1. Свинтанцы

    Скачать Пироги, пирожки, ватрушки (Елена Сучкова)

    Описание книги Как часто приходится слышать: «Пироги – это сложно!» или «Выпечка – это не мое». А ведь пироги и пирожки – дело совсем нехитрое, нужно лишь точно соблюсти рецептуру и иметь хорошее настроение – это необходимое условие работы с тестом. Автор Елена Сучкова утверждает, что научиться...
  2. Кукарек

    Скачать [Зерно] Домашнее слоёное тесто (Ахмед Али-заде)

    О чём наш мастер-класс: Привет, коллеги! Давно не встречались с вами на живых мастер-классах. В этот раз хочется зажечь, поэтому я выбрал одну из своих самых любимых тем — попечём вместе вкусные слойки. На МК будет всё, что я ценю в продукте как шеф: быстрота и лёгкость исполнения, эстетика...
  3. Лягушатор

    Скачать Рецепты без рецептов. Несладкие открытые пироги. Версия 2.0 (Елена Айзикович, Алена Спирина)

    Сегодня 5 октября, дата, на которую мы с Леной @Elaizik назначили выход обновленной версии нашей электронной книжки “Несладкие открытые пироги”. Ну что же, она готова! Вчера все прочитали ещё раз, чтобы минимизировать нестыковки/опечатки. ⠀ Почти 90 страниц полезного текста, картинки есть, но...
  4. Большая Стирка

    Скачать Добавки и витамины с iherb (Екатерина Юсупова)

    В гайде мои экоподборки самых натуральных и эффективных витаминов и добавок с iherb, полезная теория по их действию и дозировкам + инструкция как теперь заказывать там через посредников. Содержание гайда: «моя аптечка натуропатии» «для здорового пищеварения» «для протокола профилактики...
  5. СТОПЭ-СТОПЭ

    Скачать [Pekulana] Пироги (Светлана Байскова)

    Выпечка без глютена на рисовой закваске. Рецепт данного теста подходит как для маленьких порционных пирожков, так и для больших. Благодаря удачному сочетанию ингредиентов тесто получается нежным и мягким. Оба варианта формовки подробно показаны в видеоуроке, а также чёткая инструкция по...
  6. Аноним

    Скачать [Архэ] Чем освоение космоса помогает нам жить на Земле (Анастасия Сваровская)

    19 апреля (среда) в 19:00 Мы уже давно привыкли, что интернет плотно вошёл плотно в нашу жизнь. Заказать еду в ночи? Не проблема! Проложить маршрут до соседнего города? Не проблема! Созвониться с друзьями из разных стран? Не проблема! Это доступно нам благодаря космическим технологиям! Интернет...
  7. Акулкин

    Скачать Основы декорирования пряников и печенек (Мария Леонова)

    Курс состоит из 5 видео-уроков продолжительностью от 7 до 35 мин и, в зависимости от темы, дополнен печатными материалами (рецептами, пр), которые слушатели могут скачать и пользоваться. Спойлер: Программа Видео-урок № 1 Как замешивать и раскатывать тесто Как замесить и правильно раскатать...
  8. Аноним

    Скачать Комбинезон с пчелами и повязка (Екатерина Камнева)

    Мастер-класс по вязанию комбинезона (а можно связать и платье 👗) с пчёлками 🐝 Текстовое описание + фото + видео (вязание ромашки и вышивка пчелки) Пряжа у меня - хлопок Drops safran Крючок 2.25 В МК даны не только расчёты, но и объяснения как связать, не привязываясь к размерам моей игрушки.
  9. Hi-hi

    Скачать МК Розовое Тесто (koritsa.bakery)

    Самое яркое и романтичное тесто в необычном цвете. Подробный видео-рецепт и техкарта.
  10. Кольцо-яйцо

    Скачать [Сырный сомелье] Полный онлайн-курс Сырного сомелье (Александр Крупецков)

    Описание Мы занимаемся сыром с 2014 года и были "пионерами" в сырной рознице в России. Все наши накопленные знания мы собрали воедино и отсняли интересный (не чопорный) курс по сырам "Онлайн курс Сырного сомелье (Фромажер)". Многие моменты наглядно показываются экспертом. В составе курса 24...
  11. Носок

