1. Кольцо-яйцо

    Скачать Муссовый торт "Шоколад-Банан-Кофе" (Альмира Нуриева) @almira.msk

    Состав торта: - шоколадно-банановый бисквит - хрустящий слой с вафлей и тёмным шоколадом - карамелизированные бананы - кофейная намелака - мусс на тёмном шоколаде - зеркальная глазурь Урок будет представлен в письменном варианте в виде файла. Будет содержать список необходимого инвентаря...
  2. Танцулька

    Скачать Меренговый рулет (Катерина Захарова)

    Онлайн урок по приготовлению Меренгового рулета "Манго-Маракуйя" В уроке покажу и объясню: ✅ Приготовление пышного меренгового рулета на альбумине; ✅ Приготовление фруктовой начинки Манго-Маракуйя; ✅ Приготовление нежного сливочного Крем-чиза с ванилью; ✅ Технология сворачивания рулета ✅ Декор...
  3. ДональдТАК

    Скачать Чизкейки (Людмила Гуркова)

    В сборник входит 3 великолепных рецепта чизкейков: - Чизкейк классический - Чизкейк Манго/Маракуйя - Чизкейк Сникерс Формат pdf файл с пошаговой инструкцией.
  4. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [Kulikova School] Торт «Арахис-Банан-Взбитая карамель» (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Торт «Арахис-Банан-Взбитая карамель»: Влажный банановый бисквит Бананы (свежие или карамелизированные) Взбитая карамель Арахисовый крем для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  5. Кукарек

    Скачать [fun bun] Рецепт-техника торта Али-баба (мёд, банан, карамель) (Юлия Нежурина)

    Вкус: Мёд, банан, карамель. Состав: - Молочно-Медовый бисквит; - Карамель; - Орехи; - Карамелизованный банан; - Карамельный крем. Формат: подробный pdf файл.
  6. Ля-ля-фа

    Скачать [Madam pie] Торт Банан-фундук (Валентина Древина)

    Торт «Банан-фундук» Вы научитесь готовить: • молочный шифоновый бисквит • запеченный фундучный чизкейк • фундучный хрустящий слой • карамелизированные бананы • фундучный крем с легкой кофейной ноткой • кремчиз на масле для покрытия торта • шоколадные потеки для оформления • собирать стабильный и...
  7. ПРИВЕТИК

    Скачать Технологическая карта муссового торта "Тропикана" (Елена Богомолова)

    Технологическая карта муссового торта Тропикана: 🔸 Миндальный пандежен 🔸 Хрустящий слой с малиной 🔸 Компоте с манго 🔸 Ананасово-лаймовое кремю 🔸 Мусс с маракуей и шоколадом Четкие расчеты граммовок. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное описание шагов.
  8. ПРИВЕТИК

    Скачать [boldina_viktoria] Шоколадный торт с маракуйей, облепихой и взбитой карамелью (Виктория Болдина)

    Шоколадный торт с согревающим вкусом осени: Сочный шоколадный бисквит Кули из маракуйи с облепихой Мусс на белом шоколаде с маракуйей Взбитая солёная карамель Технологическая карта в текстовом формате PDF с описанием процессов приготовления.
  9. Морковкин

    Скачать [kasadelika] Торт Кокос-Малина (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Торт «Кокос-Малина»: Кокосовый бисквит Кокосовая пропитка Нежнейший кокосовый крем Ароматное малиновое конфи Воздушный кокосовый мусс Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  10. Мiкки

    Скачать Трюфель Манго - маракуйя (Светлана Егорова)

    Вы получаете: Подробную технологическую карту Уровень сложности рецепта - Новичок Наполнение: Одностраничный PDF файл (без видео).
  11. Карамелькина

    Скачать 4 рецепта новых бисквитных тортов (kasadelika)

