Кто же не любит легкий десерт из детства «Птичье молоко»? А если из него можно приготовить не только конфеты, но и пирожные, торты и сэндвичи разнообразных вкусов и начинок, то это просто золотой кладезь для кондитера или домохозяйки!
На курсе «Королева Птичка» вы научитесь делать всевозможные...
Торт Бомба! КЛАССИЧЕСКИЙ И БЕЗ САХАРА! Равнодушных не останется! Яркий, оригинальный, необычный торт точно станет гвоздем программы на любом столе.
Что в программе:
- Темперирование шоколада + схема, работа с формами
- Сборка торта в половинке "скорлупы"
- Теория и практические советы по сборке...
Пластичный шоколад Без Сахара - Элемент декора для Полезных десертов
- Теперь ПП-десерты могут обрести новую форму.
- Пластичный шоколад подходит для создания мелких и тонких деталей.
- Пластичный шоколад можно формовать в молдах.
- Пластичный шоколад можно использовать для создания цветов...
Электронная версия журнала - файл PDF
Формат журнала: А4
Количество страниц: 64
Все мастер-классы и рецепты с подробным пошаговым текстовым и фото описанием.
Познайте тенденции современного декора тортов, повышайте ценность своего продукта!
Дизайны тортов, которым вы научитесь:
Орхидея
Детские сны
Маковые поля
Прованс
Домик на деревне
Иллюзия
Морской
Карамельное сердце
Свадебная классика
Современный минимализм
Во время курса вы научитесь...
Изготовление элементов декора:
Работа с вафельной бумагой. Подготовка, окрашивание, хранение и варианты декора
Работа с шоколадом. Темперирование, окрашивание, необходимые и возможные формы и инструменты
Работа с изомальтом. Материал, окрашивание, формы и техники, различные элементы декора...
Содержание курса "Детские торты". Декор+Рецепты":
Модуль 1. Введение и рецепты. Введение в курс. Инструкции по работе с рецептами и по сборке тортов. Сборка и принципы выравнивания квадратного торта
Приготовление тортов по рецептам:
Ананас-манго
Ванильное облако с малиной
Медовый со сметанным...
Камилла была долгожданным ребенком в семье, но еще в глубоком детстве потеряла обоих родителей. На воспитание девочку взяла тётка, и со временем между ними образовались “терпимые” отношения, основанные на безразличии друг к другу. После окончания школы Камилла хочет уехать в столицу, но...
Узнай о бриллианте немецкого экспрессионизма
Подобно тому, как первоклассный скульптор Камилла Клодель вошла в историю в первую очередь как возлюбленная Родена, не повезло и героине этого живого класса – Габриэле Мюнтер: полюбив Кандинского, она вынуждена была день ото дня терпеть удары...
@Камилла Белая,
Здравствуйте, Вам нужно нажать кнопку «восстановить ссылку». Когда ссылка будет готова, Вам придёт уведомление от организатора в течении 48 часов, но обычно быстрее.
Прошу организовать складчину Камилла Алаева, Большой курс по тортам в банках и тортам 1 кг
https://cookingbycami.zenclass.ru/public/course/55eceaf1-c8f4-41e9-850e-9285be3fa8c9?fbclid=PAY2xjawGcpxlleHRuA2FlbQIxMQABpvvKgFM03qqlB49d-PcSLqr0X7_0eADcTJNr9g457heNGMziaDMh9V6aJA_aem_byCyKV6megqivLXLL7kdjw
Добрый день, прошу организовать складчину на выкройки от @nastas.i.ya
Корсет Эмилия размер S-XL https://atelierua.com/uk/product/korset_emilia/
Корсет Камилла размер S-XL https://atelierua.com/uk/product/корсет-каміла/
Одри
Песочные коржи и конфи клюква
Песочные коржи, карамельное безе с кешью, шоколадная прослойка, карамельное суфле, клюквенное конфи.
PDF для печати
Качественный рецепт, идеальный для печати на А4.
Советы и подсказки по ходу приготовления
Узнайте, как правильно замораживать торт, что моожет...