1. Тьма

    Скачать Идеальный торт. Пакет «C поддержкой» (Лейла Гурьянова)

    Торты «Чёрный лес» «Медовик» «Экзотик» «Клубничный лимонад» «Шоколадный мандарин» «Морковно-Апельсиновый» «Груша в шоколаде» «Капучино» «Сникерс» «Карамельное яблоко» «Клубничный пломбир» «Клубника-Белый шоколад» «Малиновый пломбир» «Клубничный красный бархат» Чизкейки «Нью Йорк» «Орео с...
  2. Танцулька

    Скачать Мк по нарезным пирожным. Пакет # 2 (Алина Павлова)

    В состав мастер-класса входят: - технологические карты 7 вкусов пирожных - видео по нарезке и глазировке пирожных - обзор необходимого инвентаря + БОНУС рецепт конфет птичье молоко
  3. Аноним

    Скачать Вегатерианский Зефир (Наталья Шушакова)

    Приготовим зефир без белка, рецепт прилагается. Сделаем завитки и зефирное эскимо на палочке! Приготовим аквафабу.
  4. Папай

    Скачать Кто живёт на дне морском? (Камилла де ла Бедуайер)

    Океаны и моря полны загадочных существ, каких на суше не встретишь. Тут и великаны-киты, и быстрые акулы, и грациозные морские черепахи, длиннорогие нарвалы, дельфины, тюлени, осьминоги и морские коньки! А знаешь ли ты, что у многих рыб есть профессии? Есть рыбы клоуны и рыбы чистильщики, а ещё...
  5. Акулкин

    Скачать Рисуем поп-мангу. 30 пошаговых мастер-классов (Камилла Д’Эррико)

    Описание книги: Поп-манга – одно из самых необычных ответвлений внутри жанра манги. В нем создаются самые яркие, необычные, гипертрофированные и даже странные герои, которые запоминаются всем надолго. Вместе с Камиллой д’Эррико ты узнаешь про основы рисования в этом стиле, разберешь все...
  6. АниМАКА

    Скачать [Cooking by Cami] Большой курс по тортам в банках и тортам 1 кг (Камилла Алаева)

    Без чиза и ганаша Работа с заморозкой Бисквиты (для тортов и баночек) Начинки (пасты и конфитюры) Крема Сборка тортов и баночек
  7. Это Я

    Скачать Пасхальный сборник (nezabudka_cake)

    АНОНС: ВКУСНАЯ ПАСХА - ЛЕГКО! ~~~~~ ▫️Я подготовила для вас простейший сборник по сладостям к Пасхе. Всё это реально сделать в течения дня, справятся все. Все десерты очень простые и очень вкусные Подходят для себя и для заказов! ▫️СТОИМОСТЬ СБОРНИКА по предзаказу всего 900 РУБ. Актуально до 14...
  8. Лягушатор

    Скачать Идеальная птичка. Тариф Баланс (Лиля Завадская)

    Птичье молоко — десерт из детства, но благодаря современным ингредиентам и технологиям его можно сделать ещё вкуснее с пониженнй сладостью с уменьшенным содержанием жира под заморозку и компактное хранение даже в домашней морозилке Для кого мой курс: если вы хотите готовить для себя и для...
  9. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Блуза из мохера Ellen (Camilla Vad)

    Невероятно женственная и легкая блуза от дизайнера Camilla Vad вяжется из мохера спицами сверху вниз без швов. Блуза приталенного силуэта с круглой кокеткой и баской, которая является модным трендом. Блузка универсальна и великолепно будет смотреться хоть с брюками, хоть с юбкой. Укороченные...
  10. Кися

    Скачать [olala_macarons] Чизкейки на палочке (Ольга Матуева)

    Чизкейки на палочке 5 вкусов, которые никого не оставят равнодушным: Фисташка/манго Ягодный Шоколадный с карамелью и фундуком Мак/лимон Тропический Почему вам стоит научиться их готовить?↓ Это порционный десерт… с выпечкой хранится в заморозке стилизуется под каждый праздник дает...
  11. Носок

