С песто и тапенадом из оливок и маслин
Свекольные с сельдью
С рыбой и икрой
Карри с ананасом и ветчиной
Классик со сладким перцем, маслинами, ветчиной и зеленью
Технологические карты в текстовом формате PDF с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.
Что приготовим?
-Гребешки с белыми грибами
-Пряный айоли с гриссини
-Французский закрытый пирог с овощами и козьим сыром
-Перепелки с виноградом, французским картофельным пюре и ризотто из корня сельдерея
-Мороженое аффогато
Видео мастер-класс по живописи маслом в формате HD
Пишем на большом формате!
Раскрываем все секреты объемной живописи!
Создаем с помощью мастихина сочную фактурную картину!
В данном мастер-классе вы увидите все этапы создания фактурной картины.
Узнаете:
-как пользоваться мастихином
-как...
КОФЕЙНЫЙ ЭКЛЕР ИЗГОТОВЛЕН из:
Заварное тесто
Craquelin
Кофе заварной крем
Кофейная глазурь
Шоколадная глазурь
Этот эклер имеет классическое заварное тесто с хрустящей текстурой кракелина сверху. Это сделает этот эклер более интересным и придаст ему вкусный запеченный вкус. Мы наполним этот...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Заварное тесто
Карамельный крем
Карамельная глазурь
Хрустящие вафли для украшения
Мы научимся делать карамельный крем, карамельную глазурь и хрустящие вафли для украшения. Этот эклер выглядит восхитительно и не имеет никакой...
Первый из новогодних уроков готов и доступен к приобретению🎉
Эклер «Пряный латте» (от слова пряности, а не то, что вы все читаете сначала🍾😂)
✨Шёлковый кофейный заварной крем с новогодними специями
✨Звёздочки из имбирного печенья
✨Очень вкусная и стабильная кофейная глазурь – идёт отдельно в...
Всего за 4 часа мастер-класса ты узнаешь:
какой инструментпонадобится, чтобы придать эклеру красивую классическую форму
способы выпекания эклеров, время, режим конвекции
способ и инструмент для наполнения эклеров кремом
как и чем наносить помадку на эклеры, как сделать помадку цветной...
О чем этот Видео мастер-класс
Кто не любит эклеры? Эклеры любят все. Но те, кто пробовал их приготовить знают, что путь к идеальным эклерам очень непростой.
Во первых, необходима хорошая база для приготовления идеального заварного теста для эклера. И во вторых, необходимо тщательно проработать...
Эклеры по-королевски? Именно так!
В своей второй книге шеф-кондитер с мировым именем Саба Джанджгава представляет эклеры как совершенные шедевры кондитерского искусства, каждое из которых посвящено монарху или исторической личности.
Что могло бы понравиться самому Наполеону? А сестре российского...
Видеоурок «Эклер карамельная груша»
Состав эклера:
•Карамельный взбитый ганаш
•Груши в апельсиновой карамели с тёмным ромом
•Пластинка белого шоколада под велюром
Что ждёт в уроке:
• Видео со всеми этапами приготовления и четкой последовательностью действий, которая позволит вам добиться...
Внутри вы найдете рецепты двух ярких закусок, двух потрясающих салатов и одного умопомрачительного горячего блюда и потрясающего десерта.
Будьте внимательны при заказе, чтобы не приобрести ужин, который у вас уже есть. Романтический ужин 1.0 и 2.0 были доступны в прошлом году, 3.0 - новинка...
Если ваше представление о романтическом стиле в моде кружится исключительно вокруг образов с рюшами и принтов с милыми и нежными цветочками, то после вебинара Ольги Меньшиковой вы расширите свое понимание этого многогранного стиля.
Что вас ждет на вебинаре:
1. Узнаете о глубине мира модной...
Всем любителям заварного теста и крема, наинежнейших профитролей
Вкусный и оригинальный торт-эклер "Карпатка" + профитроли с нежнейшим кремом дипломат и шоколадной глазурью.
Запись онлайн-коучинга «СОЗДАЙ СВОЙ БИЗНЕС ИЛИ УМРИ»
Для кого:
Для тех, кто хочет открыть бизнес
Для тех, кто хочет имеющийся бизнес масштабировать
Для тех, кто хочет подзаработать
Для тех, кто не может себя заставить «начать».
Уникальность записи этого коучинга в том, что, прослушав ее, вы...
Для кого курс:
1) Мужчин, которые хотят познать азы и тонкости общения в контексте соблазнения с женщинами;
2) Парней, желающих привлекать к себе самых самых женщин;
3) Людей, желающих получить мотивационный заряд к достижению своих целей в соблазнении.
4) Людей, испытывающих жажду знаний и...
Малиново-кокосовый Эклер изготовлен из:
Заварное тесто
Кокосовый крем Ганаш
Малина конфи и глазурь
Этот эклер имеет классическое заварное тесто, а для начинки мы используем взбитую ганашу на основе белого шоколада и кокосового пюре, а также малиновый конфит. Мы покроем эклер ягодной глазурью...
С песто и тапенадом из оливок и маслин
Свекольные с сельдью
С рыбой и икрой
Карри с ананасом и ветчиной
Классик со сладким перцем, маслинами, ветчиной и зеленью
Груша-Дорблю-Орех
С томатами и моцареллой
С креветками и желе "Манго-Апельсин"
Технологические карты в текстовом формате PDF с...
Видеоурок "Эклер облепиха"
Состав эклера:
Кремё облепиха
Глазурь на белом шоколаде
Засахаренный кедровый орех
Шоколадные завитки
Снежинки из сахарной пасты
Что ждёт в уроке:
• Видео со всеми этапами приготовления и четкой последовательностью действий, которая позволит вам добиться...