    Скачать [Pastry Campus] Заварное тесто и шукетт (Мария Селянина)

    На этом курсе вы научитесь готовить простое классическое заварное тесто, очень удобное для отработки техники, отсаживания из мешка и т.д. Вы подробно разберетесь с каждым ингредиентом, составляющим рецепт заварного теста, какую функцию несет каждый из них в рецепте, и узнаете, как работать с...
  12. Ля-ля-фа

    Скачать Выпекаем без муки. Хлеб, булочки, пироги, пицца, оладьи, печенье. Вкусно и полезно! (Зоряна Ивченко)

    Выпечка без белой пшеничной муки? Теперь это не проблема! Для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, заботится о своей фигуре, хочет разнообразить спортивное или детское питание самой разнообразной и полезной выпечкой из муки кукурузной, рисовой, гречневой, овсяной, а также муки...
  13. Mergin

    Скачать [Равновесие] Он И Она: общение с родителями (Екатерина Дятлова)

    Интенсив "Он и Она: Общение с родителями" Этот интенсив - часть большой программы "Он и Она"; В этой части будем рассматривать тему отношений со своими родителями и родителями партнёра. Разберём открытые клиентские истории, сделаем задания для исследования. Работа самостоятельная
  14. пикаЧО

    Скачать [Кондитория] Матча-чизкейк с кокосом

    Предлагаем вам вместе приготовить современный чизкейк с чаем матча) Видео-помощь, как мы его готовим, будет внутри рецепта! Вы увидите подробную инструкцию после покупки. Внутри рецепта: - сырный мусс с матча - песочная основа с кокосом - шоколадное покрытие - кокосовый взбитый ганаш
  15. Гусяка

    Скачать Тесто во фритюре (Алена Спирина)

    “Люди не любят тесто во фритюре, не делайте книжку, только время напрасно потратите!” “Фритюр вреден, врачи не рекомендуют!” ⠀ Мы не согласны! Люди обожают жареное во фритюре тесто! Подтверждение тому – скорость, с которой заполнялись группы на мастер-классы по этой теме. Однажды мы жарили...
  16. Можно Лизу

    Скачать Овощные пироги (Хариприя)

    Французский киш, русский слоёный пирог, немецкий штрудель, средиземноморские кальцоне, английские открытые тарты и быстрые галеты — вот так роскошно вы сможете побаловать себя и близких! Всего восемь различных видов теста и множество вкусных полезных начинок. Рецепты созданы специально для...
  17. Свинтанцы

    Скачать [Coup de Coeur] Интенсив по работе со слоено-дрожжевым тестом (Екатерина Курбатова)

    Вам нужен этот интенсив, если: ваши круассаны похожи на обычные булочки; мысль о слоеном тесте вызывает нервную дрожь; вы не понимаете, как эти пласты вообще получаются в тесте; хотите порадовать семью свежей выпечкой, которая намного вкуснее магазинной; хотите разнообразить ассортимент на...
  18. Кот ВАСИЛИЙ

    Скачать Белое пряничное тесто (koritsa.bakery)

    БЕЛОЕ ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО Нежное ванильное тесто на основе глюкозного сиропа. Видеорецепт+техкарта
  19. Балеринка

    Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Манго-маракуйя (Екатерина Леонова)

    Начинка Моти «Манго-Маракуйя» без лактозы с нежным манговым муссом на кокосовых сливках и меренге и центром из пюре маракуйи. Технологическая карта не включает в себя тесто для моти. Технологическая карта в формате PDF.
  20. Аноним

    Скачать Дисциплина и эффективные занятия с детьми (Екатерина Кукса)

    Дисциплина и эффективные занятия с детьми Онлайн - курс Курс предназначен для педагогов, занимающихся с детьми от 3 до 7 лет. После прохождения курса выдается именной сертификат. Курс состоит из трёх занятий по 1,5 часа (6 академических часов) 1 занятие: «Границы и дисциплина. Инструменты для...
Сверху