Описание книги
Как часто приходится слышать: «Пироги – это сложно!» или «Выпечка – это не мое». А ведь пирогии пирожки – дело совсем нехитрое, нужно лишь точно соблюсти рецептуру ииметь хорошее настроение – это необходимое условие работы стестом. Автор Елена Сучкова утверждает, что научиться...
О чём наш мастер-класс:
Привет, коллеги! Давно не встречались с вами на живых мастер-классах. В этот раз хочется зажечь, поэтому я выбрал одну из своих самых любимых тем — попечём вместе вкусные слойки.
На МК будет всё, что я ценю в продукте как шеф: быстрота и лёгкость исполнения, эстетика...
Сегодня 5 октября, дата, на которую мы с Леной @Elaizik назначили выход обновленной версии нашей электронной книжки “Несладкие открытые пироги”.
Ну что же, она готова! Вчера все прочитали ещё раз, чтобы минимизировать нестыковки/опечатки.
⠀
Почти 90 страниц полезного текста, картинки есть, но...
В гайде мои экоподборкисамых натуральных и эффективных витаминов и добавок с iherb,
полезная теория по их действию и дозировкам + инструкция как теперь заказывать там через посредников.
Содержание гайда:
«моя аптечка натуропатии»
«для здорового пищеварения»
«для протокола профилактики...
Выпечка без глютена на рисовой закваске.
Рецепт данного теста подходит как для маленьких порционных пирожков, так и для больших.
Благодаря удачному сочетанию ингредиентов тесто получается нежным и мягким.
Оба варианта формовки подробно показаны в видеоуроке, а также чёткая инструкция по...
19 апреля (среда) в 19:00
Мы уже давно привыкли, что интернет плотно вошёл плотно в нашу жизнь. Заказать еду в ночи? Не проблема! Проложить маршрут до соседнего города? Не проблема! Созвониться с друзьямииз разных стран? Не проблема! Это доступно нам благодаря космическим технологиям! Интернет...
Курссостоит из 5 видео-уроков продолжительностью от 7 до 35 мин и, в зависимости от темы, дополнен печатными материалами (рецептами, пр), которые слушатели могут скачать и пользоваться.
Спойлер: Программа
Видео-урок № 1
Как замешивать и раскатывать тесто
Как замесить и правильно раскатать...
Мастер-класс по вязанию комбинезона (а можно связать и платье 👗) с пчёлками 🐝 Текстовое описание + фото + видео (вязание ромашкии вышивка пчелки) Пряжа у меня - хлопок Drops safran Крючок 2.25 В МК даны не только расчёты, но и объяснения как связать, не привязываясь к размерам моей игрушки.
Описание
Мы занимаемся сыром с 2014 года и были "пионерами" в сырной рознице в России.
Все наши накопленные знания мы собрали воедино и отснялиинтересный (не чопорный) курс по сырам "Онлайн курсСырного сомелье (Фромажер)". Многие моменты наглядно показываются экспертом.
В составе курса 24...
На этом курсе вы научитесь готовить простое классическое заварное тесто, очень удобное для отработки техники, отсаживания из мешка и т.д.
Вы подробно разберетесь с каждым ингредиентом, составляющим рецепт заварного теста, какую функцию несет каждый из них в рецепте, и узнаете, как работать с...
Выпечка без белой пшеничной муки? Теперь это не проблема!
Для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, заботится о своей фигуре, хочет разнообразить спортивное или детское питание самой разнообразной и полезной выпечкой из муки кукурузной, рисовой, гречневой, овсяной, а также муки...
Интенсив "Он и Она: Общение с родителями"
Этот интенсив - часть большой программы "Он и Она";
В этой части будем рассматривать тему отношений со своими родителямии родителями партнёра.
Разберём открытые клиентские истории, сделаем задания для исследования.
Работа самостоятельная
Предлагаем вам вместе приготовить современный чизкейк с чаем матча)
Видео-помощь, как мы его готовим, будет внутри рецепта! Вы увидите подробную инструкцию после покупки.
Внутри рецепта:
- сырный муссс матча
- песочная основа с кокосом
- шоколадное покрытие
- кокосовый взбитый ганаш
“Люди не любят тесто во фритюре, не делайте книжку, только время напрасно потратите!” “Фритюр вреден, врачи не рекомендуют!”
⠀
Мы не согласны! Люди обожают жареное во фритюре тесто! Подтверждение тому – скорость, с которой заполнялись группы на мастер-классы по этой теме. Однажды мы жарили...
Французский киш, русский слоёный пирог, немецкий штрудель, средиземноморские кальцоне, английские открытые тарты и быстрые галеты — вот так роскошно вы сможете побаловать себя и близких! Всего восемь различных видов теста и множество вкусных полезных начинок. Рецепты созданы специально для...
Вам нужен этот интенсив, если:
ваши круассаны похожи на обычные булочки;
мысль о слоеном тесте вызывает нервную дрожь;
вы не понимаете, как эти пласты вообще получаются в тесте;
хотите порадовать семью свежей выпечкой, которая намного вкуснее магазинной;
хотите разнообразить ассортимент на...
Начинка Моти «Манго-Маракуйя» без лактозы с нежным манговым муссом на кокосовых сливках и меренге и центром из пюре маракуйи.
Технологическая карта не включает в себя тесто для моти.
Технологическая карта в формате PDF.
Дисциплина и эффективные занятия с детьми
Онлайн - курс
Курс предназначен для педагогов, занимающихся с детьми от 3 до 7 лет.
После прохождения курса выдается именной сертификат.
Курссостоит из трёх занятий по 1,5 часа (6 академических часов)
1 занятие: «Границы и дисциплина. Инструменты для...