МОДУЛЬ 1
Теория и технология сыроварения (10 уроков)
Общая теория сыроделия.
Молокосвёртывающий фермент.
Сепарирование молока.
Молоко. Где взять, какое оно должно быть.
Закваски. Какие будем использовать.
Инвентарь для домашнего сыроделия.
Пастеризация молока.
Рассол. Как приготовить...
Вышивать вручную - очень трудоёмко, программная вышивка - это уже не ручная работа.
А хочется создавать что-нибудь в формате деми-кутюр...
Оказывается, есть огромное количество техник ручной вышивки на простой швейной машине!
И это оптимальное соотношение скорости, качества, и ручной работы...
Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты...
Готовьтесь к тому, что вы никогда не купите мороженое в магазине! Огромное количество вкусов для самых
искушенных гурманов, ППшников и веганов
В сборнике:
1. шоколадное
2. ванильное
3. с мятой и шоколадной крошкой
4. фисташковое
5. банановое
6. с карамелью
7. с темным шоколадом
Веган...
Описание: Эта книга посвящена одному из любимейших десертов и детей, и взрослых и включает в себя 74 рецепта мороженого, сорбета и граниты.
Потрясающее многообразие цвета и вкуса, от классического пломбира "из детства", крем-брюле и простого ягодного сорбета до изысканных ингредиентов и...
О книге
Процесс копчения по праву можно считать первым способом консервации, который открыл для себя человек. И хотя история возникновения копчения до сих пор загадочна, нет никаких точных данных о времени появления этого способа приготовления пищи, он прочно вошел в быт народов и отразился во...
О книге:
Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара.
Мы научим, как...
[Аудиокнига] Как зарабатывать в Instagram (Дарья Манелова)
Если вы думаете о дополнительном заработке, новой профессии, смене работы или развитии своего проекта в Instagram, то это прикладное руководство – для вас. Автор книги Дарья Манелова – эксперт по ведению бизнеса в Instagram, привела в...
Мадина Магомедова - один из самых популярных фуд-блогеров Instagram (@zakrutki_s_madinoi) из Дагестана. Ее рецепты в Сети - нарасхват. И это закономерно! К кавказским кулинарам в нашей стране особое отношение, ведь даже обычное блюдо они с легкостью превращают в праздничное, внеся в состав...
Значительную часть своей жизни автор книги посвятил монастырской кухне. Десять лет он трудился на должности шеф-повара Данилова монастыря, затем работал в Донском монастыре, сейчас является консультантом по организации питания сразу нескольких монастырей. За эти годы у него скопилось несколько...
База компаний 2 ГИС с Email.
Актуальность: МАЙ 2024.
Страны: Россия, Украина, Казахстану, Азербайджан, Узбекистан, Кыргызстан, Беларуссия, ОАЭ, Италия, Кипр, Чехия, Чили.
Информация о более 10 миллионов организаций. 365 городов и населенных пунктов.
База предоставляется с группировкой по...
Домашнее виноделие открывает большие возможности для творчества и фантазии. Ведь вина можно делать не только из винограда, и даже не только из фруктов и ягод, но и из овощей, цветов, трав. Книга «Домашнее вино: простые рецепты» расскажет не только об основных правилах виноделия, но и о самых...
Описание книги:
Части книги ранее публиковались отдельными изданиями. Завораживающе она глядела на игру цвета, на него. Он в этот момент менял батарейки в пульте, его брови немного нахмурились, вздыбились. Одновременно он вспоминал приметный случай из прошлого, с энтузиазмом делился...
Инструкция: Ложитесь, выключите свет, расслабьтесь и очистите свой разум. Дышите глубоко и позвольте биениям и частотам ввести вас в медитативное состояние.
Аудио содержит бинауральные биты, требующие, чтобы левые и правые стереоканалы работали. Один динамик или монофонический выход не будут...
Чего не хватает летом дачникам, так это времени. Нужно столько всего успеть: и отдохнуть, и урожай собрать. В результате – меньше всего сил остается на то, чтобы все, что смогли вырастить своими руками, успеть законсервировать, заквасить и замариновать. А сделать это необходимо сразу после...
Данный дневник со-настройки содержит настолько мощные загрузки, позволяющие глобально трансформировать свое сознание и подсознание.
Эти со-настройки считаны и записаны из сверхвысоких вибраций и способны трансформировать и преобразовать любые негативные установки при регулярном и качественном...
Не мышонка, не лягушку, а неведому зверушку – фенека, того самого пустынного лиса, который учил Маленького Принца быть в ответе за тех, кого приручил, презентовала Ольге Викторовне очередная девица сына Коленьки. Зачем? Чтобы подольститься к его маме и надёжно укорениться в их состоятельной...
Домашняя выпечка, сделанная своими руками всегда кажется вкуснее и лучше, чем из магазина! Превратите воскресные зимние вечера в семейную традицию по приготовлению десертов к любимым чаепитиям!
Я предлагаю вам простой и очень вкусный рецепт овсяного печенья с шоколадом и вяленой вишней!
Мастер-класс: "Энциклопедия камней".
Единый список с возможностью просмотра по отдельности драгоценных, полудрагоценных, ювелирно-поделочных камней, а также представителей органического мира.
Энциклопедия состоит из 180 страниц текста в формате PDF(с Приложениями, и Каталогом камней).