3 года назад, мне хотелось провести мастер класс по бисквитному торту! Почему то первым в голову пришло сочетание орехов, с карамелью и шоколадом! Очень быстро в голове родилось это сочетание и сама рецептура торта! В тот момент я даже подумать не могла, что этот торт произведёт такой фурор...
2 новогодних видеоурока
Торт "МАНДАРИН-ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ"
Сочетание свежего вкуса мандарина с нежным обволакивающим пряным муссом, тягучей карамелью с кардамоном и вишневой намелакой.
А самое главное - хрустящий слой, который выступает здесь отдельным героем. В составе - настоящее имбирное...
Торт из серии "Новогодний дабл"
"МАНДАРИН - ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ"
Сочетание свежего вкуса мандарина с нежным обволакивающим пряным муссом, тягучей карамелью с кардамоном и вишневой намелакой.
А самое главное - хрустящий слой, который выступает здесь отдельным героем. В составе - настоящее имбирное...
[Кондитерка]Торт "Черный лес" (Мария Селянина)
21 июня 2019 10.00 по Испании (GMT+1)
Вишня, шоколад и сливки с ванилью - это всем знакомое, любимое, классическое сочетание.
В сезон вишни известный всем Шварцвальдский торт будет особенно актуален, поэтому мы подумали, что всем будет интересно...
Морковный торт считается одним из самых популярных десертов в мире!
По моему подробному рецепту Вы легко самостоятельно приготовите ароматный и сочный торт с традиционным кремчизом и домашней карамелью. Полученный результат удивит Вас своим неповторимым вкусом.
Мой рецепт это:
Пошаговая техника...
НА МАРАФОНЕ:
Расскажу об этом современном и востребованном десерте
Изготовим праздничный декор
Декорируем изделия
Поговорим о правильной сборке открытых изделий, хранении и упаковке
Поделюсь с вами идеями праздничного декора
МАРАФОН ТОЧНО ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ
Радуете родных и близких вкусной...
С этим видеоуроком от Анны Феликовой вы научитесь готовить потрясающий торт "Крокембуш"!
В уроке подробно показан процесс приготовления шу из идеального заварного теста и хрустящего кракелина, с начинкой из воздушного заварного крема дипломат на молочном шоколаде и соуса пралине, а также...
30 марта состоится онлайн мастер-класс по торту Пьемонт.
Состав торта:
Фундучная меренга
Мусс с джандуей
Компот с вяленым абрикосом и юзу
Взбитый ванильный ганаш
Тоффи с fler de sel
2 вида глазури, карамельная и роше
Почему «Больше чем торт»? Потому что эта книга не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете. Внутри вас ждут не только 15 чудесных тортов, но и крепкая база, чтобы вы не просто повторяли, а понимали, что, куда и зачем.
Загляните внутрь книги – вы научитесь выпекать идеальные...
Торт «Наполеон» от Анастасии Штапенко.
Очаровательное воскресенье начинается с кусочка наполеона . Мой личный фирменный рецепт. Тонкий корж чередуется с кремом пломбир, опять корж и слой соленой карамели , нежный пломбир и повторяем упражнение !
Я даже Такой Наполеон раньше делала в...
Старбакс! Бомбически вкусный и мега-популярный у нас в кондитерской торт! Морковные бисквиты, творожно-сырный крем и бананы в диетической карамели.
Кбжу на 100г - 127/8/7/10
Смородина-фундук
Очень вкусный рецепт! Прям пальчики оближешь!
Мужчины от него просто без ума, а женщины стараются держать себя в руках)))
Подойдет для тех, кто любит баловать своих близких всякими
вкусностями лично и ищет новый вкус и подачу.
Рецепт легко трансформируется путем замены...
О чем этот Видео мастер-класс
Изобразить рисунок на торте под силу каждому! Это вам докажет кондитер Ксения в данном видео-уроке. Наш мастер подробно покажет каждый этап создания кондитерских иллюстраций, начиная с приготовления шоколадного белого крема ганаш и до фиксации конечного результата...