Чему вы научитесь
Студенты научатся создавать ватные игрушки разной сложности.
Студенты освоят основные техники ватного ремесла!
Научатся делать 5 игрушек из ваты в виде пышного пончика, сахарной ваты, кекса в бумажной тарталетке с кремом и вишенькой, мандаринки и вафди с кремом!
Окунетесь в...
"Ганаши" для макарон без шоколада
◾ "шоколадные" начинки
полностью воссоздают вкус тёмного и белого шоколада, имеют возможность для ваших апдейтов с использованием ароматизации, добавлением диффузий и т.д
◾ фруктовые и ягодные начинки
тут для творчества меньше возможностей, т.к. нельзя...
Видеоуроки - с авторским сопровождением!
Будет понятно даже начинающим!
39 ВИДЕОУРОКОВ - 10 ЧАСОВ ПОЛЕЗНЕЙШЕГО КОНЦЕНТРАТА!
Что ВАС ждет:
Полный обучающий курс разложен на 3 самостоятельных раздела.
1. МУЖСКАЯ КОСОВОРОТКА СО СТОЙКОЙ И БОКОВЫМИ КЛИНЬЯМИ:
- 19 подробнейших видеоуроков от А до Я...
Нрвая зеркальная глазурь которая НЕ ПЛАЧЕТ
С огенной себестоимостью - 170 руб/кг.
Без шоколада, без сливок, без какао масла...
Она не плачет в процессе дефростации, ни в хранении, и она не плачет на витрине.
В пакете видеоурок поиприготовлению
Технологическая техкарта.
Стоимость урока...
Торт VANILLA RASPBERRY
Торт с низким фудкост
В этом торте просчитан баланс так, чтобы использовать ягоду что доступнее, но не заглушать вкус малины, т.е. вкус прям малиновый.
Кокосовый кексовый бисквит - это моя гордость !!! Насыщенный, влажный, не плотный как кекс, но более "мясной" чем...
Торт «Грейпфрут-Авокадо» - для тех кто уже не знает чем удивить и восхитить, один из любимых на сегодняшний день моих тортов, опять же к разряду необычного и не приторно-сладкого звучания вкусов тортов.
Торт «Черный Лес» - не смотря на то, что сама я шоколад не очень люблю, мои клиенты в восторге! Много-много шоколада, нежнейшее облако ганаша, вишня, алкоголь, плотный шоколадный бисквит..)
У нас мало времени, пост вот-вот начнется и как только отдадите восьмое марта - нужно будет уже отдавать десерты, разрешенные в пост.
Технологические карты тревел-кейков, конечно все веган, глютен фри и без белого сахара, уже отработанные расчеты под формы.
Сегодня в уютном телеграмчике старт продаж начинок макарон с алкоголем
MACARON 2.0 HOLIDAY EDITION
в составе набора:
БЭЙЛИЗ
МАРТИНИ-АПЕЛЬСИН
ГИННЕС-ВИШНЯ
ПИНАКОЛАДА
ГРЕЙПФРУТ-АПЕРОЛЬ
МОХИТО
ГЛИНТВЕЙН
КОЛА ВИШНЯ
JAGERMEISTER
чистые вкусы любимых напитков, стабильные и необыкновенные...
Mochi 2.0
в пакете:
- тесто 2.0 для длительной заморозки и приготовления больших поставок
- тесто и инструкции для сборок в домашних условиях для домохозяек
- 15 вкусов начинок
- фруктовое тесто
- таблица расчета себестоимости
- ссылки на формы и упаковку
- упаковка поштучно
А так же...
Тестовые сборки двух тортов для постного питания (а так же веган, без глютена, без белого сахара, чтобы уж сразу закрыть все возможные потребности заказчика) завершены!
Поэтому приглашаю вас в длительное путешествие!
вкусы
● Banana Strawberry Passion fruit:
банановый бисквит, фундучный...
Видеокурс по тортам с низким фудкост без шоколадов.
Обновлённая версия тортов ❤
Что вы получите :
Первое - видеоуроки,
Второе - другая версия рецептур, которая ещё проще в работе и имеет самый низкий фудкост на рынке !
В курсе полноценное меню для кондитерской/производства/домашнего кондитера...
МК «Я хозяин своей жизни» состоит из:
Вебинар «Страхи и рабочие стратегии: бери и делай»
Вебинар «Деньги вокруг: просто возьми своё»
Кому подходит МК:
Новичок на фрилансе. Вы преодолеете свои страхи перед клиентами и станете более уверенными в себе: сразу успешно приступите к работе
Опытный...
Что же такое онлайн курс Белошвейка? Для кого он? Что вы получите в итоге?
Это база теоритических и практических знаний о:
· простейших и не очень построениях выкроек;
· все о пошиве съемной одежды «вручную»; · цветоведении и колористике;
· подборе тканей и их сочетании в наряде;
· декоре...
Подходит как для профи так и для новичков, кто никогда не шил.
Можно шить на машинке или вручную!
На машинке шьется 1-2 дня.
Главное ваше желание и настрой сотворить красоту и сделать вещь-талисман, одежду силы.
По этой методике вы сможете сшить не только себе, но и дочке, маме, сестре или...
Сборник курсов "ALL INCLUSIVE"
1. МАКАРОНЫ 2.0 + HOLIDAY EDITION
2. ТОРТЫ С НИЗКИМ FOODCOST
3. НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С НИЗКИМ FOODCOST
4. КОКТЕЙЛЬНАЯ КОЛЛЕКЦИ
5. CHEESE CAKE SAN SEBASTIAN
Стоимость со скидкой 29000руб
Описание книги:
В этой книге собрано 6 мастер-классов по созданию веселых зверюшек из ваты: слоник с шариком, мышка с сыром, кит, лисичка, енот с арбузом, альпака.
Все мастер-классы сопровождаются подробными описаниями и фотографиями. Вы узнаете, какая вата и нитки подходят для работы; как...