Представляем Вам онлайн мастер-класс по приготовлению Тирольских пирогов и тартов по аж целым 5-ти рецептурам!
В программе данного видеоурока Вы получите:
3 вида Тирольских пирогов:
- Абрикосовый с маракуйей и ванилью
- Карамельный с грушей
- Йогуртовый с ежевичным фланом
2 вида Тартов:
Тарты...
Пирогииз песочного теста без раскаткиСостав урока:
Рецептура и видео приготов. 2 видов песочного теста без раскатки
Рецептура и видео приготовления начинок ( творожная, ягодная, ореховая, кураговая, апельсиновый джем, маковая)
Заморозка
Рецептура и видео приготовления сиропа для глянцевого...
В сборник входит тех карты и видео-уроки приготовления
1. приготовления тесто для моти на сковороде
2. приготовление теста в микроволновке
3. тех. карты приготовления теста
На мастер-классе «Пасхальная выпечка 2.0» оптимизированы все процессы под сегодняшние реалиии максимально убран длительный замес теста. Для курса не требуется специальное оборудование иинвентарь, все можно повторить в домашних условиях без опыта.
Программа курса:
Кулич без дрожжей и яиц на...
Идеальное тесто для «Моти»:
Технологическая карта теста
Видео-урок по приготовлению теста в микроволновой печиисборка круглых «Моти»
Видео-урок по приготовлению теста на сковороде
Описание книги
Эта книга – приглашение в уютный дом. Дом, где балуют гостей пирогамис пряной сливой, печеньем с джемом из боярышника и ажурными блинчикамис мёдом из одуванчиков, где сладко пахнет абрикосовым вареньем и золотистыми пирожкамис печеным луком. Волшебная сказка от популярного...
Основа начинки Моти «Овсяное печенье» - крем на основе творожного сыра с белым шоколадом (без желатина) с добавлением овсяного печенья.
Технологическая карта в формате PDF.
Тающие пирогии кексы с жидкой начинкой. Шоколадные, сливочные, карамельные, творожные, ореховые, ягодные, мармеладные
Описание книги
Выпечка с жидкой начинкой – это настоящее наслаждение! И, как оказывается, приготовить ее совсем несложно. Шоколадные и ванильные, с орехами, ягодамиисгущенкой...
Пусть ваша выпечка будет вкусной, яркой и ароматной!
Рецепты оформлены в электронную книгу, которую вы получите на почту сразу после оплаты.
Что ждёт вас в сборнике:
Песочный пирог с клюквой
Манник «Облепиха-тыква» с облепиховым соусом
Тарт «Груша-пекан»
Кекс «Клюква-розмарин» с помадкой
Пирог...
Описание книги
«Пирогии кое-что еще… 2» – это 7 потрясающих глав о выпечке. Здесь вы узнаете, как приготовить хрустящие, тающие во рту безе, как работать с различными видами теста, найдете рецепты выпечки, не требующей использования пшеничной муки, а также идеи приготовления невероятных...
Видеоурок "Работа стестом"
Универсальное тесто, очень воздушное и пористое.
Подходит для любых видов изделий: пироги, пирожки, булочки (в том числе для бургеров), мелкоштучка.
Простые ингредиенты, много профессиональных секретов.
Курс «Выпечка» поможет приобрести знания о новых видах выпечкииз дрожжевого и вытяжного теста.
Программа:
Особенности приготовления дрожжевого теста, все об ингредиентах: мука, дрожжи, масло. Химические процессы, ферментация, замес, формовка и тд.
1. Классический "Куглофф" сизюмом и...
ПРОГРАММА СПЕЦПРОЕКТА
Реалити-шоу - это 20 ежедневных заданий, в процессе которых вы будете:
Анализировать себя исобственные отношения
Выявлять ошибки, которые привели к проблемам в отношениях
Избавляться от обид и учиться ценить мужа
Бескорыстно любить и правильно проявлять заботу и нежность...
Начинка Моти «Сливочная халва ссемечками» с кремом на основе творожного сыра и белого шоколада со вкусом халвы. Декор из белого шоколада исемечек подсолнечника.
Технологическая карта в текстовом формате PDF.
[lumascakeacademy] Розовый в Париже
Содержание курса
В этом курсе вы изучите профессиональные методы тонкого кондитерского искусства, применяемые в дизайне тортов, и методы украшения, которые создали всемирную известность торта Luma's.
Подготовка и концепция.
Торт: Он даст вам основу своего...
Программа курса « Шоколадные куколки»
Видеоурок Куклы по форме (2части)
Видеоурок Куклы без форм
Создание причёсок
Одежда
Задаём стиль ( как ис чего начать )
Создание имитации ткани
Видеоурок Куклы как декор в рамках
Уроки в подарок :
Пластичный шоколад
Тесто пряничное
Свадебная композиция...