    Скачать [ov_sweet] Чизкейк на палочке Raffaello (Оксана Волкова)

    Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации. Благодаря техкарте вы научитесь готовить: Песочное тесто (сабле) для основы Запеченный чизкейк с добавлением кокосовой пасты Нежнейший кокосовый крем...
  12. Ананасина

    Скачать Технологическая карта муссового торта "Бейлис" (Елена Богомолова)

    Технологическая карта муссового торта Бейлис: 🔸 Насыщенный брауни 🔸 Кремю с карамельной пудрой и ликером Бейлис 🔸 Кофейное кремю из молочного шоколада Valrhona Jivara 🔸 Мусс на темном карамельном Valrhona Caranoa и молочном шоколаде Valrhona Jivara Нежный насыщенный брауни, карамельное...
  13. Это Я

    Скачать Мороженое (vegan.orgasm)

    На курсе вы приготовите мороженое: Крем-брюле Шоколадное Кофейное Арахисовое Глазурь для эскимо Все рецепты доступны сразу Видео уроки, PDF рецепты
  14. Свинтанцы

    Скачать [katyaalex77] Мороженое (Екатерина Алексеенко)

    Как сделать мороженое дома? Это вы можете узнать из курса по домашнему мороженому. Теория + рецепты. Делаем мороженое дома Теория и практика Все, что нужно знать про домашнее мороженое 19 рецептов мороженого Рецепты и видео Рецепты от знаменитых французских шефов Сорбеты и мороженое - с...
  15. авакаДО

    Скачать МК по мороженому (kate_tretyakova)

    - Базовый рецепт фруктового и сливочного мороженого; - Подробное описание всего процесса приготовление; - Описание необходимых ингредиентов и инвентаря; - 15 (!!!) рецептов фантастически вкусного разнообразного мороженого: фруктового, орехового, шоколадного, медового, йогуртового и карамельного...
  16. Пёсика

    Скачать [Pekan-school] Candy bar. Порционные десерты (Елена Дюгай)

    Хотите научиться изготовлять идеально красивый и, что не менее важно, вкусный Candy bar? А может Вы уже имеете некоторый опыт, но хотели бы расширить имеющийся ассортимент? Программа курса: Капкейк шоколад- карамель Капкейк фисташка-вишня Трайфл Три шоколада Трайфл Кокос-малина Пирожное Эскимо...
  17. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Создаем куклу «Эскимо» за неделю: легко и просто от одной куклы к серии и тиражу (Елена Коверзнева)

    лепить личико с разными выражениями; делать универсальную заготовку с возможностью долепки до любой эмоции; снимать гипсовую форму личика , отливать в нее флюмо, а также отминать в форму самоотвердевающий пластик. Это очень пригодится при изготовлении тиражных изделий, таких как елочные игрушки...
  18. Тьма

    Скачать Чизкейки на палочке (Екатерина Перегудова) @cupketik

    Мини-курс по чизкейкам на палочке. Много информации, начиная с инвентаря и заканчивая грамотным расчётом себестоимости десерта, научу сочетать несочетаемые вкусы! Будут 4 топовых вкуса среди моих заказчиков и вы сами сможете на основе этих рецептов создать свой уникальный вкус! Программа курса...
  19. Шо я вижу

    Скачать [Cheese Lab] Сырные трюфели (Светлана Ивлева, Светлана Комлева)

    3 эксклюзивных рецепта натуральная основа, без ароматизаторов пошаговые тех. карты, как вы привыкли Сырные конфеты пригодятся: удивить домашних и друзей, особенно если среди них есть избалованные гурманы сделать элегантный презент преподавателю в школе, коллеге, давнему...
  20. Морковкин

    Скачать [Где торт] Кейк-попсы Единорожки (kristi_vanilka)

    Кейк-попсы - милые десерты, которые нравятся и взрослым и детям. Несложный в приготовлении, он однако требует определенной сноровки и знаний. Какой крем будет лучше всего схватываться, на что стоит обратить внимание при приготовлении теста нужной консистенции? В данном мастер-классе...
Сверху