1. Джери без Тома

    Скачать Медовик «Нежная Карамель» (Маруся Манько)

    Карамельно-медовые коржи, нежный сливочно-сметанный крем и карамельный соус в прослойке. Вкус этого торта максимально близкий к привычному вкусу классического медовика, но со сладкой ноткой сливочной карамели. Медовик «Нежная Карамель»: Технологическая карта в формате pdf включает: фото...
  2. Pac-Man

    Скачать [Pastry-school] Капкейки Зверята

    ПРОГРАММА КУРСА КНИГА РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТОВ Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе КАПКЕЙК «КОКОС-МАНГО-МАРАКУЙЯ» КАПКЕЙК «БАНАН-КОРИЦА-КАРАМЕЛЬ» КАПКЕЙК «МИНДАЛЬ-ЯГОДЫ» КАПКЕЙК «МЕД-СМЕТАНА» КАПКЕЙК «ТРОЙНОЙ ШОКОЛАД» КАПКЕЙК...
  3. Ананасина

    Скачать Осенний марафон 2019 (Pastry-School)

    Каждый мастер-класс, который мы для Вас готовим - УНИКАЛЕН! И проводится 1 раз в жизни! Участие в прямом эфире Запись 4-x прямых эфиров Книга рецептов Доступ в личный кабинет
  4. Василиска

    Скачать [Kulikova School] Торт Карамельный капучино (Ольга Куликова)

    Торт «Карамельный капучино»: Ванильный бисквит Пропитка с ликером «Baileys» Кофейный ганаш на белом шоколаде Кофейный крем с сыром Маскарпоне для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  5. Кольцо-яйцо

    Скачать [Pastry School] Эклеры (Анна Галич)

    Что входит в курс? Онлайн курс по эклерам содержит 6 уроков: заварное тесто, отсаживание и выпечка, крем Патисьер с лавандой, зеркальная глазурь, меренги (безе), украшение эклеров. Каждый урок содержит видео (общая продолжительность которых 60 минут), тех.карты и подробные описания процессов.В...
  6. Акулкин

    Скачать Торт «Черный лес» [Pastry School]

    Вы получите описание приготовления торта "Чёрный лес": - Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления. - PDF-файл, в котором подробно описаны: Процесс приготовления Перечень продуктов Необходимый инвентарь Планирование времени (time-management) — чтобы вы могли правильно...
  7. Mergin

    Скачать Макарон Медовик (Елена Богомолова)

    ▪ганаш с шоколадом DULCEY и вареной сгущенкой ▪бисквит медовый
  8. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [Pastry School] Нарезные пирожные. Самостоятельно

    МЫ С ВАМИ РАЗБЕРЕМ В ДЕТАЛЯХ ВСЕ НЮАНСЫ СОЗДАНИЯ НАРЕЗНЫХ ДЕСЕРТОВ Простые, стильные и эффектные виды декора Нюансы подбора рецептов и текстур для нарезных пирожных Принципы сборки нарезных пирожных Программа курса 6 ВКУСНЕЙШИХ СБАЛАНСИРОВАННЫХ ДЕСЕРТОВ ПИРОЖНОЕ МАЛИНОВЫЕ ГРЕЗЫ Это...
  9. Мiкки

    Скачать Полезный медовик (Алина Ахмадиева)

    Полезный медовик (Алина Ахмадиева) Медовик – один из самых любимых в нашей стране тортов. Я отношу его к категории домашних, семейных десертов. В классическом рецепте это слоеный торт, пропитанный мёдом и сметанным кремом, очень калорийный. Я расскажу, как приготовить полезный медовик – тоже...
  10. Обезъяна

    Скачать Хрустящие печенья с предсказаниями [Pastry School]

    Приготовьте вкуснейшее хрустящее бисквитное печенье, которое порадует вас не только своим вкусом, но порадуем спрятанным внутри сюрпризом с предсказанием. Устройте веселую игру для своих близких! Вы получите описание приготовления хрустящих печений с предсказаниями. В состав видеокурса входит: -...
  11. Цап Царап

    Скачать Торт Кракатук (Елена Крохмаль)

    АВТОРСКИЙ - Вы не встретите такой торт в интернете СОВРЕМЕННЫЙ - Этот торт станет хитом любого праздника или покорит ваших клиентов СБАЛАНСИРОВАННЫЙ - Легкий, нежный и не очень сладкий - так как мы любим)) Кракатук — это название волшебного ореха из сказки про Щелкунчика и наш торт тоже...
  12. авакаДО

