Корпусные ботончики Баунти
Корпусные конфеты или мини-батончики с легендарным вкусом: начинка на базе белого шоколада, кокосового молока и кокосовой стружки.
Срок хранения 4 недели
БУДУЩИЙ БЕСТСЕЛЛЕР
⠀
Книга готовится к печати, а сейчас возможно сделать предзаказ с существенной скидкой!
Аннотация к книге "ПП-рецепты со вкусом. Для здоровья и стройности"
Правильное питание, или сокращенно ПП, сегодня в тренде. Оно нужно всем: ведь одни худеют, другие набирают мышечную...
Старт 16 августа!
Большой онлайн курс по всем видам конфет. Самая востребованная программа живых мастер-классов - только в формате доступности!
Большие и подробные технологические карты:
Корпусные конфеты
Шоколадные плитки
Трюфели
Нарезные конфеты
Бары
Драже
Радужный шоколад
Жидкие начинки...
Видеоурок ПП Бананы
Всем доброе, банановое утро
Мои бананчики любят дети, взрослые, мамы, папы, бабушкии дедушкии всем-всем они нравятся, а самое главное, что они без сахара и без глютена и значит полезные
Таежный роман, одна из моих фирменных и знаковых конфет, созданная под вдохновением от простого сибирского десерта из брусники, кедрового ореха и сгущённого молока.
Хрустящий слой с кедровым пралине и вафельной крошкой, обжаренный кедровый орех, и ганаш с брусникой на белом шоколаде.
Это...
3 вида конфет:
Клубника-лимон-мак с маршмеллоу
Джандуйя
Груша-шоколадное печенье
Покрытие конфет, нанесение трансферов
Весь процесс от начинки до покрытия
Разбор основных ошибок
Особенности температурных режимов, стабилизации начинки, и прочих процессов приготовления
Продолжительность вебинара...
На вебинаре вы узнаете
Что такое ганаш
Расслоение ганаша
Кристаллизация ганаша
Формула составления ганаша
Функция ингредиентов в ганаше
Свободная вода (AW) в ганаше
Как правильно ароматизировать ганаш
Техника приготовления
Охлаждение ганаша и его стабилизация
Устранение ошибок
Научимся делать...
Курс по работе с шоколадом "Корпусные конфеты и Шоколад с начинкой "
Курс по приготовлению корпусных конфет с разными видами начинок в домашних условиях.
Ведет Наталия Спитэри (средний уровень сложности ).
Наталия Спитэри. Raw Шоколатье
Обучалась у ведущих шоколад из Англиии США...
Вам предлагается, авторский сборник по изготовлению домашних конфет.
200 рецептов приготовления конфет в домашних условиях.
Содержит разделы:
Из истории сахара.
Из истории шоколада.
Шоколад Мильтона Херши!
Шоколадомания.
Ингредиенты.
Инвентарь и приспособления.
Полезные советы домашнему...
При покупке видео урока вы получаете подробную тех карту с тремя рецептами начинок!
Два из которых вкусные ПП варианты! Все ТРИ начинки с цитрусовым ароматом!
И главное, подробно разберём как легко сделать вкусное и натурально выглядящее покрытие для наших мандаринок!
Ещё думаете, что...
Онлайн-курс "Сырные конфеты" Старт 21 июня
После прохождения курса вы будете делать
Сырная конфета
Темперирование, эмульсия, сахара.
Сырная конфета Пармезан/Белый шоколад
Идеальный баланс вкуса солоноватости сыра с белым шоколадом Zephyr в миндальных лепестках
Сырная конфета Пармезан с ананасом...
Сборник рациона питания с подробным описанием, граммовкой и способом приготовления на 1400 ккал в день с кбжу.
Включает в себя:
завтраки, обеды, ужины на 14 дней (с фотографиями):
Куриное суфле в лаваше
Куриное бедро с гречей
Карп запечённый
Салат с авокадо
Суп из гороха маш
Кабачковые оладьи...
Оле Габриэльсен, энергетические настройки (пакеты 4 и 5)
Посвящение происходит непосредственно от основателя Оле Габриэльсена, необходимо прослушать аудиофайлы, формат mp3.
Эти посвящения значительно повысят качество вашей работы с энергиями, а также усилят любой целительный сеанс, который вы...
Новый курс ВАУ! ПП десерты.
15 видеоуроков + подробные тех. карты
Старт курса 21 июля
БОНУС! Рецепт «Морковный трайфл»
БОНУС! Рецепт торта-суфле «Ванильное эскимо»
БОНУС! Рецепт грушевого ПП-пирога
БОНУС! Сборник полезных пп-рецептов (при покупке до 29 июня включительно)
Программа курса...
Двухслойная корпусная конфета - "Йогуртовый ганаш и желе персик-манго" — ганаш на основе белого шоколада и греческого йогурта и фруктовое желе из пюре манго и персика. Классическое сочетание фруктов и йогурта деликатно подчеркивается ноткой лаванды - наиболее выгодная комбинация для летнего...