На кухне у Кэти в выходные…(Кэти Куинн Дэвис)
Новая книга популярного блогера, увлеченного кулинара и невероятно талантливого фотографа Кэти Дэвис знакомит с потрясающе аппетитными блюдами, которые могут украсить собой ранний завтрак, ленивый бранч, романтический ужин или веселую вечеринку с...
Когда вы слышите про здоровое питание, в голову приходят только огурцы с овсянкой, и аппетит сразу пропадает? Вы хотите сбросить вес, но все самое вкусное, как правило, очень жирное? У вас мало времени на приготовление еды для себя и ваших близких, а хочется не давиться бутербродами с...
О книге
В походе важно питаться вкусно и сытно. Здесь собраны проверенные рецепты для приготовления на костре — от простых каш до необычных блюд. Все используют минимум ингредиентов, которые легко взять с собой. Вы найдете варианты для завтраков, обедов и ужинов. Книга поможет организовать...
Мясные закуски - рулеты, паштеты, террины и вителло тонато. Оригинальные рецепты Франции. Всего 9 рецептов. Все эти закуски отлично подходят для праздничного стола, а также, например, для завтрака или ужина.
Рецепты, которые входят в блок:
Террин из лосося - простой рецепт очень вкусного...
Книга в форматах PDFскан
О книге:
Каждая книга фуд-блогера Ольги Аветисьянц – это настоящая инструкция по созданию праздника в любой день. И та, которая перед вами, – не исключение. Эта книга о том, как наполнить дом теплом и ароматами свежей и небанальной авторской выпечки. В четырех разделах...
«Здоровая еда не должна быть однообразной! Я шеф-повар и хочу, чтобы полезная для меня и моей семьи пища была обязательно вкусной!» (Гордон Рамзи)
Гордон Рамзи, культовый британский шеф, звезда «Адской кухни», автор кулинарных бестселлеров предлагает рецепты, соответствующие здоровому образу...
Интересно, как все может меняться. Когда я начинала онлайн проект, твёрдо сказала себе, что Пракукинг просто рецепты продавать не будет. А потом случились сезонные наборы. Рецепты. Очень продуманные, качественные и сезонные. Оказалось, что это нужно. Как часто люди пишут мне, что ПРАсезонные...
Я смело могу назвать Испанию своим домом, или, по крайней мере, одним из своих домов. Когда мне было 16 лет, мы с родителями уехали жить в Андалусию. Я люблю эту страну и очень хорошо знаю и ценю испанскую кухню.
Кухня Испании невероятно разнообразна, и в каждом регионе вы найдёте свои местные...
Содержание
О чем этот курс?
Какая нужна посуда для приготовления овощей
Что должно быть в холодильнике и шкафах
Сочетание овощей с травами и специями
Как выбирать овощи
Как хранить овощи
Нарезка овощей
Овощной бульон
Работа с луком
Тонкости работы с овощами
Основной овощной набор
Добавление...
Я не повар, просто люблю готовить и кушать. Посетил по работе 37 стран и везде смотрел, запоминал и потом готовил для себя, любимого. Последние полгода, чтобы похудеть, перешел на диету (по совету эндокринолога) и сбросил 8 кг. Поэтому, мои рецепты будут без хлеба, картошки, морковки, свеклы...
Книга фермера и фуд-блогера Ольги Стрижибиковой «Русская печь» знакомит нас с одной из самых актуальных экотрадиций. Чем хороша печная кулинария? Своей простотой. Не нужны ни специальные знания, ни владение особыми технологиями. Печь все делает сама. Для того, чтобы готовить, обязателен только...
Каждый год по традиции многие хозяйки на праздничный стол готовят курицу или утку. Но мясо можно приготовить и фаршированное. Утку нужно нафаршировать потрошками и добавить нужно сочности и кислинки.
скан книги
Вы готовы к тому, что в доме поселятся ароматы ванили, корицы, кардамона, карамели и апельсина, а кухня превратится в настоящую кондитерскую? Если да, то книга Ольги Аветисьянц «Готовим вместе Новый год» создана специально для вас. Этот на удивление теплый блогер с первых страниц приучает нас к...
М.: Терра, 1994. — 48 с. — ISBN: 5-85255-437-5.
Эта маленькая книжечка для любителей мяса. Приведенные в ней рецепты всегда удаются.
Четыре главы: нежная телятина, сытая говядина, популярная свинина, сочная баранина.
Эта книга подойдет для вас и для подарка вашим друзьям и близким.
Тот, кто...
Пишу, чтобы вы не пропустили. В пятницу мы объявим продажу нового новогоднего (праздничного) конспекта "ПРАвильное Мясо и Ко" (ПРАздничное мясо и Ко) . Это фантастический набор с веллингтоном, поркеттой и короной из баранины. Плюс шикарные гарниры и великолепный десерт. Всё максимально детально...
Вам наверняка знакомы такие проблемы, как...
Блюда по чужим рецептам не получаются, и вы не понимаете, в чём была ваша ошибка
Иногда вы берётесь за «быстрый рецепт», но проводите на кухне кучу времени
Когда нужно приготовить несколько блюд сразу, вам тяжело всё распланировать
Вы много раз...
[Пракукинг] Русская кухня (Olga Shenkerman)
Дорогие ПРАкукеры! Сказано - сделано! Мы уже готовим книгу по русской кухне.
"Идею написать книгу с рецептами русской кухни подсказали вы, дорогие читатели. Мы и не ожидали, что будет столько желающих!
Приступив к написанию рецептов, - а многое уже...
Конспект на 31 лист содержит следующую информацию:
Вступление: о чем этот курс
Какая нужна посуда для приготовления овощей
Что должно быть в холодильнике и шкафах
Сочетание овощей с травами и специями
Как выбирать овощи
Как хранить овощи
Нарезка овощей
Овощной бульон
Работа с луком
Что важно...
Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас! Здесь вы найдете несложные рецепты из доступных продуктов, на которые взглянули немного по-другому – добавили «изюминку»!