    Скачать Меренги с шоколадом и сливочно-ягодным кремом [Pastry School]

    Вы приготовите потрясающие пирожные, которые однозначно станут вашими фаворитами. Ведь в них так удачно сочетается сладкая, рассыпчатая и тающая во рту меренга, тонкий слой шоколада и нежнейший крем на основе сливок и ягод, совсем несладкий. Это удивительный и правильный баланс вкусов и...
  13. Karnaval

    Скачать [glavgnom] Рецепт торта Фисташковый медовик (Елена Елькина-Ковалева)

    Фисташковый медовик В рейтинге начинок «Фисташковый медовик» определенно занимает первое место. А если вы любите сочетание «фисташка-малина» в классическом варианте, то держитесь, эта начинка сведет вас с ума! Насыщенные фисташковые коржи, нежный фисташковый крем и сочное малиновое конфи -...
  14. Кукурузкин

    Скачать [lambina.cake] Торт Шоколадный медовик с вишней (Елена Ламбина)

    Тех.карта торта: ▪️Шоколадный медовик с вишней Тонкие шоколадные коржи с медом Нежный сливочно-сметанный крем Вишневая начинка Также в тех.карте 2 рецепта крема для покрытия: ганаш и чиз на масле 🤗
  15. Кукурузкин

    Скачать [Pastry-school] Полезные десерты 1.0 (Настя Федорова)

    Вы узнаете Секреты приготовления ПП и ЗОЖ десертов Какие десерты дороже? Классические или ПП и ЗОЖ? Чем заменить сахар в десертах, чтобы они оставались сладкими Где купить все необходимое для приготовления с доставкой в любую глубинку и многое другое Программа Инвентарь Ингредиенты Рецепты...
  16. Певец

    Скачать [Pastry School] Современные эклеры (Иляна Чернышова)

    Ингредиенты и инструменты Книга рецептов курса Эклер "Черная смородина - Ежевика" Эклер "Шоколадный" Эклер "Мохито" Эклер "Сникерс" Эклер "Ванильный" Эклер "Тропик" Бонус Пирожное “Сен-оноре с ванилью и карамелью” Пирожное “Пари-брест с фундуком”
  17. Морковкин

    Скачать Пряничных дел мастер (pastry-school)

    НАУЧИМ ЗАРАБАТЫВАТЬ НА ВКУСНЕЙШИХ ИМБИРНЫХ ПРЯНИКАХ ОТ 17 000 ДО 150 000 РУБЛЕЙ ЕЖЕМЕСЯЧНО И НАВСЕГДА РЕШИТЬ ВОПРОС С ПОДАРКАМИ Программа курса: Блок 1 - Правильная экипировка пряничного мастера Блок 2 - Пряничное тесто, все секреты идеальных пряников Блок 3 - Королевская сахарная глазурь...
  18. Калаш

    Скачать Модуль 3 Настоящий Шоколатье [Pastry-school]

    Модуль 3. Настоящий "Шоколатье" ПРОГРАММА МОДУЛЯ 3 1. СТРУКТУРИРОВАННАЯ БАЗА ЗНАНИЙ, ПОШАГОВО РАСКРЫВАЮЩАЯ АБСОЛЮТНО ВСЕ АСПЕКТЫ РАБОТЫ С ШОКОЛАДОМ 2. КАЖДЫЙ РАЗДЕЛ СОСТОИТ ИЗ ПОШАГОВЫХ ВИДЕО МАТЕРИАЛОВ И ПОДРОБНОГО ОПИСАНИЯ АБСОЛЮТНО КАЖДОГО ПРОЦЕССА 3. НА ОСНОВЕ КАЖДОГО РАЗДЕЛА ВЫ...
  19. Гусяка

    Скачать [Kulikova School] Торт Фисташковый медовик с малиной (Ольга Куликова)

    Торт «Фисташковый медовик с малиной»: Медово-фисташковые коржи Сметанно-фисташковый крем Малиновая прослойка Крем для покрытия Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  20. VOXit

    Скачать Марафон по созданию детского торта Бжик (Ольга Громак)

    испечем карамельный медовик приготовим крем соберем и отформуем торт приготовим ганаш и выровняем торт окрасим поверхность торта слепим пчеленка из мастики и окрасим его изготовим указатель из мастики приготовим желтые одуванчики из вафельной бумаги сделаем велосипед приготовим кондитерский мох...
Сверху