Программа
Чтобы влиять на какие-либо процессы, необходимо их изучить, понять механизмы, причины и следствия, их природу. Именно поэтому мы начнем разговор о выгорании с разбора психофизиологических механизмов и изучения причин его возникновения.
Психологи, как специалисты, работающие с людьми...
Мазохистические личности считают себя страдающими, но незаслуженно, жертвами преследования или просто родившимися под несчастливой звездой, проклятыми не по своей вине. Они используют в качестве защиты интроекцию, обращение против себя и идеализацию. Кроме того, они сильно полагаются на...
Этот онлайн интенсив нужен Вам, чтобы:
Познакомиться с разнообразием видов нехимических зависимостей, существующих в современном обществе.
Обогатить свою практику целым набором техник и конкретных приемов, которые вы сможете эффективно использовать сразу после интенсива.
Легко диагностировать...
В этом уроке:
Работа в свадебном сегменте, сотрудничество со свадебными агентствами;
Пособие по построению ярусных тортов от 4 до 20 кг (в формате PDF). А также таблица в EXCEL для пересчета рецептов на любой диаметр и высоту;
Сборка четырёхъярусного торта, в том числе высокого яруса со скрытой...
Формат - mp4. (45 мин.)
Уникальная возможность погрузиться в создание муссового торта, зеркальной глазури и пушистого велюра не имея опыта в кондитерском искусстве. Если же у вас имеются определенные знания, но вы решили повысить свой уровень и поправить недочёты - это видео так же для вас.
Вы...
МК йогуртовые пироги (nastsia.kinski.45)
речь пойдёт об МК йогуртовых пирогов....
в день в директ и ватсап я получаю по 30-40 сообщений о рецепте этого пирога...с разрешения своего шефа я могу провести онлайн-МК...для этого я создам отдельную закрытую группу..не бойтесь,стоимость не будет...
О книгах
Моя личная кулинарная библиотека состоит в основном из печатных книг, которые можно листать, нюхать, вдохновляться. Электронная же не дает вполне прочувствовать все эти эмоции от соприкосновения со страницами, но и некие плюсы в ней все же есть. Мы сделали ее не как замену бумажной, а...
ВЕБИНАР ПО ЗЕФИРУ
Я рада объявить, что 31 МАРТА я проведу вебинар, где в прямом эфире научу вас делать зефир и цветы
2 вкуса зефира по классической технологии: яблоко классика и 100% клубника
На сухом и жидком белке
Покажу, как создавать цветы: розы, гортензии, 2 вида пионов
Научитесь делать...
- Состав десерта бисквитного торта "Вишня-шоколад":
Классика, но такая вкусная: подойдет для любителей шоколадного в шоколаде, а
вишневые нотки прекрасно дополняют вкус и оттеняют сладость.
Шифоновые шоколадно-кофейные коржи, взбитый ганаш на молочном шоколаде.
вишневое кремю, классический и...
Nuts
Ореховый торт
PDF для печати
Качественный рецепт, идеальный для печати на А4.
Советы и подсказки по ходу приготовления
Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как добиться пышности бисквита.
Чему научишься
5 видов маршмеллоу:
Кокосовый
Малиновый
Мандариновый
Яблочный
Ванильный
Маршмеллоу - это жевательный зефир, без яичных белков, а вкус ему придает натуральное пюре.
Курс подходит для новичков, т.к. все вопросы разбираются очень детально - сможет понять и повторить любой человек...
Чизкейк "Нутелла"
... Идеальное начало выходного дня- это чашечка горячего какао и кусочек шоколадного чизкейка со вкусом ореховой пасты нутелла. Не верите? Тогда смело приступайте к выпечки и начинайте варить какао. Я сейчас все расскажу..
Я даже не знаю, за что я больше люблю этот торт, за...
Секретные начинки. Часть 2
23 мая
Новая программа, новые вкусовые сочетания, различные техники стабилизации, будем разбирать структуру, консистенцию и как они влияют на вкусовые характеристики.
Пектин, желатин, агар, шоколад.
Программа получилась крутая, 11 начинок которые вы можете...