1. ЛАФА

    Скачать [Кондитерка] Курс Бисквитные ПП (natalie_pepe)

    Я готовлю в прямом эфире вместе с вами. 1. Сникерс 2. Сгущенное молоко 3. Рафаелло 4. Медовик
  2. Кактусевич

    Скачать [Кондитерка] Торт Клубничный мохито ( клубника, лайм) (fun__bun)

    Рецепт-техника торта "Клубничный мохито ( клубника, лайм)"
  3. Валерка

    Скачать Бисквитный торт Американо (Алина Ахмадиева)

    Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти развиваться в этом...
  4. Поварёнок

    Скачать торт «Самса» (catcake.spb)

    В урок входит конструкция, сборка торта, выравнивание ганашем, декор.
  5. Ананасина

    Скачать торт «Котёнок» (catcake.spb)

    В урок входит конструкция, сборка торта, выравнивание ганашем, декор.
  6. Mergin

    Скачать торт «Львёнок» (catcake.spb)

    Этот очень милый львёнок делается очень просто. Вам не понадобятся какие-то специальные инструменты, тут нет сложных техник, все очень просто и быстро, справится даже ребёнок.
  7. Mergin

    Скачать торт «Коровик» (catcake.spb)

    В этом уроке вы: познакомитесь с антигравитацией научитесь работать с сахарной массой выравнивать изъяны на мастике, не имея под рукой специального приспособления строить конструкцию и рассчитывать размер будущего торта и много другое
  8. Ля-ля-фа

    Скачать Торт Пина Колада (Алина Ахмадиева)

    Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то волшебным и хотелось расти развиваться в этом...
  9. Танцуем

    Скачать [Кондитерка] Торт Шоколадный медовик (fun__bun)

    Вкуснейший Шоколадный Медовик со сметанным кремом и свежей малинкой
  10. Сумасшедший конь

    Скачать [fun__bun] Торт Рафаэлло (Юлия Нежурина)

    Миндально-кокосовый бисквит со сливочной пропиткой, миндальным крустилантом и вкуснейшим кокосовым крем-муссом. Тех.карта рассчитана на стандартный торт 16 см. и на бенто торт 10 см. Прописаны необходимые ингредиенты на весь торт и инвентарь. Сроки и условия хранения.
  11. ЧЁ ТАМ

    Скачать Бисквитный торт Молочная девочка (Алина Ахмадиева)

    Запись видеоурока Бисквитный торт "Молочная девочка" Всего за 1590 рублей
  12. Тьма

    Скачать [Кондитерка] Шоколадный торт «Irish cream». Тех.карта (Надежда Аксенова)

    Шоколадный торт Irish cream Тут шоколадно-сливочная начинка- ганаш с бейлизом, нереальный запеченый чизкейк айриш, насыщенный влажный бисквит на топленом шоколаде. Это нереальное безумие!-первое место в списке фаворитов! ⠀ p.s.рецепт этого Торта кстати доступен к приобретению
  13. Аноним

    Скачать ПП - Торт Три шоколада (Светлана Шубина)

    Нежнейший десерт вскружит голову любому гурману. Муссовый торт "Три шоколада" без сахара. Из видеоурока вы научитесь готовить низкокалорийный мусс с шоколадом без сахара, а также пышный бисквит без белой муки и сливочного масла. Пошаговая инструкция, сборка и декор от шеф-кондитера Светланы Шубиной.
  14. Салютов

    Скачать [Alina2Cake] Торт Сникерс. Видеоурок+тех.карта (Алина Ахмадиева)

    В торте Сникерс будет: Насыщенный, влажный и очень шоколадный бисквит Нежный сливочный крем-мусс Карамель с орешками Ганаш на молочном шоколаде в начинку и на покрытие Торт полностью сбалансирован по сладости и пропорции компонентов. Формат: видеоурок, текстова тех.карта, фото-тех.карта...
  15. Олег КО

    Скачать [Ks_candymom] Вебинар по муссовому торту Маракуйя-банан (Ксения Хохлова)

    Вебинар Приглашаю вас 23 июня в 13.00 приготовить со мной этот вкусный летний торт с влажным бисквитом, кислинкой маракуйи, сладостью бананов и терпкостью шоколада. На вебинаре мы не только приготовим торт «Банан - маракуйя» с шоколадной банановой кожурой и изучим: особенности приготовления...
  16. Джери без Тома

    Скачать [Кондитерка] Онлайн курс многоярусный торт "Карусель" (Надежда Ермолович)

    Что вас ждет: ✔️ Создание эффектного ярусного торта в виде карусели. Он вызовет восторг и у мальчишек, и у девчонок. ✔️ Вы доступным способом и средствами научитесь делать карусель крутящейся и светящейся. ✔️ Вы получите на курсе все готовые расчеты и шаблоны для создания торта-карусели. Вам...
  17. Олег КО

    Скачать [Где торт?] Супер рецепты. 21 торт

    1. Груша/Карамель/Хрустяшка Очень нежный бисквит с томлённой грушей и ноткой корицы, с прослойками из вкуснейшей тоненькой хрустяшки, которая придаёт торту невероятную изюминку и с кремом на основе домашней карамели! Это невероятно вкусный, нежный торт, который никого не оставит равнодушным! 2...
  18. авакаДО

    Скачать Торт “Маковка” (Юлия Леликова)

    Готовое решение для предприятий общественного питания, кулинарий и производств. Электронный пакет документов на данное изделие включает в себя: • Технико-технологическую карту; • Технологическую карту; • Калькуляционную карту; • Рецептуру; • Расчет массовой доли сахара и жира; • Расчет пищевой...
  19. anira777

    Скачать [The Chef] Торт Захер (Юлия Доценко)

    Пошаговое приготовление классического торта Захер, самого шоколадного мирового бестселлера! Насыщенные шоколадные коржи, абрикосовый мармелад, темный ганаш и шоколадная глазурь, приводящие в восторг всех любителей шоколада. В интернете существует множество рецептов этого торта, но при этом так...
  20. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Ярусный торт (Меруерт Нурсила)

    Вы получите: запись онлайн курса по ярусному торту - можете смотреть уроки дома и сразу отрабатывать короткие видео с текстовым сопровождением домашнее задание для закрепления материала Программа курса: Выпечка 4х видов бисквита Приготовление идеального ганаша для покрытия торта Вафельный...
Сверху