Я подготовила видеоурок по работе с шоколадом и изготовлению несложного декора. За почти 1,5 часа урока я постаралась раскрыть всю базу, зная которую, можно запросто делать шоколадный декор в домашних условиях.
⠀Тематика декора на видео – новогодняя, но принципы работы универсальные. Краткое...
Итак, «со всеми остановками на станциях и платформах», то есть со всеми мелочами, нюансами , секретиками ))) Мой АВТОРСКИЙ МК по пионам готови он ждёт желающих
Вы получите:
видео мастер-класс (длительность 70 минут)
2 эскиза перышек разного размера
На мастер-классе разберём:
Все необходимые консистенции айсинга для росписи пёрышка
Правильную последовательность этапов работы
Бесконтурную заливку пряника
Декор пёрышка
Изготовление драгоценного...
Этот курс для вас, если:
Вы уже украшали торты цветами из крема и остались недовольны результатом: крем потек, лепестки потеряли форму, естественные оттенки не получились.
Вы так и не решились начать работу с кремом. Вы сомневаетесь, получится ли у вас, вам кажется это сложно.
Вы профессионал...
Онлайн-курс "Кондитер на миллион"
Рекомендуем для Домашних Кондитеров!
Вы сможете готовить больше 110 тортов и десертов для себя и на продажу, выйти из рутины «работа-быт-заказы» и начать стабильно зарабатывать на кондитерском деле.
И станете Кондитером-профессионалом"
Продолжительность:
12...
Онлайн вебинар по тем самым сумасшедше вкусным конфетам Птичье молоко!)рецептура не по ГОСТу, без сгущеного молока, на основе белого французского шоколада с добавлением какао масла!
Мастер класс платный!стоимость участия 2500р ! Как всегда места строго ограничены)успевайте записаться, потому что...
На этом уроке вы сделаете с Ниной Тарасовой уникальный по своей сборке и композиции торт, стилизованный под «деревянную коробку» из горького шоколада с яркими шарами, похожими и на елочные игрушки и на наливные яблоки.
Состав десерта:
Основа:
— шоколадный бисквит «Pain de genes»;
— вишневое...
Торт с айвой и клюквой, а так же с ярким шоколадным декором, который мы так же научим вас делать и вы получите в подарок схему «саней».
На этом уроке вы сделаете с Ниной Тарасовой уникальный по своей сборке и композиции торт, полностью стилизованный под Рождественские/новогодние сани.
Состав...
Недавно мне сказали ,что такие фигурки не нужны на тортах! Не верьте, как же без сказки!! Я покажу вам волшебный мир, мир сказок, подарите его детям и взрослым!
Уверены, вы давно хотели приготовить такие
А как подступиться, с чего начать, из чего делать, а как, чтобы форму держали и т.д. - не знали...
На нашем мастер-классе мы научим вас готовить фруктовые батончики в домашних условиях:
✓ 3х разных вкусов:
"Абрикос", "Ананас" и "Яблочко пряное"
с...
Онлайн вебинар «Безглютеновое заварное тесто» пройдёт 12 декабря. Друзья, на эклерных курсах вы часто интересуетесь насчёт безглютенового идеального эклера. Я преподаю это тесто уже 2 года, правда в рамках 3 дневного курса по безглютеновым и безлактозным десертам. Так как эта программа бывает не...
В программе два цветка- роза Остина и простая роза.
Рецепт и процесс изготовления цветочной мастики.
Разбор ингредиентов, гибкая мастика
Лепка цветов Листья - все о зелени, разные способы окрашивания
Обработка листьев и цветов
Сборка
Все нюансы и тонкости для изготовления прекрасного цветка...
В этом сборнике я собрала свои самые простые , вкусные и полезные блюда, которые готовлю каждый день для своей семьи. В рецептах я не использую обычную БЕЛУЮ МУКУ И БЕЛЫЙ САХАР.
Рецепты подойдут деткам от года если введены все продукты. А так же их оценит вся семья.
Завтраки
Обеды
Ужины...
Сборник содержит 30 вариантов завтрака
с просчитанным КБЖУ на порцию.
Рулет с творогом
Творожные кексы
Запеканка яблочная
Брауни
Маффины с протеином
Конверт с курицей и сыром
Ролл с авокадо и яйцом
Оладьи с маком
Сырная лепёшка
Пирожное из хлебцов
Торт из овсяных хлопьев
пирог с рыбой
Рулет из...
Сборник то праздничный, но это не значит, что только новогодний)
Его можно будет использовать для любого повода! На дни рождения, годовщины, романтические ужины, праздники февраля и марта.
Универсальный и ооочень разнообразный сборник! Мы посчитали, выходит больше 60-ти рецептов, только...