    Новинки в бисквитных тортах: Пина колада: банановый бисквит, пропитка, сырно-сливочный крем, кокосовый мусс и ананасовое компоте Тирамису: ванильный миндальный бисквит, кофейная пропитка, нежный крем без яиц, кофейный ганаш и какао Фундук-Молочный шоколад-Банан: фундучно-карамельный бисквит...
  12. Джери без Тома

    Скачать [cakealeks] Бисквитный торт Кокос-Малина-Миндаль (Александра Голобородько)

    Бисквитный торт Кокос-Малина-Миндаль с видео-уроком и пошаговой технологической картой Потрясающая сочетания кокоса Яркий кокосовый вкус с малиновой кислинкой и насыщенным миндальным ароматом Содержание: Рецепт Миндальный бисквит Крем-ганаш для сборки Малиновый компоте Хрустящий слой...
  13. Берсик

    Скачать Мастер-классы по зефиру (marshmallow.com.ua)

    Серия мастер-классов по зефиру с обновляющейся информацией и рецептами. Мастер-класс по зефиру 23 октября. 3 вкуса зефира: манго/маракуйя, мартини/грейпфрут и клубника/банан Кому подойдет: Для новичков. Для тех, кто никогда не готовил зефир, но очень хочет научиться и избежать множества...
  14. Балеринка

    Скачать [lambina.cake] Торт Банан-Клубника (Елена Ламбина)

    Информация о покупке и доступе к разным типам материалов После оплаты техкарты без видеоуроков Вам станет доступно скачивание PDF-материалов с полным рецептом. После оплаты видеоуроков Вам откроется доступ к странице с видео и текстовыми материалами. Дополнительная информация Эта техкарта...
  15. авакаДО

    Скачать [shkoda_pro.cake.ru] Холодные чизкейки (Елена Гринева)

    Дорогие друзья!!! Хочу порадовать вас и предложить подборку самых востребованных видео рецептов из самого нашумевшего моего курса “Холодные Чизкейки“. Сотни восторженных отзывов за этот курс от студентов! В полном объеме этот курс представлен в закрытой группе обучения и еще ни разу не...
  16. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Клубничные эклеры. Тех.карта (tasty.mousse)

    Клубничные эклеры. Тех.карта. Заварное тесто, клубничный ганаш. Теперь вы сможете готовить по моим рецептам, которые тщательно были отработаны и опробованы. Сказать, что вкусно - не сказать ничего!
  17. Аноним

    Скачать [Кондитерка] 4 тарта+ 1 эклеры. Тех.карты (tasty.mousse)

    Клубничные тарты: шоколадное сабле, легкий мусс, конфи клубника, свежая клубника Тарты Рафаэлло: песочное сабле, хрустящий слой на белом шоколаде с кокосовой стружкой, карамелизированный миндаль, шоколадный ганаш Клубничные эклеры: заварное тесто, клубничный ганаш Тарт Черника-Чёрная...
  18. Папай

    Скачать Бенто-торты (Любовь Таубе) @tauluba

    Видео-урок по Бенто-тортам. Подробное видео процесса приготовления двух бисквитов (шоколадный и апельсиновый), двух начинок (вишнёвая и Манго/Маракуйя), крема, сборки, декора (рисование шоколадом, кремом и нанесение надписей) и варианты упаковки (коробочки из сахарного тростника, варианты...
  19. Джери без Тома

    Скачать [Alina2cake] Бисквитный торт «Апельсин-манго» (Алина Ахмадиева)

    Бисквит с апельсином, желе «Манго-банан», пропитка, крем апельсин – манго Видеозапись + PDF рецепт. Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до...
  20. Станцуем

    Скачать Бенто-торты "Три шоколада". Программа Простая (nezabudka_cake)

    "Три Шоколада" в формате мини-тортов - Бенто-тортов. Делаем торты весом 400-600 грамм и 2-ярусные торты весом 900 грамм-1,2 кг 🔹 Научу собирать мини-торты БЕЗ маленьких разъёмных колец, которые не так просто купить 🔹 Поговорим про упаковку, ложечки/вилочки и идеальные коробочки под такие торты...
Сверху