Результаты поиска по запросу: [PastryCampus] Тарталетки лайм-вербена (Мария Селянина)

Дорогие друзья, с волнением и радостью представляю вашему вниманию мой первый авторский сборник рецептов «4 тарталетки». Как не трудно догадаться по названию, он посвящен приготовлению пирожных тарталеток. 4 разных вкуса, 4 разных характера, 4 настроения. И море удовольствия от каждого...

Муссовый торт "Лайм-Фисташка-Базилик": Шоколадно-фисташковый бисквит с лаймом Сливочный мусс "Лайм-Базилик" Запись мастер-класса + технологическая карта.

Содержание урока: песочное тесто заварной крем приготовление крема Дипломат сборка Бонус: Миндальный крем информация об ингредиентах и сроках хранения Каждый урок состоит из видео, демонстрирующего весь процесс приготовления, и файла с подробным рецептом и полезными...

О книге: Чем украсить праздничный стол? Вам подскажет Мейке Схалинг! В этой книге она собрала лучшие рецепты тарталеток на любой вкус: ягодные, шоколадные, кремовые... Порадуйте любимую сладкоежку нежными десертами, особенно если это Вы! Формат: скан PDF

Здесь собрались особенно утонченные вкусы на трёх разных песочных основах ? • миндальная основа на бретонском песочном тесте, лимонный курд и сырно-ванильный крем • шоколадная хрустящая основа, компоте вишня, кофейный ганаш и взбитый фундучный на молочном шоколаде • классическая песочная...

▪️сабле миндальное ▪️карамелизованный пекан ▪️карамель с кленовым сиропом ▪️мусс ванильный с маскарпоне ▪️глазурь с карамельным шоколадом

▪️сабле миндальное ▪️франжипан с манго и фисташкой ▪️карамель тропическая с карамельным шоколадом DULCEY ▪️мусс с карамельным шоколадом DULCEY ▪️глазурь с маракуйей

Тарталетка- В составе миндальное песочное тесто, запечённый миндальный крем, гель маракуйя, шёлковый крем маракуйя, взбитый ганаш маракуйя и агар маракуйя. Для любителей этого заморского, но уже такого родного фрукта, и для тех, кто любит не сладко, и даже кисло, в хорошем смысле этого слова)...