика и лепка Глории в подарок
Лепка пони и лепка Марти в подарок
Лепка львенка и лепка Алекса в подарок
Лепка жирафа и лепка Мелвина в подарок
Рецепт торта "Малина в шоколаде"
Рецепт торта "Ромео"
Рецепт торта "Груша-банан"
Рецепт торта "Ананас-кокос
Лепка главного героя X-cake Вовки
Лепка бегемотика и лепка Глории в подарок
Лепка пони и лепка Марти в подарок
Лепка львенка и лепка Алекса в подарок
Лепка жирафа и лепка Мелвина в подарок
Рецепт торта "Малина в шоколаде"
Рецепт торта "Ромео"
Рецепт торта "Груша-банан"
Рецепт торта...
🔹 Авторский рецепт торта.
🔹Профильная техника «Скульптурный торт».
🔹 Пастилаж.
🔹 Упрощенная лепка мелких фигурок людей, растений, животных.
🔹 Скульптурная лепка лица человека среднего размера.
🔹 Макияж.
🔹 Окрашивание.
🔹 Чертеж и сборка конструкции для скульптурного торта средней сложности.
🔹...
Рецепт пасты для лепки. Правила работы с пастами для лепки
Лепка человеческих рук и ног
Лепка лица
Лицо аватара
Лепка тела аватара
Лепка и окрашивание Икрана
Декор Аватара
Детеныш аватар
Сборка конструкции парящих островов
Монтаж конструкции
Финальный декор
Рецепт торта "Панчо на кипятке"
на мастер-классе я покажу как сделать объемные цветы ,(НАРЦИССЫ И КРОКУСЫ) из айсинга( сахарной глазури)
рецепт глазури
окрашивание, тонировка и просушка цветочков
покажу как правильно прикреплять цветы на пряник чтобы это выглядело реалистично !
Из мастер-класса вы узнаете:
На этом открытом уроке мы создадим сказку сами. Первые цветы - символ чистоты и пробуждения. Стоит только взглянуть на подснежники, как сразу же чувствуешь его нежный аромат, знакомый с детства. И вспоминается сказка "12 месяцев".
Давайте творить настроение и сказку...
Американские печенья. Большие, хрустящие снаружи и тягучие внутри, как в лучших кофейнях Америки
В программе:
Печенье «Нутелла»
Печенье «Сникерс»
Американское печенье
Печенье с шоколадом и арахисом
Соленое печенье
Печенье с двумя видами шоколада
Печенье ягодное
Орео
+ 🎁БОНУС — Печенье с лотосом
Пельмени разных стран. Готовьте, как шеф, сочные и ароматные пельмени со всего мира
В программе:
Хинкал (Дагестан)
Русские пельмени
Вонтоны с треской
Манты с бараниной
Гедза с курицей
Турецкие мати
Вареники с вишней
Равиоли со шпинатом
Супы разных стран. Согревающие, ароматные, насыщенные. Путешествуйте по миру... ложкой!
В программе:
Буглама/Азербайджан
Харчо/Грузия
Чечевичный/Турция
Хашлама/Армения
Луковый/Франция
Мисо/Япония
Калакейтто/Финляндия
Том кха кай/Тайланд
+ 🎁БОНУС — Фрутти ди маре/Италия
Сыры 2.0. Научитесь готовить самые вкусные сыры у себя на кухне
В программе:
Эдам
Чихуахуа
мексиканский сыр
Кесо фреско
мексиканский сыр
Телемея
румынский сыр
Альпийский
Звенигородский
Альметте
Филадельфия
Бонус: 🎁
Карфилли
английский сыр
Белпер кнолле
швейцарский сыр
Йогурт на закваске...
Рецепт торта Панчо
Рецепт торта Популярный
Рецепт Швейцарской меренги
Инструменты и конструкция горизонтального 3D торта Олаф
Техника сборки торта Олаф
Рецепт пряников
Техника работы с 3D пряниками
Чертеж пряничного домика
Рецепт Айсинга
Техника нанесения Айсинга, красителей на пряник
Сборка...
Видео урок. Сахарныецветы. Роза.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Видео мастер класс по изготовлению цветка розы, бутонов и зелени.
Уровень сложности высокий. Рекомендован только для продвинутых пользователей.
Продолжительность 1 час 50 минут.
Преподаватель Анна...